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韓餐的做法食谱

简单易学的美式韓餐烤肉美食做法
  • 美式韓餐烤肉

  • 如果在美國的中餐館吃過中餐,會覺得和國內的中餐完全不一樣。所以我覺得在美國的韓式料理店吃的烤肉也會和韓國的不一樣吧,至少和我在國內吃的不一樣。以下菜譜作為吃後感有點牽強,因為店裏的調料是秘製的無法復刻,但確實是個簡單好吃的做法。用料牛排一塊一磅左右澱粉一勺酒...
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韓式炒飯的做法和图解 好吃的韓式炒飯家常做法
  • 韓式炒飯

  • 用料米饭2碗鸡蛋3个韩国辣酱4勺長豆100克白野菜1粒素叉燒適量韓式炒飯的做法素叉燒爆香全部材料準備因為都清了冰箱裡面的食物,全部菜都下鍋雞蛋先放進飯裡面攪拌均勻之後炒了全部材料才加入飯,大火炒香,放鹽,韓國辣椒醬即可好了,上鍋了...
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5分钟早餐-韓式辛拉面的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟早餐-韓式辛拉面做法
  • 5分钟早餐-韓式辛拉面

  • 正宗的韓國味道用料辛拉面1包韓國午餐肉1片切片芝士1片5分钟早餐-韓式辛拉面的做法燒開水,水不要過多,不然味道太淡,剛盖過面餅一點就ok放入面餅.午餐肉和干菜包(面里配的),中大火滾5分鐘。味包先不下噢!放入味包,搅拌均匀后放入芝士片~芝士片就放在面上,让滾起的热气慢慢融化它后...
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韓式炸醬麵的做法和图解 好吃的韓式炸醬麵家常做法
  • 韓式炸醬麵

  • 超愛炸醬麵,這是學了bilibili視頻的簡版,但是好吃啊😋(๑´ڡ`๑)用料配料二人份洋蔥1/2個圓包菜(牛心菜)中等大小五六片雞腿菇半個王中王火腿腸兩根清淨園春醬(一小包250g)1/4的量飲用水適量細砂糖適量主料鮮面條自己吃多少拿多少韓式炸醬麵的做法蔬菜切小塊,雞腿菇切小丁,火腿...
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韓式泡菜的做法和图解 好吃的韓式泡菜家常做法
  • 韓式泡菜

  • 【不是原創】喜歡烘焙,有時下廚,但不喜歡整理做完美食後一團糟的廚房以及各種鍋碗瓢盆🙃記性很差,每次做菜都要翻看不同平台的菜譜😄現在想要記錄下來,方便自己查找#繁體字是個人喜好無特別意思#各個地方看來的菜譜,下廚房也看了很多年#如有冒犯到某些廚房大神,望及時指出#一起...
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韓國泡菜的做法和图解 好吃的韓國泡菜家常做法
  • 韓國泡菜

  • 無魚露,五辛素。用料大白菜1顆鹽泡菜醬汁:姜蒜末梨1个苹果1个葱段不辣椒粉超辣椒粉生抽白萝卜絲紅蘿蔔絲韓國辣椒醬2勺糖1勺韓國泡菜的做法大白菜一顆,切件,加鹽腌1-2個晚上,瀝水,沖水,瀝干。泡菜醬汁:一個蘋果,一個水梨,攪碎。蒜頭姜末,蔥段,紅白蘿卜絲,醬油2大湯勺半,不辣椒粉1大湯勺,1...
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韓式拌雜菜的做法和图解 好吃的韓式拌雜菜家常做法
  • 韓式拌雜菜

  • 用料蒜頭3-4瓣切末辣椒兩條切末干韩国粉丝一小把木耳8-10朵胡萝卜半根黃豆芽一包香菜一小把香油三勺(一勺熱鍋,兩勺醬汁)甜醋一勺生抽兩勺白芝麻適量白糖一勺老抽一勺鸡粉酌量韓式拌雜菜的做法韓國粉絲泡軟後,煮一鍋開水,水滾燙8分鐘,軟硬度依照個人口味,可酌情縮短或增加時間。...
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韓式炒粉丝的做法和图解 好吃的韓式炒粉丝家常做法
  • 韓式炒粉丝

  • 用料韓國粉丝半包洋葱半个切絲甘荀少許切絲木耳絲少許蛋三隻韓式炒粉丝的做法韓國粉絲半包沉軟出熱水備用洋蔥半個切絲紅蘿蔔切絲適量蛋三隻打散,先煎開,備用木耳絲牛肉或豬肉少許切絲本来有冬菇絲,但我家缺貨1.先爆肉丝,大約三十秒起鑊備用2.爆香木耳,洋葱,甘荀等落少許酒和糖...
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韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐做法
  • 韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐

