简易版焖猪蹄

不会做饭但又想做个硬菜的朋友们看过来～
非常简单，味道也是不错的
做给家人朋友吃，地位瞬间站起来了

用料  

简易版焖猪蹄的做法  

1. 猪蹄洗干净
   冷水下锅加入生姜煮至水开（去腥去杂质）
   然后把水倒掉，再把猪蹄洗干净放入锅内
   加入生姜（如图）

2. 买一包海底捞的卤香调料包，我用的是200g的

3. 将调料包倒入锅内（一只猪蹄倒完一包有点咸了，可以少倒点）

4. 加水，最好没过猪蹄，不过我家锅没这么大，怕水开后溢出来，只加了80%

5. 煮开后，就是炖
   小火炖1个小时
   喜欢劲道点的炖40分钟左右就行
   喜欢软烂点的炖一个半小时这样
   大家随意，出锅前试一下味道，咸了加点水，淡了加点盐

小贴士

这样就做好啦～