番茄锅底火锅
- 火锅
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用料
西红柿 | 3个 |
香油 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 2根 |
小米椒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
番茄锅底火锅的做法
西红柿切丁,生姜切片。
锅里倒入香油适量,再放入姜片与西红柿丁,不断翻炒至西红柿融化。加入适量水,适量盐,搅拌一下。
然后静待水开……
期间可以准备碟子
(香菜和小米椒切细放入碗中,再加入蚝油、盐、香油、芝麻油等调味品)水开后放入蔬菜和肉,煮熟即可食用。
干净卫生、好吃不上火。
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