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鲫鱼烧腐竹的做法食谱

鲫鱼烧腐竹的做法和图解 好吃的鲫鱼烧腐竹家常做法

  • 鲫鱼烧腐竹

  • 用料鲫鱼1条腐竹4-5根葱红椒生姜蒜瓣食用油生抽料酒盐鸡精白糖鲫鱼烧腐竹的做法鲫鱼处理清洗干净，拉斜刀，用料酒，少许的盐，姜片腌制一刻钟；腐竹用温水泡软，切段，红椒切丝，小葱切段，生姜切丝，蒜瓣切片；热锅注油，烧八成热，用厨房纸把鲫鱼的水份吸干；放入油锅俩面煎一下，然后放姜丝、蒜瓣，适...
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腐竹烧豆腐的做法和图解 好吃的腐竹烧豆腐家常做法

  • 腐竹烧豆腐

  • 用料腐竹100克北豆腐1块野山菇少许老抽1勺耗油1/2勺糖1/2勺盐1/2勺玉米淀粉1勺常温水1/2小碗腐竹烧豆腐的做法野山菇提前一小时泡发，泡菇的水保留使用腐竹提前4小时常温水泡发切段备用五花肉切片备用葱蒜切片爆锅使用一盒豆腐切成厚块，放在平锅中煎至两面金黄备用葱姜爆香...
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川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）做法

  • 川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）

  • 用料鲫鱼6条泡姜4小块泡椒5个大葱1根姜1块独头蒜2头豆豉1把豆瓣酱1大勺川味家烧鲫鱼（泡姜烧鲫鱼）的做法【挑鱼洗鱼】挑选个头中等的鲫鱼（如图）去鳞去内脏去黑膜清洗干净。【腌鱼】放入六七个姜片、五六个大葱节、两勺料酒，一勺盐，腌一两个小时去腥入味。【切料】把泡姜和泡椒切...
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  • 腐竹丝瓜鲫鱼汤-有“素中之荤”之称的腐竹的百变做法

  • 欧洲人说腐竹是最优质的植物蛋白，营养非常好，但电视里又经常说哪里又出现黑作坊，每天有上千斤毒腐竹流入市场，吃劣质腐竹容易致癌，所以我们家一般不太敢吃腐竹。上个月，朋友酒姐说要给我寄一袋腐竹，可能这就是朋友之间的心灵感应吧，别人给我寄腐竹，我可能还不敢要，酒姐给我寄，我还厚...
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腐竹烧鲫鱼的做法和图解 好吃的腐竹烧鲫鱼家常做法

  • 腐竹烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼腐竹葱姜蒜酱油黄酒糖腐竹烧鲫鱼的做法腐竹用温水泡发4小时，剪成小段。鱼洗净，沥干水（或用厨房用纸擦干水）坐锅热油，用姜、蒜炝锅，放鲫鱼双面煎过放黄酒，加腐竹加酱油，稍翻一下，加水大火煮开后转小火10分钟，转大火收汁，加糖，出锅。上桌前撒上葱末...
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鲫鱼烧豆腐的做法和图解 好吃的鲫鱼烧豆腐家常做法

  • 鲫鱼烧豆腐

  • 用料鲫鱼1条老豆腐1块姜片葱根料酒1.5勺盐半勺糖适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺鲫鱼烧豆腐的做法把鱼用活水冲洗干净，如果有时间，腌制20分钟，可以使肉质更紧致。若腌制之后需要冲洗一下。老豆腐切好备用葱姜切好备用配调料汁：老抽1勺，生抽2勺，料酒1.5勺，盐0.5勺，蚝油1勺，糖适量，加入清...
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葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼做法

  • 葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼

  • 调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大葱、香葱、芹菜等配料洗净。干辣椒掰成小段，花椒备好。将配料均切成小段。两勺...
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葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼做法

  • 葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条大葱1根姜若干片老抽1勺盐4克油50克小米辣1根料酒，糖适量葱烧鲫鱼/红烧鲫鱼的做法加入小宽油，约50克，猪油最佳，菜油亦可，烧至五成热制作葱油，加入大葱段与生姜，煎至略微褐色，取出装盘煎鱼，两面焦黄，初学者用不粘锅，容易上手，鱼皮不粘锅加入盐，料酒，糖，一碗水大火烧开，收汁装盘...
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鲫鱼烧的做法和图解 好吃的鲫鱼烧家常做法

