零厨艺的美味:卤花生
- 卤
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夏天到了,冰箱里备一些卤花生,配一点小酒或者功夫茶,不要太惬意。
用料
花生 | 500克 |
盐 | 5-10克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 10-20克 |
辣椒 | 1个 |
料酒 | 4勺 |
香叶 | 2片 |
零厨艺的美味:卤花生的做法
小贴士
煮好后,浸泡时间长一些会更入味
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夏天到了,冰箱里备一些卤花生,配一点小酒或者功夫茶,不要太惬意。
用料
花生 | 500克 |
盐 | 5-10克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 10-20克 |
辣椒 | 1个 |
料酒 | 4勺 |
香叶 | 2片 |
零厨艺的美味:卤花生的做法
小贴士
煮好后,浸泡时间长一些会更入味