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酱香脆排煲仔饭的做法食谱

简单易学的酱香脆排煲仔饭美食做法

  • 酱香脆排煲仔饭

  • ❤️脆骨爱好者➕锅巴爱好者福音！❤️秘制灵魂腌排骨酱汁，迸发浓郁酱香风味～用料大米1人份（半杯）油10ml脆排（主要是脆骨的小嫩排）80—100克小米椒1个姜1片蒜头2瓣柱侯酱1小勺（咖啡勺甜品勺那么大）面豉酱半小勺（没有的话请用甜面酱代替）黄豆酱1小勺蚝油半小勺白糖半小勺生抽1小勺五香粉一...
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焦香酥脆的煲仔饭来咯的做法步骤及图解,美味正宗的焦香酥脆的煲仔饭来咯做法

  • 焦香酥脆的煲仔饭来咯

  • 用料油少许盐3克鸡蛋1个甜肠2根玉米粒50克新鲜时蔬20克焦香酥脆的煲仔饭来咯的做法将洗干净的大米浸泡30分钟后备用浸泡期间，我们先把需要的甜肠、玉米粒、蔬菜洗净切好再来调一个蜜汁酱汁，按照上图比例即可。喜欢吃甜的可以适量调整哦。浸泡完成，将砂锅底部刷上一层油，以防...
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酱鸭煲仔饭的做法和图解 好吃的酱鸭煲仔饭家常做法

  • 酱鸭煲仔饭

  • 收录于《一起来吃早午餐》“好米饭有光辉”章节【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书，由@Pan小月的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人的《一起来吃下午茶》、@小小H的《一起来吃轻晚餐》3本组成，吃货小分队的完美周末，就是从早到晚吃吃吃！3本一起预定有独家优惠哟：感谢支持！...
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腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法做法

  • 腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法

  • 1勺=15毫升用料大米杯广式腊肠腊肉块广东菜心食用油煲仔饭豉油：老抽3勺生抽3勺蚝油1勺白糖1勺清水12勺红葱头1个香菜1-2根小葱1-2根腊味煲仔饭附煲仔饭酱油做法的做法大米浸泡半小时，开中火煮切好腊肉和腊肠水开后用筷子搅拌米饭，防粘底米饭表面差不多没水了，把腊肉腊肠铺上...
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排骨香肠煲仔饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨香肠煲仔饭（电饭煲版）做法

  • 排骨香肠煲仔饭（电饭煲版）

  • 用料香肠1根大米1杯生抽3勺蔬菜200克肋排150克排骨香肠煲仔饭（电饭煲版）的做法前面的图都忘记拍了，排骨最好是选肋排，焯水后红烧，其实不用全熟，入味就好。操作的同时可以电饭煲先把饭蒸上，青菜煮熟，香肠切片。饭煮到水快没了的时候码上炒好的小排和香肠，中间打上两个鸡蛋饭蒸好全...
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香香香的豆豉仔排煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的香香香的豆豉仔排煲仔饭做法

  • 香香香的豆豉仔排煲仔饭

  • 有这个饭都不用做菜了用料大米3杯豆豉50克仔排500克纯净水500克盐生抽料酒蚝油色拉油香香香的豆豉仔排煲仔饭的做法1、将大米提前放入真空低压锅中浸泡40分钟2、仔排用料酒、盐、姜丝腌制20分钟，再倒入锅中，加入冷水煮沸焯水，变色后盛出备用3、起锅下油，倒入子排煸炒至焦香，加...
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电饭煲做排骨煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲做排骨煲仔饭做法

  • 电饭煲做排骨煲仔饭

  • 煲仔饭源自于广东广州，是以砂锅为器皿做米饭。现在家里砂锅不常用，煮米饭一般都以电饭煲为主，为了省事，用电饭煲来做煲仔饭无疑又是平衡方便与美味之间的最佳选择。虽然锅底不会出现那种我喜欢的金黄的焦脆锅巴，但在闷饭过程中，肉汁渗透到米饭的那股香味就已经在房间内弥漫，带来...
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腊味排骨煲仔饭（含煲仔饭酱油制作）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味排骨煲仔饭（含煲仔饭酱油制作）做法

  • 腊味排骨煲仔饭（含煲仔饭酱油制作）

  • 此版煲仔饭制作方法是结合了两个网上的方子实验而成，不敢说正宗，但吃起来还是不错的。如果朋友们觉得不太适合自己，也可以略作调整。用料煲仔饭酱油生抽半杯，约120ml老抽1汤匙，约15ml芝麻油1/2茶匙，约2.5ml白糖1/2汤匙，约7.5ml蒜蓉1茶匙，约5ml食用油2茶匙，10ml煲仔饭食材香米1份水...
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煲仔排骨饭的做法和图解 好吃的煲仔排骨饭家常做法