  • 鲫鱼烧

  • 可爱的食物。用料低筋面粉80克玉米淀粉20克牛奶50克黄油（融化）20克细砂糖20克蜂蜜20克泡打粉2克鸡蛋1个约50克鲫鱼烧的做法黄油融化成液体，加入：鸡蛋、蜂蜜、细砂糖、牛奶，搅拌均匀。低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉，一起过筛，筛入上述搅拌好的液体中，搅拌成细腻的糊状。不要过度搅拌...
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竹荪鲫鱼汤的做法和图解 好吃的竹荪鲫鱼汤家常做法

  • 竹荪鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼1条姜丝50克青笋一根竹荪100克枸杞20粒竹荪鲫鱼汤的做法准备食材：鲫鱼、青笋、竹荪鲫鱼改刀姜丝料酒腌制竹荪凉水浸泡十五分钟准备好所有食材鲫鱼两面煎至金黄，鲫鱼放入砂锅开水大火煮沸，煮至汤汁发白，加入青笋、竹荪、枸杞盖盖子小火煮十五分钟。加少许盐调味。【竹...
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简单易学的煎蛋腐竹鲫鱼汤美食做法

  • 煎蛋腐竹鲫鱼汤

  • 一个人的晚餐，也要营养丰富、色香味俱全🐟用料鲫鱼1条鸡蛋1个腐竹16根姜片9片蒜🧄6瓣小葱2根红椒半个料酒2勺盐🧂100粒鸡精1勺茶油2勺八角2粒煎蛋腐竹鲫鱼汤的做法准备好食材（豆瓣酱乱入😭）煎蛋盛盘备用，鱼身两面划几刀油锅烧热后，双面煎鱼，煸姜蒜放酒盐、开水、葱、八角，中火炖...
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鲫鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼豆腐做法

  • 鲫鱼豆腐

  • 用料鲫鱼1条豆腐1块钱料酒适量姜三四片盐克鲫鱼豆腐的做法鲫鱼两面煎好加生姜料酒加开水末过鱼小贴士豆腐焯水...
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烧腐竹的详细做法大全,简单又营养的烧腐竹做法

  • 烧腐竹

  • 用料腐竹150克鸡蛋2个西红柿2个白玉菇150克葱一根小米椒1个盐适量生抽适量蚝油适量烧腐竹的做法把腐竹提前泡好。然后打散两个鸡蛋淋在腐竹上，搅拌一下然后把腐竹先炒一下西红柿切碎，能切多碎就切多碎。锅里放油炒出汁加入白玉菇一起炒再把腐竹倒进去一起炒加水焖一会，收汁...
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鲫鱼汤烩腐竹-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤烩腐竹-狗哥版做法

  • 鲫鱼汤烩腐竹-狗哥版

  • 用料鲫鱼（可不用）一条黄瓜一根木耳六朵腐竹四条耗油两勺盐两勺酱油一勺蒜头两瓣鲫鱼汤烩腐竹-狗哥版的做法这就是基础材料处理，腐竹提前泡3小时，黄瓜去皮切筷子宽，太饱容易烂，木耳切自己想要的大小。鲫鱼汤:鲫鱼买回来冲洗用盐涂抹，擦干水分，锅倒油放入鲫鱼每面煎3分钟，中途熄火等...
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催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤做法

  • 催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤

  • 黄花菜和鲫鱼都有催乳的效果，而且二者搭配，口味非常不错，适合产后奶水不足的妈咪食用。用料鲫鱼1条黄花菜1小把腐竹一根姜2片盐食用油催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤的做法步骤1：将鲫鱼处理干净，沥干水分，备用。步骤2：将黄花菜放入清水中泡发，然后剪去头。将腐竹掰成小节备用。步骤3：热油锅...
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鲍鱼烧腐竹的做法和图解 好吃的鲍鱼烧腐竹家常做法

  • 鲍鱼烧腐竹

  • 用料鲍鱼5只五花肉50克腐竹50克干淀粉2勺木耳10朵青椒1个葱姜蒜若干生抽2勺蚝油1/2勺白糖1/3鸡精1/6勺胡萝卜1/2根鲍鱼烧腐竹的做法鲍鱼去壳，内脏，去嘴，刷洗干净表面黑膜切花刀五花肉切麻将块分别焯水去腥，去血沫锅内放水，加料酒，生抽，老抽，蚝油，冰糖，葱姜，一个“娘炊烟”卤肉料包，开...
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鲫鱼竹荪汤的做法和图解 好吃的鲫鱼竹荪汤家常做法

