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鱼糕的家常做法的做法食谱

简单易学的鱼糕的家常做法美食做法

  • 鱼糕的家常做法

  • 家庭版鱼糕，纯天然的健康食品，非常适合老人小孩，吃鱼没鱼刺。火锅，汤，炒，煎，炸，都可。用料草鱼1条猪肥肉500克姜水100克葱白末20克鸡蛋15个盐35～40克淀粉300克料酒适量鱼糕的家常做法的做法我买的十斤大草鱼一条，越大肉质越Q弹，紧实。剔骨去红肉，只取净肉大约5斤。1、剔除鱼骨鱼皮后...
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家常烧鱼的做法和图解 好吃的家常烧鱼家常做法

  • 家常烧鱼

  • 用料花鲢大头鱼1条蒜头1个姜1块新鲜辣椒5个金标生抽食用盐花生油啤酒蒜苗家常烧鱼的做法1、花鲢大头鱼切块，蒜头切片，姜切片，辣椒切段。2、鱼倒入盐，生抽，料酒搅拌腌制。3、锅中倒入油，放入鱼煎到两面焦黄，放入姜、蒜、辣椒翻炒，加适量的盐，加入生抽，倒点啤酒，加水，放点蒜苗，煮一下出...
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家常熏鱼的做法和图解 好吃的家常熏鱼家常做法

  • 家常熏鱼

  • 喜欢吃熏鱼，但是对外面的熏鱼不感冒，因为外面的熏鱼太甜了，难得周末凉快，自己动手，丰衣足食！用料包头鱼身2斤生姜3片桂皮、茴香适量生抽、老抽、醋、糖家常熏鱼的做法包头鱼身洗净切厚片，加盐、料酒、生姜腌制半小时；锅里倒入小半碗水，加桂皮、茴香、生姜，生抽、糖、醋、盐，少量老抽...
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家常草鱼的详细做法大全,简单又营养的家常草鱼做法

  • 家常草鱼

  • 用料草鱼1条葱，姜，蒜瓣适量家常草鱼的做法草鱼切块洗净，撒盐，腌半个小时半个小时后，水冲掉盐（加盐腌可去腥），控水，也可拿厨房纸吸吸水锅里倒油，放鱼块每面小火煎4-5分钟，煎黄，见下图这样就差不多了，也可以多煎会儿，再黄点，等会儿炖的时候，煎黄的部分会特别入味两面煎黄后，撒花椒，葱，姜，煎出香...
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家常焖鱼的做法和图解 好吃的家常焖鱼家常做法

  • 家常焖鱼

  • 用料草鱼1条姜六片蒜头3粒蒜苗2根蚝油2勺酱油勺家常焖鱼的做法锅烧热放入油，油热了放入姜蒜爆香！倒入鱼肉翻炒倒入一碗水放蚝油酱油盐！大火烧开转中火焖五分钟！放入蒜苗转大火收汁...
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家常鲅鱼的做法和图解 好吃的家常鲅鱼家常做法

  • 家常鲅鱼

  • 用料鲅鱼1条淀粉适量葱1根姜3片蒜3瓣花椒10粒八角1个料酒1勺生抽1勺糖2勺醋2勺盐适量食用油适量家常鲅鱼的做法鲅鱼切段洗净，裹上淀粉。葱切末，姜切片备用。蒜切末备用。花椒和八角备用。料酒、生抽、糖、醋调成料汁。锅中热油，鲅鱼煎至两面金黄。倒入料汁，倒入没过鱼的开水，...
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家常炒鱼的做法和图解 好吃的家常炒鱼家常做法

  • 家常炒鱼

  • 用料鱼1条姜1片蒜2根香菜2根酱油1勺大蒜3瓣辣椒3粒家常炒鱼的做法准备配料准备鲤鱼炒好起锅美味的鱼肉嫩可口小贴士0先准备好一条鲤鱼并先用酱油盐腌制一小时，配料切好;1开始烧热锅热油(油要多能覆盖锅底，要烧热才不粘锅)，放鱼下去炸，把火候调小并将鱼慢炸成两面金黄色起锅;2...
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家常鱼的做法和图解 好吃的家常鱼家常做法

  • 家常鱼

  • 用料鱼条家常鱼的做法如图...
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早渔人家——家常味鱼糕的做法步骤及图解,美味正宗的早渔人家——家常味鱼糕做法

