川式煎饺
- 煎
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煎饺的酥脆,加入红油和花椒油的麻辣,绝对是味觉盛宴
用料
饺子 | |
面粉 | 两勺 |
红油 | 一大勺 |
花椒油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
川式煎饺的做法
平底锅加熟油,码好饺子,冷冻的也行
煎两分钟
两小勺面粉,加水调成面粉水备用
倒入锅里,加盖,中火煎到水干,有锅巴
加入花椒油,和一大勺红油。撒葱花,芝麻。就ok
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煎饺的酥脆,加入红油和花椒油的麻辣,绝对是味觉盛宴
用料
饺子 | |
面粉 | 两勺 |
红油 | 一大勺 |
花椒油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
川式煎饺的做法
平底锅加熟油,码好饺子,冷冻的也行
煎两分钟
两小勺面粉,加水调成面粉水备用
倒入锅里,加盖,中火煎到水干,有锅巴
加入花椒油,和一大勺红油。撒葱花,芝麻。就ok