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〈酸菜鱼〉的做法食谱

〈酸菜鱼〉，汤都能喝掉。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酸菜鱼〉，汤都能喝掉。欣小厨 😉做法

  • 〈酸菜鱼〉，汤都能喝掉。欣小厨 😉

  • 我用的好人家的酸菜鱼调料包。用料三道鳞1条老坛酸菜1包蒜3瓣姜7片葱1根花椒10粒料酒2勺香菜1根酸菜鱼调料包1包淀粉适量勺蛋清1个干辣椒8个〈酸菜鱼〉，汤都能喝掉。欣小厨😉的做法鱼，片好。加料酒，盐，蛋清，淀粉抓匀。腌制15分钟左右。葱姜切片，蒜切碎。锅烧水，下鱼头，鱼刺，10分钟...
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鮸鱼酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的鮸鱼酸菜鱼做法

  • 鮸鱼酸菜鱼

  • 用料酸菜适量克料酒1勺鮸鱼1条盐适量克姜3片蒜3瓣油适量克花菜半个金针菇1把葱2根酸菜鱼调理包1袋鮸鱼酸菜鱼的做法鮸鱼洗净，头切对半，鱼肉切片，鱼片加料酒加酸菜鱼调理粉搅拌均匀金针菇去根洗净，花菜洗净切块，姜3片切丝，蒜3颗切称末，锅烧热倒入适量的油，下姜丝蒜末炒香，下鱼头鱼...
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酸菜鱼~的做法和图解 好吃的酸菜鱼~家常做法

  • 酸菜鱼~

  • 用料酸菜250克蛋白一个鱼高汤三碗鲈鱼两条酸萝卜一小块小米辣一小包调味食盐糖鸡精味精白醋胡椒粉适量干辣椒花椒适量蒜半头酸菜鱼~的做法买点鱼骨煮出鱼浓汤三碗~鱼片加小勺盐加点水一个方向抓至起胶，酸菜切好放入沸水中飞水捞起~把鱼头鱼尾之类的煎至金黄放入花生油到进...
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泡菜酸菜鱼的做法和图解 好吃的泡菜酸菜鱼家常做法

  • 泡菜酸菜鱼

  • 麻辣酸爽，适合重口味的你哟～用料黑鱼3斤左右番茄一只卷心菜小半棵白萝卜一小段酸菜一碗泡菜一小碗红辣椒适量泡椒适量食用油适量花椒粉适量盐适量葱姜适量泡菜酸菜鱼的做法准备材料：黑鱼去骨，片成鱼片，加入黄酒，盐，蛋清，生粉拌匀腌制10分钟以上，其他食材切好备用剩下的鱼骨切段，放...
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青花椒酸菜鱼（藤椒酸菜鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒酸菜鱼（藤椒酸菜鱼）做法

  • 青花椒酸菜鱼（藤椒酸菜鱼）

  • 鱼我用的钳鱼又叫梭边鱼肉质肥美细嫩少刺很好吃配上汉源鲜麻的青花椒和鲜辣的朝天椒看似清淡的做法一口下去又才体会到四川人民的火辣驱赶走冬日里的寒冷潮湿😋不论什么鱼都要吃当日新鲜的这样才鲜美甘甜没有腥膻用料泡小米辣泡姜泡酸菜泡菜汁一点葱白姜蒜鲜小米辣青花椒...
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又酸又菜又多鱼（酸菜鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的又酸又菜又多鱼（酸菜鱼）做法

  • 又酸又菜又多鱼（酸菜鱼）

  • 用料红鱼一条料酒勺淀粉勺姜片小葱根油克盐克桥头酸菜鱼调料1包又酸又菜又多鱼（酸菜鱼）的做法鱼洗净，把骨头和肉分离，鱼肉切成薄片我用的是桥头酸菜鱼调料，里面有腌料包，把腌料包放入片好的鱼肉腌制，放入一点盐，料酒腌制入味鱼骨放入锅内炸金黄捞出留底油，下入葱姜蒜炒香，把酸菜翻...
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不用酸菜鱼料包的酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不用酸菜鱼料包的酸菜鱼做法

  • 不用酸菜鱼料包的酸菜鱼

  • 买了好几片巴沙鱼，就想着做份酸菜鱼吧，但手头没有现成的酸菜鱼料包，准备买呢，发现成品料包的配方也挺简单，家里的原料都可以满足，就干脆只买了袋酸菜。自制酸菜鱼开始😋，可惜好多图没有拍全（太专注了，老是忘记拍图🤪）用料巴沙鱼2片，约400克淀粉2小勺料酒1小勺蛋清1只白胡椒1/2小勺盐...
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酸汤酸菜鱼的做法和图解 好吃的酸汤酸菜鱼家常做法

  • 酸汤酸菜鱼

  • 这道菜简直就是下饭神器我用的二个人的量鱼大概一斤多一点调料包里的调料用一半一包可以用二次包括腌鱼料跟酸汤料都用一半这样做出来有一点点微微辣用料调料海底捞泡椒酸汤鱼1包只用半包黄潭酸菜1桶只用半桶的量白萝卜1根黄瓜1根豆芽根据个人爱好洋葱些许姜蒜花椒辣椒料...
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酸菜鱼的做法和图解 好吃的酸菜鱼家常做法

