烹调屋红枣糕（蒸）
- 蒸
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甜而不腻，下午茶甜点
用料
| 红枣 | 50-60克 |
| 红糖 | 少许 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 玉米油 | 20克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
红枣糕（蒸）的做法
1.红枣去核洗净入锅开水烧软
2.冷却后加糖鸡蛋搅拌均匀
3.加入面粉与苏打粉不要打圈，上下翻转
4倒入6寸模具盒等2分钟
5.冷水上锅蒸35分钟，等5分钟![红枣糕（蒸）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红枣糕（蒸）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
温馨提示：6寸模具四面抹油，红枣糕容易脱模
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