- 之前盒馬的品牌“筍絲青豆”,一晚上幹了一罐,正好春筍便宜的季節,就來自己嘗試一下~用料花生500克春筍10-15根(850克)桂皮2塊八角2個幹辣椒1個香葉2片陳皮少許生抽5勺鹽少許糖少許話梅6顆多味筍絲花生的做法花生過水後瀝乾,筍洗淨後切去老頭,水裏汆一下去除草酸切成上圖大小,備用...
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- 用料筍克適量花生米克適量幹黃豆適量老抽適量冰糖或者白糖適量生抽適量適量八角,桂皮適量幹辣椒鹽筍花生的做法把筍切薄片,花生米和黃豆先泡會兒,然後一起放入鍋中加適量水,大火煮到開,轉中火至收湯汁,大約四十分鐘就可以完全入味了,很鮮美...
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- 家常版做法,簡單快捷,美味又營養用料麪包片4片雞蛋1-2只花生醬若干玉米油適量西多士(花生醬口味)的做法準備好所需的食材將雞蛋打散備用,把麪包片切掉邊角,抹上花生醬,兩片疊在一起,喜歡三角的就切成三角,把麪包片均勻的裹好雞蛋液備用。起鍋燒油,油溫4成熱放麪包片炸至金黃,切記要...
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- 春天的小零食,嘴饞的時候來一把,無比滿足~好鮮好香。。。也有人拿來當喝粥或下酒的小菜用料竹筍約600克花生米兩大把八角2個生抽2勺老抽1勺冰糖約15克剁椒1小勺生薑2片油少許花生筍乾的做法竹筍切段切絲,加水加點鹽煮10分鐘撈出待用~爲了去澀花生米沖洗一下,放入筍絲,加生抽2勺,...
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- 正宗臨安特產,昌化農家古法祕製,口味比廠家更純正。本品爲農家自制,所以絕對沒有添加防腐劑,口感嫩、有嚼勁的綠色健康零食。用料雷筍若干花生若干農家多味筍乾花生的做法將花生米洗淨,竹筍去殼焯水切開備用鍋中加花生米、茴香、桂皮、水,大火煮沸加竹筍,繼續煮透,加黃酒、老抽、...
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- 原本以爲很黑暗,沒想到今天和同事分享,一掃而光因爲臨時決定做的沒有稱重🤦♀️🤷🤷用料花生米一盤鹽適量五香粉1勺孜然粉1勺鹽一丟丟幹辣椒4個白砂糖一小碗雞蛋2個糯米粉和玉米澱粉3:1一盤子泡打粉1勺黑芝麻1小把水1小碗多味花生(零失敗)的做法花生我用烤箱烤的。。注意看時...
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- 🍂甜鹹麻辣複合味型的花生香味由內而起,回味兒悠長💕用料花生適量糖20克鹽10克印度辣椒適量味好美青花椒粒15克香葉兩片桂皮一小塊草果一個小茴香一勺植物油適量表裏如一的多味花生的做法原材料集合除花生外,所有調料放鍋里加水煮開10分鐘,水量是磨過花生的量(調料配比可以根...
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- 用料吐司麪包4片雞蛋(全蛋)2個花生醬適量煉奶2條港式西多士(花生味)的做法首先把以上所需食材準備好。先拿兩片吐司重疊在一起,切去四邊(切出來的邊角料可以直接吃掉,也可以做成麪包糠);平均切成九小塊把切好的吐司均勻抹上花生醬後,用另一片覆蓋好這裏用到的雞蛋是全蛋液哈,雞蛋打...
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- 春筍大量上市之際,江南小城的人們總會自制有關筍乾花生的零食,材料相似,口味卻大有不同。用鹹肉來做鹹味筍乾花生可能有點奢侈,但很鮮美;用話梅蜜餞當作調味料來做多味筍乾花生,配合甘草的補脾益氣、清熱解毒,集食藥於一體,酸酸的甜甜的也特別好吃。無論是作爲配稀飯或下酒小菜,抑...
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- 對他人好,也是一種享受。做美食的過程,也是一種享受。用料花生100克筍乾2000克桂皮1塊幹辣椒4個可樂150毫升茴香3顆海鮮醬油50毫升冰糖100克最關鍵:滷味湯(滷過雞爪或鴨爪後的湯)200毫升多味筍乾的做法筍洗淨後,切成4條,放入鍋內,加鹽煮瑪婕斯鍋,設定煸炒:15分鐘/0/140。煮沸後再...
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- 我家孩子愛吃香酥咯嘣脆的多味花生,我家一個月要做好幾次。多味花生的做法很簡單,不需要水煮,也不需要油炸。把花生米往熬好糖漿的鍋裏一倒,裹上糖漿炒到乾爽就可以了。用料花生米330克白糖140克火鍋蘸料粉10克水60克多味花生—年貨小零食的做法花生米用水清洗後瀝乾水分,平鋪...
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- 春筍的季節用料花生400克鹽少許春筍2根糖少許或不加天山大烏梅4顆五香粉1小勺天山烏梅版本多味筍絲花生米的做法春筍必須先煮熟,煮熟切絲,加入花生米,天山烏梅,鹽,糖,五香粉,加水,淹沒所有東西。水煮開,轉小火繼續煮煮成半鍋水,中途把烏梅剪成小塊,再加滿水繼續煮,大約一個小時水煮幹...
