烹调屋做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍
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用料
| 紫薯 | 3个 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 糖 | 30克 |
| 椰蓉 | 50克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 玉米油 | 5克 |
做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法
削好皮的紫薯
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第2张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第2张")
切薄片
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第3张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第3张")
放锅里，只能怪火蒸20分钟
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第4张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第4张")
蒸好的紫薯用勺子捣碎，并加入炼乳，搅拌均匀
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第5张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第5张")
糯米粉，加糖、玉米油、温水和面，成团
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第6张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第6张")
蒸好的紫薯团成团，取一小块糯米团圆，压成饼，包住紫薯团
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第7张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第7张")
包好的紫薯糯米团
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第8张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第8张")
上锅蒸20分钟即可
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第9张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第9张")
出锅后滚上一层椰蓉
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第10张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第10张")
咬上一口软糯香甜
![做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第11张]( "做法简单、软糯香甜的紫薯糯米糍的做法步骤图 第11张")
小贴士
1、和面时少加点玉米油
2、炼乳比较甜，可依个人喜好添加
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