- 用料薄荷卡士达300克牛奶4顆蛋黃50克糖1根香草豆,取籽備用10片新鮮薄荷叶,多备一点裝飾用草莓果盖250克新鮮草莓,去蒂頭,切小塊50克細砂糖1顆蛋白焦糖醬(自製)(增加風味用)草莓果盖佐薄荷卡士达酱,TM6模力全开的做法薄荷卡士达1將牛奶、蛋黄、糖和香草籽放入主鍋,以稠化/80℃烹...
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- 用料牛奶50克鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖40克柠檬汁几滴玉米油40克卡士达酱蛋黄2个牛奶300克玉米淀粉25克细砂糖20克奶盖酱奶油50克奶油奶酪100克盐2克细砂糖10克原味酸奶50克蛋糕装饰杏仁片20克糖粉5克卡士达酱奶盖爆浆蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄加入10克糖,油,牛奶搅匀加...
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- 没有卡士达酱也可以挤上奶油面包水量较多,新手可以预留一点用料高筋面粉300克牛奶160克淡奶油(没有的可换等量牛奶)30克细砂糖40克酵母4.5克奶粉10克全蛋液25克盐2克黄油25克卡士达酱:牛奶150克玉米淀粉15克蛋黄2个细砂糖50克黄油15克卡士达酱草莓面包的做法除黄油外所有材料...
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- 草莓薄荷一直是我的私藏绝配,使用白凉粉而不用吉利丁是为了快手方便,半个小时内就能搞定!白凉粉的口感更像果冻滑溜溜duangduang的,而不是吉利丁绵密口感!而爱乐甜零卡糖的加入更是完美地让它的热量降到超低,嗜甜女孩就算天天吃也不用怕会胖,家里有不能吃蔗糖的人也不用担心吃甜...
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- 春天怎么能少的了草莓,不可辜负米宝强大的熬酱功能,故而有了做卡士达酱草莓蛋糕的想法,成品不负众望,非常好吃用料戚风蛋糕体6寸鸡蛋4个细砂糖80克香草精(可无)5滴牛奶66克食用油70克低筋粉70克卡士达酱纯牛奶250克蛋黄2颗细砂糖40克玉米淀粉20克黄油15克香草精(可无)3滴草莓300...
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- 用料尺寸41cmx26cmA蛋糕体a蛋黄面糊蛋黄4个细砂糖15g橄榄油25g牛奶25ml低筋面粉60g杏仁粉30gb蛋白霜蛋白4个柠檬汁5ml细砂糖50gc夹层草莓一大盒B乳酪蛋黄慕斯牛奶100ml香草荚1/3支细砂糖90g明胶片12g奶油乳酪150g蛋黄3个动物性鲜奶油200mlC草莓果酱草莓一小盒细砂糖50g明...
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- 详细记录一下用料做法用料卡士达酱(原味):蛋黄2个牛奶200克糖粉30克澄粉(小麦淀粉)15克香草精4-5滴朗姆酒10克柠檬汁一片黄油7克草莓味:冻干草莓30克巧克力味:90%巧克力15克淡奶油30克淡奶油:淡奶油200克白砂糖20克柠檬汁一片面包:波兰种:高筋粉100克牛奶100克酵母粉1克主面团:高筋...
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- 烘焙界的“老干妈”,香草卡仕达酱,让平淡的美食更诱人!可以做泡芙夹心,也可以搭配原味吐司、戚风,还可以做各种派的夹层。浓浓的蛋黄香加上奶香,真的会使平淡的美食立刻散发出诱人的味道~用料蛋黄2颗细砂糖40克玉米淀粉15克牛奶150克黄油5克香草精1滴香草卡仕达酱的做法准备好...
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- 用料蛋黄2个细砂糖50克香草精几滴低筋面粉14克玉米淀粉6克全脂牛奶200克黄油15克淡奶油100克卡士达酱(香草味)的做法蛋黄加入细砂糖和香草精拌匀至糖融化,再筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀至无干粉颗粒就行。牛奶倒入锅里中小火煮至微微沸腾慢慢逐渐小量加入蛋黄糊里,边加边不停...
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- 买到的卡士达酱总是感觉有很多添加剂,总是觉得哪里不太对劲,所以改成自己做,没想到自己做的真心太好吃了,面包,蛋糕好搭档。用料鸡蛋黄a3个牛奶200克蛋奶油120克细砂糖40克低粉一勺约15克玉米淀粉一勺约15克香草精几滴香草卡士达酱的做法的做法材料很简单将蛋黄,粉类,细砂糖,几滴...
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- 三月底天气已经热的受不了了下班回家路上简直要中暑夏天要来了薄荷也该出场了回到家来一杯不能更爽!用料草莓20颗(按大小自己调整)薄荷4~5片凉开水/矿泉水100ml糖5g(按个人口味自由添加)薄荷草莓饮的做法把所有材料放入搅拌机或榨汁机打一打,就可以喝啦~我这杯没加糖的减肥喝也...
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- 没有任何技术含量的fingersnack😊一口下去清新浓郁的丰富层次感让人忍不住爱上配上时令的各种莓果感觉春天在唇齿尖轻轻爆裂绽放用料圣女果6-8个百吉福即食奶酪片3-4片新鲜薄荷叶20-30片蓝莓若干草莓若个覆盆子若干坚果一把酸奶15克薄荷奶酪小点佐春日莓果的做法盐水浸泡...
