豆豉炒排骨 菜谱 关注:2.14W次 用料 豆豉 适量 排骨 1斤 料酒 2勺 白糖 适量 生抽 2勺 耗油 适量 豆豉炒排骨的做法 1. 把小排剁成一口可以呑下那么小的块,洗净去血水。加入酱油、料酒把排骨腌制,也可以依个人喜好加适量淀粉。 排骨腌得差不多了,就可以下锅炸了,油烧热,把排骨下锅,炸熟,你喜欢吃干巴点的就多炸一会,喜欢吃松软的就少炸一会。炸好后,捞出沥干油待用 锅内留余油,加入洗净的豆豉,加适量的水、糖和蚝油,香味出来之后,倒入炸好的排骨,翻炒出激情。 勾芡,出锅。 标签: 好吃 豆豉炒排骨 豆豉 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/1wo6j4.html