烹调屋煎猪小扒
- 煎
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外面的猪扒要嘛油多要嘛粉多，对于爱吃肉的家人来说自己做个简单的猪小扒。吃的健康又开森
用料
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 辣椒酱 | 适量 |
煎猪小扒的做法
取厚度适中的肉扒用刀背把肉敲一遍，可以多敲几下
![煎猪小扒的做法步骤图，煎猪小扒怎么做好吃 第2张]( "煎猪小扒的做法步骤图，煎猪小扒怎么做好吃 第2张")
敲一面即可，敲均匀
![煎猪小扒的做法步骤图，煎猪小扒怎么做好吃 第3张]( "煎猪小扒的做法步骤图，煎猪小扒怎么做好吃 第3张")
拌上所有的调味料，用手抓5分钟，放冰箱1-2小时，拿出来就可以煎6分钟左右即可
![煎猪小扒的做法步骤图，煎猪小扒怎么做好吃 第4张]( "煎猪小扒的做法步骤图，煎猪小扒怎么做好吃 第4张")
小贴士
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