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- 用料牛奶120克糖25克玉米淀粉12克蛋黄32克卡士达酱的做法蛋黄,玉米淀粉打至蓬松牛奶,糖煮开,倒入步骤一中的材料,慢倒快搅手法搅匀回锅隔水煮至浓稠搅拌顺滑,贴面密封(两层保鲜膜)晾至常温*巧克力味:原味卡士达酱1份+35克巧克力(隔水化)搅匀;*焦糖味:原味卡士达酱1份+35克焦糖奶油酱...
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- 草莓加薄荷味儿的水啦!灰常好做,冰镇下也超好喝!最健康的自己做的饮料啦用料草莓2-3个鲜薄荷数片水200ml草莓薄荷水的做法洗好草莓,摘好薄荷,清洗干净,最后再用饮用水冲一遍把草莓切成3mm左右厚的薄片(这样泡完水还能吃喽)薄荷叶上划口,均放入准备好的水里把放好原料的水放冰箱里5...
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- 没有芝士的草莓芝士奶盖,奶盖微微咸有芝士的味道yo~草莓季不糟蹋点草莓怎么能行,更重要的是它hin好喝,颜值hin高。完全搅匀之后是一种上面白、慢慢往下是越来越重的樱花粉的颜色。朋友说光上面的奶盖她能喝一缸……用料奶盖部分奶油70克糖7克海盐0.7克牛奶25克草莓茶部分茉莉...
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- 用料融化的黄油2汤匙普通面粉240g牛奶300ml泡打粉2+1/2茶匙白砂糖3汤匙盐1/2茶匙鸡蛋2个草莓卡士达薄饼的做法将面粉、糖、盐、泡打粉过筛均匀混合将鸡蛋和牛奶一起打匀,加入1中的面粉混合物,搅拌至刚刚均匀在2中加入黄油,搅拌均匀。(若太厚,可适量的再加一些牛奶)小平底煎锅...
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- 今天给大家整理了卡士达酱的做法,其实在我之前发过的很多甜品配方里,都有卡士达酱的身影,不过我发现还是有很多小伙伴会问有没有卡士达酱的做法,所以单独发一个卡士达酱的文章,方便大家查找。卡士达酱是甜点里最常使用的酱料了,清爽、微甜、入口即化,还带有牛奶的香味。它应该算...
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- 橙皮酱成品为250ml。如果放入橙肉会更湿润软适合做酱用,只放橙皮的酱更适合放入面团或蛋糕调味。草莓酱用澳洲JamSugar制作。用料橙皮3个橙子肉1个冰糖120克水适量草莓酱(无水)草莓200克糖(JamSugar)120克柠檬汁10ml酱汁佐料3:橙皮果酱&草莓酱的做法橙子用盐搓净,洗干。橙皮去掉...
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- 不喜欢吃太甜的这次做的果酱是减糖版的很好的保留草莓的酸甜味蜂蜜自带的特殊香味和草莓🍓特别搭配因为果酱的甜有些“腻”突发奇想加入自己种的薄荷味蕾惊喜!薄荷让果酱在味蕾中释放丝丝清凉记录用料草莓700克白糖50克蜂蜜50克薄荷10片清爽-蜂蜜薄荷草莓果酱的做法1、草...
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- 薄荷夫妇用料草莓300克朗姆酒60克柠檬汁10克冰糖100克(看个人口味)薄荷夫妇-(草莓果酒)的做法草莓洗干净,擦干(最好晾5分钟),罐子不能有水分(玻璃罐)。放入草莓(不要压,不要太用力扔),放入柠檬汁(柠檬片也可以,前提用盐洗干净,擦干),放入冰糖。最后倒入伏特加(别的酒也可以,但是浓度不要太高,否...
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- 绵绵的芒果配香甜的卡仕达酱,又是一个欲罢不能的吐司搭配!用料芒果(草莓也可以)吐司卡仕达酱芒果/草莓卡仕达吐司的做法卡仕达酱的方子看这里:(200g牛奶,一颗鸡蛋,16克玉米淀粉,30克糖熬至粘稠即可)吐司送进烤箱烤至上色取出,涂上卡仕达芒果切丁最后将切好的芒果丁摆放好在吐司上即可...
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- 遍寻下厨房,草莓卡仕达都是整颗草莓➕原味卡仕达酱。那就自己做一个试试看吧。吃腻的果酱也可以有第二春。如果是买的果酱,建议卡仕达酱少放5-10g糖。草莓酱:用料鸡蛋1个糖30克普通面粉16克或普通粉+玉米淀粉8+8克牛奶200克或(酸奶+牛奶)200克柠檬汁5-6滴草莓酱随喜自制草莓卡...
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- 卡仕达酱(custardcream),是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油,香甜浓郁,可用作蛋糕卷、北海道戚风等日式甜点的夹馅儿。用料牛奶250克蛋黄2个细砂糖50克玉...
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- 留住草莓🍓的味道2⃣️我是一个很喜欢喝果饮的人,什么蜂蜜柠檬🍋、冰糖柚子都试过了,偶然间发现有草莓果子露的做法,果断尝试!材料很简单也很好买,如果您和我一样喜欢喝甜甜的果饮,不妨试一试~补充:喝起来有点像果糖,但是又很清新我一般是两勺果子露配一杯水吃的甜可以多放一点用料...
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- 底层Pannacotta+新鲜薄荷叶冷萃中层酸酸甜甜的手工草莓果泥淋酱顶层新鲜草莓果肉与花椒粉的奇妙组合三层口感,层层递进,一口就爱上她原方貝杭潔•亞伯拉罕所著《法式罐装甜点》配方可做如图小号布丁瓶约12瓶也可换做自己喜好的容器~制作过程并不复杂,分三层,仔细看很简单哈~...
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