简约煎猪扒
- 煎
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做法四个字!非常简单!配蒜蓉低盐牛油烩西兰花,主食橄榄油黑椒三色意粉。都是家里仅剩的,凑合一起摆盘做西餐。上桌时还点了小蜡烛,很有就餐情调,小娃没等叉子摆好就直接用嘴吃上了。
用料
鸡蛋 | |
猪扒 |
简约煎猪扒的做法
一块猪扒
切片 厚点的
用刀背把肉剁松弛
腌制
加一个蛋清
热锅 下黄油
慢火煎香
之前的蛋黄也一起煎了,不要浪费任何食材。
焯水后的西蓝花和蒜蓉轻微翻炒出锅,摆盘。
配上三色意粉,孩子们的最爱。
真香啊
小贴士
应该是的猴年马月做的菜谱(可能是2015年吧)
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