  • 酸菜鱼

  • 鱼🐟我的最爱用料酸菜50克巴沙鱼1条黑胡椒粉3克葱2根姜蒜酸菜鱼的做法巴沙鱼先用料酒，盐，葱白腌制一会酸菜切细炒一下，加入适量水煮开水煮开后加入鱼🐟煮3-4分钟加入盐，葱末即可...
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鲅鱼酸菜鱼的做法和图解 好吃的鲅鱼酸菜鱼家常做法

  • 鲅鱼酸菜鱼

  • 想吃酸菜鱼想的不行，家里冰箱只有鲅鱼，就做了。家里没有干辣椒了，就没放，放了干辣椒更好吃用料材料：鲅鱼段（已洗净切成片，薄一点）、酸菜、姜片、干淀粉适量，胡椒粉，葱花适量鲅鱼酸菜鱼的做法准备材料将酸菜拧干水分，放在案板上切碎，待用将鲅鱼片上沾上一些干淀粉烧锅倒油烧热，下入沾上...
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酸爽酸菜鱼的做法和图解 好吃的酸爽酸菜鱼家常做法

  • 酸爽酸菜鱼

  • 夏天胃口不好，这道酸菜鱼真得很适合全家人。做法很简单，我喜欢用石斑海鱼来做，刺比较少。用料鱼1条淀粉2勺姜3片酸爽酸菜鱼的做法先把鱼的骨肉分离，把骨头斩块鱼肉片成薄片，用调料里面的淀粉上浆。吃过这么多酸菜鱼料，这牌子的味道最好，里面还有酸萝卜。按上面的说明完成即可，简...
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酸菜比鱼好吃的酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜比鱼好吃的酸菜鱼做法

  • 酸菜比鱼好吃的酸菜鱼

  • 仅供自己回头再次看菜谱，因为觉得味道不错，怕忘记了菜谱。特意记录下来。用料美团上买的黑鱼400g1条好人家老坛酸菜鱼调料360g半包白胡椒粉适量/三个指头抓一把盐适量玉米淀粉小半勺鸡精少量香油5/6滴生姜/大蒜/葱/干辣椒/小只湖南椒适量料酒一满勺酸菜比鱼好吃的酸菜鱼的...
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酸菜鱼.的做法和图解 好吃的酸菜鱼.家常做法

  • 酸菜鱼.

  • 用料胖头鱼一条酸菜适量花椒适量蒜瓣姜片盐适量料酒适量淀粉适量鸡精适量辣椒酸菜鱼.的做法胖头鱼洗净切成片鱼头鱼骨用油煎炒至黄色下酸菜炒香下水煮开下淹至好的鱼片然后拿出上油炒料浇上即可。...
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酸菜鲈鱼“又酸又菜又多鱼”的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鲈鱼“又酸又菜又多鱼”做法

  • 酸菜鲈鱼“又酸又菜又多鱼”

  • 话说最近天气太热都没办法进食，偶尔弄点酸的辣的来开开胃用料鲈鱼1条酸菜配料1包干辣椒50克花椒50克酸菜鲈鱼“又酸又菜又多鱼”的做法鲈鱼，起肉骨头切块鱼肉片片，加腌料买的是海底捞的调味料，感觉还可以煮出来了，过程忘记拍了😂，，海底捞调料包有步骤，按照那个去做就没错了。完美...
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鲈鱼酸菜鱼的做法和图解 好吃的鲈鱼酸菜鱼家常做法

  • 鲈鱼酸菜鱼

  • 用料鲈鱼600克酸菜25克葱、姜少许番薯粉丝一小包盐少许料酒少许胡椒粉少许玉米油少许鲈鱼酸菜鱼的做法先把鲈鱼洗干净，把二片鱼肉沿着鱼背骨切下，其他部分切块晾干切下的鱼肉，把鱼骨头切除，用薄刀斜切成薄片再把酸菜切成小丁，葱姜切片装盘备用把切好的鱼片加入胡椒粉、盐、老...
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酸菜鱼(不用酸菜鱼调料)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(不用酸菜鱼调料)做法

  • 酸菜鱼(不用酸菜鱼调料)

  • 半专业版酸菜鱼，无添加剂。用料酸菜1包鸡蛋2个黑鱼1条(4斤左右)小米椒100克葱姜蒜适量小红辣椒适量料酒3大勺盐适量鸡精适量生粉适量食用油适量香菜2根酸菜鱼(不用酸菜鱼调料)的做法黑鱼头，鱼尾巴等其他边边放到第一个容器鱼身片好，放在第二个容器里鱼片中加入适量料酒，盐，鸡...
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酸菜鱼!的做法和图解 好吃的酸菜鱼!家常做法

  • 酸菜鱼!

