蒸玉米蛋糕

最近爱上了自己捣鼓各种吃的，有次蛋糕店买了吃了拉肚子就决定自己做着吃了。

用料  

蒸玉米蛋糕的做法  

1. 面粉玉米粉混在一起搅拌一下酵母也放进去

2. 牛奶在微波炉加热，这样有助于酵母快去发酵，加入牛奶之前打入鸡蛋，分多次倒入牛奶，牛奶用量就是把面粉玉米粉搅拌稀装

3. 放在碗里发酵半个小时，倒入杯子中，根据个人喜好放不放葡萄干

4. 上锅蒸22分钟左右看蒸泡起来了就好了，我得是蒸了22分钟

5. 整好了

6. 出锅了第一次居然成功了！

小贴士

牛奶一定要加热在搅拌面粉这样容易发酵。