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简单易学的五花肉豆腐煎蛋美食做法
五花肉豆腐煎蛋
没有烧出该有的颜值,味道还不错😋
用料
五花肉 | 150克 |
老豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 3个 |
大葱 | 半根 |
木耳 | 20朵 |
生姜 | 半个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
五花肉豆腐煎蛋的做法
准备好食材
老豆腐切块
大葱姜切片
五花肉切片
不放油煎肉片,至金黄色
用肉片熬出的油,先煎豆腐
捞出豆腐再煎蛋,捞出切成块
另起油锅,煸炒葱姜和木耳
放豆腐、肉、蛋,2勺生抽1勺蚝油、水,OK啦
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