  • 鲫鱼竹荪汤

  • 今天是周末，一早起来去买来新鲜的据说是河里面的鲫鱼，泡发几条竹荪，煲上一锅汤来慰劳一下两老用料鲫鱼一条，500克左右竹荪几根姜葱蒜香菜枸杞适量水适量鲫鱼竹荪汤的做法所有食材洗干净姜切片葱香菜切段蒜拍碎竹荪用清水放一大勺白醋泡发，洗净切段炒锅放适量花生油，鲫鱼两面煎...
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豆腐烧鲫鱼的做法和图解 好吃的豆腐烧鲫鱼家常做法

  • 豆腐烧鲫鱼

  • 豆腐和鲫鱼的混合物，还有各种调料的味道，很好吃用料鲫鱼两根豆腐100克葱少许咸盐一些小茴香一些水足量植物油几滴足矣豆腐烧鲫鱼的做法主料，把鱼开膛破肚洗干净，片花刀上油，煎炸之，待有金黄色，半熟倒水至半没过鱼身子，盖锅盖，煮，先大火，开锅之后，方各种辅料，小火扔入豆腐块（事先切好），再...
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烧鲫鱼的做法和图解 好吃的烧鲫鱼家常做法

  • 烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条生抽1大勺老抽1大勺耗油1大勺豆瓣酱1大勺白糖1勺食盐少许啤酒1罐葱姜蒜几瓣干辣椒几个豆腐一块金针菇适量烧鲫鱼的做法鲫鱼刮鳞洗净，鱼身用刀划开几道口，这样更入味生抽、老抽、耗油、豆瓣酱、盐、糖、葱、姜、蒜、干辣椒混合调汁，最后再倒入一瓶啤酒调料倒入锅...
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章鱼烧腐竹的做法和图解 好吃的章鱼烧腐竹家常做法

  • 章鱼烧腐竹

  • 腐竹的豆香混合章鱼的鲜美，提升了整道菜的口感，超出预计的好吃——用料腐竹200g章鱼须250g章鱼烧腐竹的做法尝一个腐竹试试味腐竹泡水，因为后面要烧，泡2-3小时即可泡好后的腐竹章鱼须切片切好的章鱼须锅内热油，倒入腐竹、章鱼须翻炒加入一罐啤酒烧放调料：一勺生抽、一勺香醋、...
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腐竹烧鲈鱼的做法和图解 好吃的腐竹烧鲈鱼家常做法

  • 腐竹烧鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜1片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺料酒2勺白糖2勺盐适量炸腐竹适量豌豆少许腐竹烧鲈鱼的做法姜，蒜拍扁切碎，鱼切块，炸腐竹热锅凉油，放鱼块煎。热锅煎鱼不会掉皮提前炸好的腐竹翻面放姜蒜，去腥泡好的腐竹(泡软可以缩短烹饪时间)鱼两面煎黄，调入生抽，老抽少许，料酒，醋少许，糖，把腐...
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鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼「鲫鱼豆腐汤」做法

  • 鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】

  • 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用用料鲫鱼条豆腐块葱根料酒勺姜片香菜鲫鱼【鲫鱼豆腐汤】的做法滑锅后放鲫鱼（两面改花刀）煎制两面金...
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（黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的（黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹做法

  • （黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹

  • 用料鲫鱼1条或黄骨鱼3条澄海酸菜一包腐竹150克姜丝20克（黄骨鱼/白鲫）酸菜鱼腐竹的做法煎黄骨鱼姜丝炒香酸菜鱼，酸菜，一起煮开然后放腐竹，继续煮我还放了几个虾🦐，大家放不放都可以。...
  • 20166
鲫鱼腐竹白果玉米汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼腐竹白果玉米汤做法

  • 鲫鱼腐竹白果玉米汤

  • 这是儿子最爱的汤之一用料玉米2条鲫鱼一条（一斤）瘦肉半斤红萝卜一条腐竹适量白果7/8粒鲫鱼腐竹白果玉米汤的做法先把鲫鱼煎香两边，加滚水，汤水一会就像牛奶那样好看了，煲30分钟就行了，把鱼和骨头捞起来…隔好汤料的鱼汤，把瘦肉和其他材料都放进去，煲一小时就可以…煲好后的汤又香...
  • 22803
烧腐竹的做法和图解 好吃的烧腐竹家常做法

  • 烧腐竹

  • 用料腐竹500克鸡蛋2个生粉100克面粉200克盐20克蚝油1勺干辣椒2个木耳20朵生抽2勺老抽1勺鸡精1勺烧腐竹的做法腐竹泡发，泡8小时，用冷水泡盆里加水，加面粉和生粉比例1：1.加入两个鸡蛋，把泡好的腐竹倒入炸好倒入青椒，木耳，炸好的腐竹调味盛出即可...
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