豆浆渣酸奶糕糕(健人食谱:甜点3)
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外面的确诊人数仍在涨涨涨,每天在家不是做饭就是陪娃,要么就是睡觉,还有坚持健身。冰箱里已经没有牛奶了,幸好囤了些盒装的牛奶保质期长点给孩子喝,所以我就三天两头的磨豆浆,做面包、面食都可以代替牛奶用,豆浆渣不想浪费,每次都变着花样肆意发挥。这款小糕点有酸奶的酸和香蕉的甜,还有燕麦的香,没有加任何的糖、油和盐,刚刚好的天然味道希望大家也喜欢。
用料
香蕉 | 1根 |
豆浆渣 | 110克 |
燕麦 | 50克 |
酸奶 | 97克 |
芝士碎 | 25克 |
豆浆渣酸奶糕糕(健人食谱:甜点3)的做法
香蕉捣碎,加入豆浆渣混合均匀
再加入燕麦和酸奶,搅拌均匀成浓稠状
准备可以烘烤的模具,铺上锡纸或烘培纸。先铺一层刚刚混合好的糕糕糊,中间可以加自己喜欢的任何馅(我加过芝士、芋泥),再在夹心上面铺一层糊。
预热烤箱190度375华氏度,烤25至30分钟。
一份大概500卡,可以当甜点,放冰箱吃两三天没问题。
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