咸蛋蒸肉餅
- 蒸
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又是一道懒人快手菜来了,5分钟搞定放蒸锅,轻松上菜,还是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
猪绞肉(不要全瘦) | 250克 |
咸鸭蛋 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1-1.5克 |
鸭蛋是熟的,生的也可以。
如果鸭蛋是熟的,切碎。
所有材料拌匀
倒入容器內,大火蒸10-15分钟即可。
一般来说咸度是够的,如果口味较重,可以趁热淋上少许生抽。
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