【一人食】香橙酸奶黑麦蒸蛋糕~低卡甜点
- 蒸
- 关注:2.09W次
学生党在宿舍想吃蛋糕了怎么办?家里没有烤箱怎么办?鸡蛋打发不了怎么办?我在减肥怎么办?
不!不能让这些借口阻挠我们满足自己的小小愿望,希望我的快手低卡小蛋糕能够解决大家的困扰~
美味评级🌟🌟🌟🌟🌟🔆(太好吃,太满足~)
操作便捷🌟🌟🌟🌟
健康减脂🌟🌟🌟🌟🌟
(仅代表个人主观感受😉)
用料
鸡蛋 | 1个~80大卡 |
酸奶 | 100g~70大卡 |
黑麦粉/全麦粉/玉米淀粉/高筋/中筋/低筋都可以~ | 20g~70大卡 |
总计 | 约220大卡 |
另外,我加了早上橙子雪燕羹没用完的半个橙子 | 大家可以加自己喜欢的佐料,燕麦片香蕉,蓝莓都可以~ |
用具 | 电热盒饭 |
【一人食】香橙酸奶黑麦蒸蛋糕~低卡甜点的做法
鸡蛋,酸奶,黑麦粉准备好这三样必需的材料
(全麦粉,面粉,玉米淀粉,还有高筋中筋低筋就更加没问题了~)鸡蛋打散(不用打发哦~),我用咖啡勺舀了十大勺黑麦粉(一勺大约2g),加入酸奶(用脱脂奶粉自己发酵的,和浓稠,下次给大家教程),搅拌均匀(酸奶和黑麦粉的量可以根据搅拌后的稀稠程度适当增减~)
酸奶是自己用脱脂奶粉发酵的,不需要酸奶机,下次可以出教程。
早上煮雪燕剩下一半橙子,剥出果肉,将一部分果肉混合到蛋糕体中,待会就是橙子馅的黑麦酸奶蛋糕啦~可以留一点最后装饰点缀
封上保鲜膜,扎几个小孔,用电热盒饭加热0.3-0.4h(20分钟)
出锅啦,浓浓的香橙酸奶味,太治愈了,满满的好心情~
一点橙子果肉,一勺酸奶,两颗樱桃,点缀完毕,大功告成~切开,香味扑鼻而来,蛋糕体里还夹杂着爆汁的橙子果肉,神仙甜品~
要不要来一口😉,低卡又解馋,快动手做起来吧~
小贴士
✔️黑麦粉,鸡蛋,酸奶三样就可以做出蛋糕体,水果可以根据自己喜好添加哦~
✔️酸奶和黑麦的比例和酸奶的浓稠度有关,我的和市面上酸奶浓稠度差不多,用的不是老酸奶
一份的热量估计250大卡左右,有没有心动呢,大爱,疯狂安利,真的太爱这个橙子酸奶的香味了,上瘾~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/zheng/xq5k3q.html