  • 煲仔排骨饭

  • 天气炎热胃口不好，变着花样做点吃的！常吃清淡的吧也不好！就用新入手的大宇迷你低糖煲做了份煲仔饭！味道超级棒！做完发现随意的调味，并没有去称量食材必须的克数！所以我想吧就用来和大家分享下步骤，众口难调！具体的咸甜汤汁的浓淡就交给我们的味蕾吧！适合自己的其实才是最好最美的味...
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排骨煲仔饭的做法和图解 好吃的排骨煲仔饭家常做法

  • 排骨煲仔饭

  • 用料大米3杯料酒1勺盐少许排骨500克糖2勺生抽3勺淀粉1勺油适量老抽1勺酱油1勺蒜泥2勺西蘭花1棵排骨煲仔饭的做法选肋排500克，先用淀粉、盐、料酒、老抽、鮮醬油，醃制3小时。起油锅6分热，先把蒜泥入锅炒香，接着把排骨下锅一起炒至排骨收水份。預先洗好的米下锅一起炒。加水，水...
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电饭锅版排骨香肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版排骨香肠煲仔饭做法

  • 电饭锅版排骨香肠煲仔饭

  • 用手边一切做个简易煲仔饭用料胡萝卜半只排骨四五块木耳广式香肠半根生抽盐小康牛肉酱电饭锅版排骨香肠煲仔饭的做法手边有的胡萝卜木耳广式香肠切小丁清蒸过的排骨用小康牛肉酱拌匀味道大米按正常煮饭放水后和以上东西混合放入两小勺生抽少许盐一勺油拌匀。按上煮饭键电...
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煲仔饭酱油的做法和图解 好吃的煲仔饭酱油家常做法

  • 煲仔饭酱油

  • 煲仔饭酱油用料生抽3份老抽1份砂糖3麻油少许胡椒粉少许水3份煲仔饭酱油的做法混在一起煮开礼成...
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煲仔饭酱汁的做法和图解 好吃的煲仔饭酱汁家常做法

  • 煲仔饭酱汁

  • 在吃了n锅煲仔饭之后，终于调制出一款无敌煲仔饭酱汁，再也没有失手过了。用料海天特级一品鲜酱油2勺李锦记蒸鱼豉油2勺老抽小半勺糖小半勺芝麻油适量凉白开2-3勺煲仔饭酱汁的做法将上述材料混合搅拌均匀就可以啦，浇在做好的煲仔饭上面，刺啦一下，拌一拌，非常好吃。自从自己开始做...
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排骨煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的排骨煲仔饭做法

  • 排骨煲仔饭

  • 煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。煲出来的饭也是唇齿留香，回味无穷。用料大米200克排骨250克大喜大红烧排骨酱60克胡萝卜1根土豆1个油菜适量干香菇3个植物油少许葱花姜片少许排骨煲仔饭的做法准备好要用到的食材，干香菇提前用清水泡好。取200克大...
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铸铁锅煲仔饭，锅巴底香脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅煲仔饭，锅巴底香脆脆做法

  • 铸铁锅煲仔饭，锅巴底香脆脆

  • 用料大米3杯香肠2根腊肉1/2根润肠2根小葱适量猪油2勺煲仔饭酱油适量铸铁锅煲仔饭，锅巴底香脆脆的做法把米淘洗干净，泡水一个小时左右腊味都切成片加热铸铁锅，加入一勺猪油，用刷子把底部都刷上猪油把米放入铸铁锅中，加水，水量略超过米，比平时烧饭的水要少一些不盖盖子，开大火，等水...
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有香脆锅巴的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的有香脆锅巴的煲仔饭做法

  • 有香脆锅巴的煲仔饭

  • 清冷的初冬时节，适合来一锅热气腾腾的煲仔饭！揭盖的瞬间香气四溢，腊味的脂香浸着清甜的米香，让人垂涎欲滴……尤其是香香脆脆的锅巴更是让人欲罢不能，意犹未尽！用料大米200克腊肉1块油菜芯5棵胡萝卜1根香菇2朵生抽2勺蚝油1勺香油1勺清水3勺有香脆锅巴的煲仔饭的做法准备工作：大...
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排骨煲仔饭￨舌尖上的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的排骨煲仔饭￨舌尖上的煲仔饭做法

  • 排骨煲仔饭￨舌尖上的煲仔饭

  • 煲仔饭除了经典的腊肠搭配，还有惊艳的排骨煲仔饭！一份做的好的煲仔饭，掌握时间和火候是最重要的，才能做出一份不会烧焦，锅巴刚刚好的煲仔饭。一锅端着就可以吃，这是最省时的一顿饭。经过烧煮后，排骨的汁水也被慢慢渗在了米饭中。此刻，美味在嘴里热腾腾的绽放！不管是你是煲仔饭的忠...
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酱肠煲仔饭的做法和图解 好吃的酱肠煲仔饭家常做法

