黑豆豉蒸排骨
- 蒸
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2019年,6月16日,今天这道排骨蒸豆豉,很下饭,我二岁半孙女平时不爱吃饭,肉汤拿来拌饭吃,一下子吃完了,很爱吃,如果大家有小孩子的,也来试一试,大人小孩都爱吃,做法简单。
用料
排骨 | 600克 |
黑豆豉 | 2汤池 |
盐 |
黑豆豉蒸排骨的做法
排骨洗干净沥干,放大碗里,排骨面撒下盐,黑豆豉过水放排骨面上,排骨不要加水,因为水蒸气就够了,高压锅里面要加水蒸。
准备高压锅,锅底放架子,把排骨放进去高压锅盖住,大火烧开阀门想,压15分钟中火,时间到了关火,冷确了端出来就好了,一道简单排骨就做好啦。排骨很下饭哦。
小贴士
我这排骨是土猪排骨,如果是吃食料猪排骨,时间可以缩短一点,这个时间可以调整。
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