  • 韓國大型超市的豆腐一點也不便宜,膠盒包裝的有時高達20元港幣,捱了好一陣貴豆腐後,才發現家附近的街坊小超市,有一些新鮮直送的豆腐販賣,有時是草堂豆腐,有時是江陵豆腐,才賣7元左右,我本來就喜歡粗糙一點的豆腐,味道一樣好。這個煎豆腐是從韓國食譜書偷師來的,拍上麵粉煎,出來是有...
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韓式大醬湯的做法和图解 好吃的韓式大醬湯家常做法
  • 韓式大醬湯

  • 大醬湯是韓國餐桌上最常出現的湯品之一。它的盛具石鍋極具保溫功效,即使在寒冷的冬天也能隨時享用到熱熱的湯。然而最讓我著迷的是——它還會發出“咕嘟咕嘟”好吃的聲音喔~(⌒▽⌒)用料雪花牛肉片或是豬肉片適量馬鈴薯一顆黃豆芽一把西葫蘆半根豆腐適量青辣椒幾片蒜末2粒蛤...
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韓式泡菜餅的做法和图解 好吃的韓式泡菜餅家常做法
  • 韓式泡菜餅

  • 最近變得有點勤勞🐝,突然想吃韓式泡菜餅,翻了好多廚友的方子,自己改良改良,各種食材切吧切吧,攪和到一起,便有了美味的餅餅,其實愛吃什麼都可以嚐試用料韩国泡菜250g鸡蛋2个面粉250g左右洋葱半个韭菜一小把五花肉2兩左右小蒽一小把大蒜頭2粒左右老干媽牛肉醬一勺韓式泡菜餅的做...
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韓式拌飯的做法和图解 好吃的韓式拌飯家常做法
  • 韓式拌飯

  • 加你自己喜歡的就可以用料西葫芦適量菠菜適量香菇適量鸡蛋1个豆芽適量泡菜適量米饭1碗韩国辣酱1勺白芝麻1勺生抽1勺麻油適量水或者雪碧1勺肥牛適量韓式拌飯的做法把喜歡食的煮好備用調好韓式辣汁,攪拌一齊。完成🤣...
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韓式辣拌麵的做法和图解 好吃的韓式辣拌麵家常做法
  • 韓式辣拌麵

  • 用料糖1大匙蒜頭5克醬油2大匙蜂蜜1茶匙味醂2大匙五花肉片300克糖1.5大匙泡菜汁3大匙韓式辣醬2大匙鮪魚罐頭1罐味醂3大匙泡菜30克雞蛋1顆小黃瓜1根麵條400克韓式辣拌麵的做法小黃瓜切絲糖蒜末醬油蜂蜜味醂混合放入豬肉片拌勻醃製糖泡菜汁韓式辣醬味醂混合加入鮪魚罐頭拌勻...
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韓式炒年糕的做法和图解 好吃的韓式炒年糕家常做法
  • 韓式炒年糕

  • 甜辣口味的韓式炒年糕用料油少量洋蔥少量韓式辣醬1.5湯勺水幾乎沒過年糕水澱粉兩湯勺年糕片(條)一人份(約一飯碗)辣白菜適量韓式炒年糕的做法熱鍋,下油,爆一下洋蔥,不用爆太香慢火,放入辣醬稍微炒一下,接著放水和水澱粉,攪拌以後煮一下上述混合物稍微濃稠并伴隨沸騰时放入解凍好的...
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韓式豆腐鍋的做法和图解 好吃的韓式豆腐鍋家常做法
  • 韓式豆腐鍋

  • 豆腐鍋醬料油50cc蔥花100g蒜末50g豬肉末100g醬油50cc砂糖20g韓國粗辣椒粉100g香油20用料豆腐半块水250CC雞蛋1只蔥花隨意韓式豆腐鍋的做法「豆腐鍋醬料」1.熱鍋下油、蔥花翻炒,下蒜末、豬肉末,炒到豬肉熟化。下醬油、砂糖、韓國粗辣椒粉,炒到略顯乾、有黏著感。起鍋前下香油...
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韓氏蛋餅的做法和图解 好吃的韓氏蛋餅家常做法
  • 韓氏蛋餅

