免烤 少油 香蕉松饼
- 免烤
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想吃甜品想疯了,春节禁足在家做一个
用料
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 一丢丢 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 150克 |
酵母 | 1克 |
免烤 少油 香蕉松饼的做法
1、香蕉可以用微波炉热一下,会更香甜,也更软糯,可以更好地和别的材料融合。
2、所有东西搅拌在一起,拌匀,放置半小时。
3、锅里放一点黄油(如果是不粘锅,可以不放油),用勺子舀一勺摊成小圆饼。正反面一共煎2分钟即可。吃的时候可以配上水果或奶油。
小贴士
有一些人没放酵母,我怕太干了,所以放了一些酵母,放置发酵了半个小时。
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