粉蒸羊肉简单版
- 蒸
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粉蒸羊肉,羊肉
用料
羊肉 | 1000克 |
花椒 | 30粒 |
姜末 | 50克 |
豆瓣酱 | 3勺 |
大米 | 1杯 |
八角 | 1个 |
老抽酱油 | 2勺 |
洋葱 | 半个个 |
粉蒸羊肉简单版的做法
羊肉1000羊肉1000克
花椒水,把肉放花椒水泡三个小时,越长越好,我泡了一晚上
洋葱,豆瓣酱,老抽腌制。
大米,花椒,八角炒熟
研磨,要粗一点
这样就可以了
搅拌
粉干了加一点花椒水
放盘子里面
大火蒸一个小时
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