  • 图解!用料酸菜牛奶鱼酸菜鱼!的做法牛奶酸菜酸菜炒一下鱼切片出锅放奶出锅鲜小贴士酸菜炒一下!...
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鱼汤酸菜鱼的做法和图解 好吃的鱼汤酸菜鱼家常做法

  • 鱼汤酸菜鱼

  • 酸菜鱼是很多人都喜欢的菜，鱼汤版酸菜鱼适合家里自己吃，虽说麻烦，成本高，营养又健康，汤也可以用来喝或者泡饭，味道超赞！！用料草鱼一条酸菜适量泡椒鸡爪1袋嫩藕1节鸡蛋1个(只需蛋清)姜适量葱适量花椒适量胡椒粉适量糖适量盐适量虾0.5斤玉米1根鱼汤酸菜鱼的做法买一条草鱼，处理干净...
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腌酸菜（酸菜鱼的酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的腌酸菜（酸菜鱼的酸菜）做法

  • 腌酸菜（酸菜鱼的酸菜）

  • 今年自己亲手种植亲手腌制的酸菜酸爽可口甚是喜欢！！关键是吃着踏实，0添加哦！这个酸菜可不是东北酸菜，是超市酸菜鱼调料包里的酸菜。东北酸菜是用大白菜腌的，操作更简单哦！以后我也会写教程的。材料：芥菜糯米粉400克自来水1600克高度白酒15克泡菜坛子用料如上腌酸菜（酸菜鱼的酸菜）的...
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「酸菜鱼」的做法和图解 好吃的「酸菜鱼」家常做法

  • 【酸菜鱼】

  • 用料酸菜+酱包适量玉米2根香芋1个椰菜花半个腐竹适量白菜适量鱼+鱼鳔0.8kg香菜+辣椒+蒜蓉适量【酸菜鱼】的做法煮沸开水后加入酸菜(包)和酱料，加入切好的玉米和香芋；加入椰菜花、腐竹，盖上锅盖调至大火；再加入白菜，鱼和鱼鳔，煮熟。待鱼熟后，关火加入芫荽和蒜蓉，即可享用。...
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酸菜鱼水煮鱼鱼片处理—酸菜溜鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼水煮鱼鱼片处理—酸菜溜鱼片做法

  • 酸菜鱼水煮鱼鱼片处理—酸菜溜鱼片

  • 自己腌的酸菜好了，想吃酸菜鱼，但家人最近都热气上火，于是想改个做法，不辣，孩子又能吃，于是有了这个溜酸菜鱼片。鱼肉按酸菜鱼片一样处理。关于鱼片的处理，综合了网上各大家，还有自己的经验，成品鱼片差不多达到理想状态，嫩滑无泥腥味不易碎。至于味道，是清淡的。喜欢辣的可以在炒时放...
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酸菜鱼。的做法和图解 好吃的酸菜鱼。家常做法

  • 酸菜鱼。

  • 用料黑鱼一条。酸菜半包。姜片蒜瓣胡椒鸡蛋清。1个克干辣椒个料酒酱油葱花勺酸菜鱼。的做法黑鱼洗净。然后黑鱼🐠切成片把鱼片用一下鸡蛋清姜片老酒放一点点盐，淹10分钟！然后焯水。马上捞起。起锅烧油。把取出来的鱼骨和鱼头。放入锅里姜片蒜小🔥煎，煎4-5分钟！然后放水，烧开，在...
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酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的酸菜鱼做法

  • 酸菜鱼

  • 非常喜欢吃这道酸菜鱼🐟，汤鲜肉嫩，颜值也很高😍。里面用的酸菜是妈妈亲手腌制的，黄白相间的色泽（用娃娃菜腌制的）和酸辣脆爽的口感。更多的是妈妈的爱！用料草鱼1条2斤半左右酸菜700克盐，葱姜适量料酒30克猪肥肉两片白胡椒粉3克鸡粉1.8克鸡蛋清一个淀粉8克青红小米椒（鲜）各3颗切成...
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「酸菜鱼」的详细做法大全,简单又营养的「酸菜鱼」做法

  • 【酸菜鱼】

  • 光是听名字就开始分泌口水，夹起一片透亮的鱼片，还滴着金黄的酸汤，塞进嘴里，酸菜的滋味刺激着味蕾，无骨的鱼肉非常温柔。用料黑鱼片适量青酸菜适量料酒1勺盐少许蛋清液、淀粉适量食用油少许香姜蒜适量花椒粒、干辣椒段少许【酸菜鱼】的做法黑鱼切成薄片（可以让菜场大叔帮忙），鱼头...
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黑鱼酸菜鱼的做法和图解 好吃的黑鱼酸菜鱼家常做法

  • 黑鱼酸菜鱼

  • 第一次上传，如有不好请见谅用料花椒适量蒜1头姜4片胡椒粉5克淀粉1勺鸡蛋清1个料酒1勺黑鱼1条酸菜150克蔬菜看个人喜好黑鱼酸菜鱼的做法先把黑鱼杀好洗净，拿盐在黑鱼身上搓一搓，这样可以去除黑鱼身上的粘液，然后把头去掉，沿着黑鱼大骨头斜着切下去，需要注意不要切到手了。两刀切...
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