  • 早渔人家——家常味鱼糕

  • 想要简单，又想要吃好。这着实是个不好办的事情，但是这道菜，可以满足你的需求哟！家常味鱼糕，有鱼有肉还有蔬菜，营养健康又美味。用料鱼糕200克木耳150克青椒一只糖2克葱姜蒜适量豆瓣酱适量油适量水淀粉适量早渔人家——家常味鱼糕的做法起锅烧油，油温上升后，将切好的鱼糕下入锅中，...
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家常炖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炖鱼做法

  • 家常炖鱼

  • 家人👪吃了都很开心，很满足，今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀，百度上现学的，不会的可以百度一下😂，我比较懒，没有提前腌制。。成品图，我还放...
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家常清鱼的做法和图解 好吃的家常清鱼家常做法

  • 家常清鱼

  • 这是自己第二次做鱼，家里人都说味道不错，只是简单而又普通的做法，发现这个方法做任何鱼都可以用料姜葱料酒醋鱼肉白菜家常清鱼的做法把肉切成片或肉丝，最好肥肉，可以去腥，将肉炒熟把葱姜倒入锅里爆炒，再倒入白菜翻炒把鱼放入锅中，倒入少量料酒，倒入适当的醋，将鱼做熟即可小贴士我的...
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家常烤鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烤鱼做法

  • 家常烤鱼

  • 非主流的做法，不过味道还不错（不小心有错别字hh)用料鱼1条豆瓣酱剁辣椒油盐酱糖料酒干辣椒黄豆酱各种蔬菜豆制品配菜家常烤鱼的做法详见视频啦小贴士抹点盐鱼皮不容易煎坏...
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家常炸鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炸鱼做法

  • 家常炸鱼

  • 用料鸡蛋1个盐15克生抽2勺面粉100克小黄鱼🐟50条五香粉1勺油300克家常炸鱼的做法将面粉五香粉、盐、酱油、鸡蛋、鱼放到一个盆里边充分搅匀锅中倒油，油热后放两粒花椒粒半勺盐，防止干锅。开始逐步加入鱼中火转至小火开炸小贴士出锅之后可以自根据口味撒点五香粉或者孜然...
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家常蒸鱼的做法和图解 好吃的家常蒸鱼家常做法

  • 家常蒸鱼

  • 用料鱼一条料酒适量生抽适量盐适量蒸鱼豉油一勺香油一勺猪油一勺醋一勺葱六根姜八片花椒两小撮干辣椒5个家常蒸鱼的做法葱切段，姜切丝鱼处理干净两面划滑刀，内外抹盐、醋、料酒。鱼肚里放葱段、姜丝、一小撮花椒，腌制二十分钟左右。葱段、姜丝打底，腌好的鱼入盘，加一大块猪油，...
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家常带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常带鱼做法

  • 家常带鱼

  • 大连，家常带鱼。我们这里叫刀鱼。大连承接全国70%的进口海鲜产品。如果不是这几次疫情，我还不知道...我家也是摆鱼摊的，最近几年过于艰难😂。如何挑选带鱼:🎉挑掉鳞的，轻轻一碰就掉。这种香，肉嫩。🎈不掉鳞的，肉硬，口感不细腻，有的肉里有圆骨头。用料带鱼条花椒15粒大料1粒干辣椒...
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家常鱼糕的做法和图解 好吃的家常鱼糕家常做法

  • 家常鱼糕

  • 就快到春节了，鱼糕和鱼丸，肉丸，炸鱼等，是家乡湖北以前常做的。亲朋好友来，煲一锅鸡汤，放上鱼糕，鱼丸，肉丸，绿豆丸子同煮，鲜美不可言语～～用料龙利鱼1kg鸡蛋5个（大号）瘦肉120g盐15g柠檬半个大葱40g生粉160g糖一点点提鲜玉米油20g水280g家常鱼糕的做法将龙利鱼解冻，清洗后，用厨房用纸吸干水...
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家常鱼丸的详细做法大全,简单又营养的家常鱼丸做法

  • 家常鱼丸

  • 妈妈的拿手菜用料鲩鱼1条生粉鱼肉量的1/3蛋清3个盐适量胡椒适量家常鱼丸的做法鱼肉剁成泥，加生粉用手搅拌（经验丰富的几分钟就能好，新手时间会延长看运气了）鱼肉和生粉的比例是3:1不停地搅拌旁边放一碗水，用虎口挤出一个丸子放水里看能不能浮起来，能浮起来就是成功了几分钟，一大...
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家常鳝鱼的做法和图解 好吃的家常鳝鱼家常做法