  • 酱肠煲仔饭

  • 很多味道不一定是熟悉的，但是同样温暖用料鸡蛋一只安昌酱肠一根青菜适量西兰花一朵黄油10克盐两勺酱肠煲仔饭的做法淘米后将酱肠整只放入锅中，焖煮30分钟将青菜西兰花放入加了盐的水中清煮黄油煎蛋，尽可能保持完整，蛋黄成溏心装将蒸好的酱肠切片，盛饭摆盘...
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电饭煲排骨香肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲排骨香肠煲仔饭做法

  • 电饭煲排骨香肠煲仔饭

  • 电饭煲能大展身手的快手餐很多，煲仔饭可以翻着花样做。排骨煲仔饭可以提前做好蒸排骨，节省时间。蒸排骨请参考：用料大米2杯香菇5朵排骨克香肠1根李锦记甜酱油葱花电饭煲排骨香肠煲仔饭的做法排骨按另一菜谱蒸好电饭煲蒸米饭，铺上切片香菇；最后15分钟，把排骨和香肠铺在米饭上，完...
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简单易学的仔排香菇煲仔饭美食做法

  • 仔排香菇煲仔饭

  • 那天家里定的牛奶喝完了和LG在楼下某客买了两盒特别难喝的进口脱脂牛奶真的是0脂肪啊，喝水一样……喝了一周一盒都没喝完（1L）发誓以后都不会买脱脂牛奶了，任何牌子的有天LG说他从小有个小愿望就是用牛奶煮一次米饭但这个小愿望至今还没有实现强迫症有个习惯就是任何不喜欢的...
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「腊肠煲仔饭」附煲仔饭酱油做法的做法步骤及图解,美味正宗的「腊肠煲仔饭」附煲仔饭酱油做法做法

  • 【腊肠煲仔饭】附煲仔饭酱油做法

  • 其实学会了控制时间，有一个铸铁锅或者好的陶锅，做煲仔饭很容易呀😌秘诀就是火候和时间的控制，食材很简单哟！准备好食材，一边看着步骤一边操作也不慌不乱的。用料大米1杯腊肠1根鸡蛋个葱花1根煲仔饭酱油生抽：水：糖：蚝油=2:2:1:1调和【腊肠煲仔饭】附煲仔饭酱油做法的做法一杯米泡...
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排骨煲仔饭／腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的排骨煲仔饭／腊肠煲仔饭做法

  • 排骨煲仔饭／腊肠煲仔饭

  • 煲仔饭以前做很多，小孩子们也喜欢吃，好久没做了，今天小孩子们说要吃煲仔饭，给他们做了排骨煲仔饭。用料排骨酱油生粉蒜头丁胡椒粉盐米饭清水油葱花排骨煲仔饭／腊肠煲仔饭的做法排骨洗干净，锅中注入水煮开，放人排骨煮2分钟，去血水，再用清水洗干净，放料酒和酱油，适量盐搅拌均匀，在腌好...
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小排煲仔饭的做法和图解 好吃的小排煲仔饭家常做法

  • 小排煲仔饭

  • 今天是上夜班的第二天晚上，厨房提供一次夜宵。心血来潮，决定做一次煲仔饭用料青菜心少许老冰糖少许东古酱油一小勺鸡蛋1只奶排200克香菜末少许葱末少许生姜丝10根酒几滴生姜片少许葱少许八角少许白芷几片猪油小碗小排煲仔饭的做法奶排把血水煮掉，只能煮5分钟以内，锅里放色拉...
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爆香排骨闷饭（煲仔饭）的做法步骤及图解,美味正宗的爆香排骨闷饭（煲仔饭）做法

  • 爆香排骨闷饭（煲仔饭）

  • 美味又省事用料排骨500克大米按人头算香菇，土豆，胡萝卜，自选冰糖，老抽，生抽，盐，葱姜蒜适量出锅配菜，西蓝花，绿叶菜烫熟爆香排骨闷饭（煲仔饭）的做法排骨洗净↣飞水↣冲洗干净↣用盐和生抽腌制20分钟配菜洗净切丁备用锅内放平时炒菜量的食用油烧热下排骨煎至两面金黄加生抽，老抽，冰糖，葱...
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香香煲仔饭的做法和图解 好吃的香香煲仔饭家常做法

  • 香香煲仔饭

  • 用料杯广东腊肉块猪油克港式香肠根香香煲仔饭的做法米淘好，加一点花生油浸泡一个小时。砂锅底抹土猪油，米水比例1:1.5，锅底包锡纸，受热均匀，油煎腊肉和香肠。酱汁：黄酒(威士忌or朗姆酒等高度酒)、生抽、蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、味极鲜、白糖小锅加热，放猪油，煎香料（八角、陈皮、葱...
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