咸菜五花肉焖海鳗

用料  

咸菜五花肉焖海鳗的做法  

1. 将所有材料洗净切好待用。
   1.热锅放油 稍微煎下五花肉放姜蒜咸菜炒一下，
   2.放鱼放蕃茄继续炒，最后加水盖盖焖到收水，起锅前放香菜。