  • 哈哈,覺得我做的蛋餅比食堂好吃!蛋餅就是攤餅的一種啦!用料高筋面粉200g雞蛋一個黑胡椒粉10g鹽酌情蔥花5g橄欖油10g韓氏蛋餅的做法撒了胡椒粉的麵粉加水加蛋加蔥花加鹽橄欖油起底,倒進去!各種空中飛哈哈!真材實料好香!小贴士好簡單又好吃的蛋餅,推薦哦!其實調味可以各種創意!...
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韓式火鍋的做法和图解 好吃的韓式火鍋家常做法
  • 韓式火鍋

  • 本来是想做两人份的,后来什么都加了进去,变成了四人份!用料洋蔥1只土豆1只金针菇若干虾400g芝士3片大酱若干辣酱若干番茄2只老豆腐一块肥牛400g蟹柳若干蒜1粒年糕500g韓式火鍋的做法材料材料把土豆和胡萝卜切粒把肥牛和洋葱、蒜先炒了先把白贝放进去,记得先让白贝吐沙把东西...
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韓式年糕的做法和图解 好吃的韓式年糕家常做法
  • 韓式年糕

  • 用料糯米粉300克粘米粉200克水250克油2大勺韓式年糕的做法1.糯米粉300g+溫水250揉成光滑麪糰。2.取120g麪糰按扁成三塊。1.鍋中水燒沸,放入三個糯米塊煮到浮起,撈起放入之前的麪糰中揉散一下。2.加入200g粘米粉和二大勺油,揉到麪糰光滑不粘手(剛開始揉比較難成型,不要放棄,多揉...
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简单易学的韓式雙人套餐美食做法
  • 韓式雙人套餐

  • 必備料理,最愛這一味🧡用料喜歡的綠色食材🥬菠菜或小白菜喜歡的黑色食材🍄香菇或黑木耳喜歡的白色食材🧅豆腐或年糕喜歡的黃色食材🍢魚餅或魚漿製品喜歡的橘色食材🥕紅蘿蔔或方便麵最最重要的食材❣️泡菜做鍋底額外點綴的食材🍗炸雞韓式雙人套餐的做法1.泡菜加水煮開,放點鹽...
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韓式辣炒雞的做法和图解 好吃的韓式辣炒雞家常做法
  • 韓式辣炒雞

  • 一道簡單又下飯的菜式用料雞脾肉2隻紫洋蔥1小隻毛豆適量豉油1湯匙糖1湯匙酒1湯匙韓式辣醬1湯匙蔥粒小許薑片2片韓式辣炒雞的做法將雞脾肉用豉油,生粉,糖,酒,油入味紫洋蔥切碎先炸好雞件,取起,炒洋蔥粒至透明,雞件回鑊,將豉油,辣醬,酒,糖混合成醬汁,倒入鑊中炒至混合即成...
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韓式涼拌飯的做法和图解 好吃的韓式涼拌飯家常做法
  • 韓式涼拌飯

  • 夏日炎炎開胃之選,做法簡單方便!用料白飯1碗熟雞肉(切絲)適量冬菇(浸軟切絲)適量甘筍(切絲)適量溫室青瓜(切絲)適量豆腐乾(切條)適量泡菜(按個人口味加入)適量雞蛋1隻韓式辣醬(拌飯用)適量豉油(煎冬菇用)適量韓式涼拌飯的做法將所有材料切絲及切條。冬菇加少許糖及豉油煎。把甘筍、溫室青瓜...
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韓式裱花的做法和图解 好吃的韓式裱花家常做法
  • 韓式裱花

  • 網上學的,還在摸索中,500克豆沙加40g涼開水,加食用色素調成自己想要的顔色,裱花要時間要耐心,如果裝飾蛋糕可以前一天做好,等做好蛋糕再构圖,將花移到蛋糕上用料豆沙500克涼開水40g韓式裱花的做法前一天先裱花擠葉子完成完成完成完成完成...
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韓國醬烤肉的做法和图解 好吃的韓國醬烤肉家常做法
  • 韓國醬烤肉

  • 用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片,用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉,倒入雪碧,浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪碧,分別加生抽,老抽及豆瓣醬和白芝麻醃製半小時入味。煎...
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韓國豬骨湯的做法和图解 好吃的韓國豬骨湯家常做法
  • 韓國豬骨湯

  • 用料醬料(韓國店都買得到)蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料蔥紫蘇葉大白菜土豆洋蔥姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋蔥姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小贴士隔天更好吃...
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韓式錶花的做法和图解 好吃的韓式錶花家常做法
  • 韓式錶花

  • 用料紫薯水糖韓式錶花的做法紫薯切片,蒸熟加水搞碎或壓碎錶花小贴士可以重复用,黄薯也可以...
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