清蒸条鲈鱼 蒸 关注:1.54W次 用料 鲈鱼 1条 姜 6片 蒸鱼豉油 5勺 葱 2根 盐 10g 红尖椒 1 清蒸条鲈鱼的做法 鲈鱼洗干净,用厨房纸擦干,抹上盐和姜碎,静置半小时。 葱竖着切丝,亦可用手撕。 姜切丝,放进鱼肚子。锅烧水,鱼放进去蒸。留下部分葱丝 姜丝 红椒丝后,可以把多余的姜葱红椒一起蒸。 不到一斤的鱼我蒸了6分钟,盖盖焖4分钟,已完全熟透。把鱼上的东西扔掉,汤汁倒掉。淋蒸鱼豉油,放上葱丝 姜丝 红椒丝,最后起锅烧油,淋上热热的油。 标签: 清蒸 清蒸条鲈鱼 鲈鱼 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/zheng/nrn1j.html