家乡焖鸭

用料  

家乡焖鸭的做法  

1. 底下铺姜片青蒜，调料抹匀腌制半天。

2. 开火前，加少量水，上面铺青蒜。
   大火之后，中小火焖制。

3. 切块，吃。