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- 用料萵筍蒜末鹽生抽辣椒粉生拌萵筍絲的做法萵筍切絲,蒜拍碎加調料拌勻,我還加了山姜子,沒有就不用。放入冰箱冷藏一下更好吃,夏天吃好爽...
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- 用料花生克鹽克多味煮花生的做法蔥姜冰糖花椒香葉辣椒八角鹽涼水蓋蓋煮煮好了...
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- 用料花生醬少許吐司2片雞蛋1個黃油或植物油少許水果任意搭配西多士(花生醬味)的做法取一個雞蛋放在盤子裏打散將花生醬均勻的塗抹在一片吐司上,再蓋上另一塊吐司,放入雞蛋液中,讓吐司均勻的裹上蛋液不粘鍋中倒入少許油,再放入吐司煎至兩面金黃色即可將煎好的吐司切成三角形,擺放...
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- 家裏沒有烤箱,也可以做怪味花生,不加一滴油,好吃又健康!小時候特別喜歡吃怪味豆!豆子上裹着一層厚厚的類似面的東西,吃起來味道特別奇特,吃完後有點辣辣的感覺!記得當時1塊錢一包,叫:重慶怪味豆!嘿嘿,沒想到我還記得它的名字!最近想起它了,蠶豆不好買,可以做花生的啊!要說這怪味花生還是...
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- 每個人心中都有一個最好吃的魚香肉絲版本,有人說沒有胡蘿蔔就不叫魚香肉絲,有人說魚香肉絲就得純肉,有人用泡椒有人用剁椒有人用豆瓣醬,它本身就是一道家常菜,百家百味。北方的魚香肉絲膩膩的甜,南方的魚香肉絲少點辣,我最喜歡四川的魚香肉絲,酸甜鹹辣非常柔和又非常濃郁。於我而...
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- 過年在小姨家吃的脆皮花生,小姨做的很好哦!我最愛吃怪味胡豆,甜甜辣辣的,想着兩者結合一下應該有新的驚喜吧,果然果然👍用料花生米500克鹽8克辣椒粉6克(辣椒辣度不同請自行調整)花椒粉3克(花椒麻度不同請自行調整)雞蛋1個澱粉麪粉各一半共50克糖200克水200克怪味花生~多味脆皮花生...
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- 用料花生米100克幹辣椒半個個糖25克海鮮醬油25克桂皮5克香葉7片筍700克黃酒15克胡椒粉10克多味花生筍乾的做法切絲切段冷水煮15分鐘,加入少許鹽桂皮和香葉煮沸煮過的筍絲和花生放入鍋裏,煮10分鐘加入調料煮5分鐘家裏沒有烤箱,只有微波爐烤(用烤雞的模式18分鐘)裝盤,喜歡吃的幹...
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- 春天的筍鮮而韌,有嚼頭,是清腸佳品,既滿足了味蕾,又飽了肚子,還不擔心發胖,那簡單得就一個字:美!用料油鹽少許筍2個甜油少許原味筍絲的做法將筍切成細絲,待油熱後下鍋煸炒,過程中可加入些開水以防炒幹,筍要炒熟,將起鍋時加入鹽、甜油!小貼士甜油,爲我家鄉獨有的調味佳品!宿遷人家,家...
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- 棉花糖版本牛軋糖,簡單易做,甜而不膩,軟軟糯糯,很適合老人和兒童操作起來比較簡單,牛軋糖的軟硬都是可以調成的。此方喜歡軟一點的可以把奶粉調整爲200克,黃油調整爲80克。我喜歡偏硬一點,所以奶粉210克,黃油可以70-75克。根據自己口味調整。用料棉花糖300克花生250克黃油75奶粉2...
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- 小時候媽媽每到過年都會給我們做,多味花生,媽媽現在不在身邊,我就學着自己試着做做,沒想到還是成功了。我把它分享出來給廣大網友。用料花生400克糖100克鹽15克花椒粉適量麪粉200克五香粉適量辣椒粉2勺多味花生的做法先將花生入烤箱150度中層烤八分鐘。這就避免了,後來裹麪粉...
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- 用料花生1000克2個鹽5克水20克白砂糖3勺五香粉2克孜然粉5克辣椒粉5克多味花生豆的做法辣椒粉孜然粉五香粉伴一起加入兩個雞蛋,攪拌均勻加入玉米澱粉攪拌均勻熱油,花生米下鍋,油炸加入白砂糖起泡加入配好的料翻炒裝盤...
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- 用料花生300克白糖150克黑胡椒粉5克孜然粉5克咖喱粉8克鹽3克五香粉5克純淨水40克左右多味花生(怪味花生)的做法準備好所有材料並稱好,生花生放入烤箱150度烤12分鐘左右,黑胡椒粉,孜然粉,咖喱粉,鹽,五香粉混合裝好備用白糖倒入不粘鍋,加入純淨水,電陶爐800瓦熬製糖漿熬到產生泡沫倒...
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- 每到春筍上市的季節,我總要折騰一番,各種美味的筍乾零食都是我的最愛,何不趁現在筍乾大量上市,做點筍乾花生,既可以當零食也可以當下酒菜,說做就做。用料花生米500克白糖20克鹽適量春筍10根茴香4個桂皮2塊幹辣椒隨意多味筍乾花生的做法春筍剝皮洗淨,去除老頭,可燒油燜筍或醃篤鮮,...
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