  • 家常鳝鱼

  • 之前一直烧不好鳝鱼，最近终于有所进步了😌😌😌用料鳝鱼1斤仔姜150g蒜150g美人椒5根二荆条5根蒜苔1把青花椒25g豆瓣酱2勺干红辣椒5个泡野山椒5个生抽3勺小葱3根料酒2勺盐10克白糖少许菜籽油两大勺家常鳝鱼的做法鳝鱼把血水洗干净后切段，加料酒和盐腌制，然后开始准备其他的配...
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家常鱼块的做法和图解 好吃的家常鱼块家常做法

  • 家常鱼块

  • 用料鱼2斤左右1条姜若干切片螺丝椒2个大红椒1个小米椒2个盐12克生抽1汤勺料酒半汤勺青花椒30粒家常鱼块的做法草鱼清理切块，不要太大块以免不入味。放盐、料酒、生抽将鱼块腌制30分钟，各种辣椒切块，姜切片。锅内倒入较多油，8成热放入花椒、一半姜片爆香，然后捞出花椒姜片弃之...
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家常鱼汤的做法和图解 好吃的家常鱼汤家常做法

  • 家常鱼汤

  • 用料鲫鱼1条（三个人吃）姜3片盐葱家常鱼汤的做法将雨洗干净，表面切层小条比较入味，然后放置姜丝，蒜头腌制去腥！热油锅，将鱼两面翻炒至发黄，注意，不要太大火，小火翻炒，最后倒入准备好得开水，开水，开水，加入少于豆腐，开始大火焖锅，开了之后小火炖5-10分钟即可嘻嘻小贴士炖鱼汤放点豆腐汤会显...
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家常酸菜鱼（非常家常）的做法步骤及图解,美味正宗的家常酸菜鱼（非常家常）做法

  • 家常酸菜鱼（非常家常）

  • 懒人版川味酸菜鱼（一家三口👨🏻‍👩🏻‍👧🏻成年人份）用料新鲜草鱼1000g左右自制手工腌酸菜50g左右泡椒水10g左右独蒜一头盐少许泡二荆条2根生姜5g青花椒少许干辣椒3粒葱叶2根淀粉适量料酒适量家常酸菜鱼（非常家常）的做法草鱼切片，用少许盐，淀粉，料酒，姜，泡椒码味。自制酸菜用泡椒...
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家常鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲫鱼做法

  • 家常鲫鱼

  • 用料鲫鱼4条豆瓣酱2勺料酒半勺姜五片蒜五瓣泡辣椒10个香菜15克葱20克芹菜30克白糖5克花椒油5克鸡精少许清油150克家常鲫鱼的做法先把鱼洗干净加入料酒5克和淀粉10克再把作料炒香加水煮鱼。小贴士先把鱼洗净抹上淀粉和少许料酒，再用150克植物油烧干把鱼炸成两面黄，再把生姜，...
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家常墨鱼的做法和图解 好吃的家常墨鱼家常做法

  • 家常墨鱼

  • 用料金华火腿适量水发黑木耳适量新鲜墨鱼1～2个春笋一棵尖椒两个姜两片香葱白少许盐料酒鸡精水淀粉少许家常墨鱼的做法将墨鱼去除内脏，剥去外层“薄衣”，洗净切花刀小块（约两指宽）备用金华火腿切薄片，春笋剥壳后切梳子片，黑木耳摘成小朵，尖椒去籽切成菱形小块备用锅中放适量水烧开...
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家常薰鱼的做法和图解 好吃的家常薰鱼家常做法

  • 家常薰鱼

  • 薰鱼不是只能用草鱼，比草鱼更好的是乌青。鲳鱼等等也是一样可以用来做薰鱼的。草鱼在市场常见，且价格很实惠，我基本上都用草鱼来做。我常常用薰鱼当零食来吃，泡杯茶就着，边看电视边吃。用料草鱼一条或若干条生姜若干葱适量八角两朵醋少许蚝油少许生抽适量老抽少许冰糖适量五香...
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家常鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的家常鲈鱼做法

  • 家常鲈鱼

  • 鲈鱼也叫寨花鱼，种类很多，今天吃的这个叫海鲈鱼。鲈鱼味道非常鲜美，没有小刺。适合老人和小朋友。其实清蒸也是非常美味的。下次做个清蒸的。用料鲈鱼1条葱1根姜4片油10克盐8克酱油1勺花椒10粒家常鲈鱼的做法刮鱼鳞去除内脏清洗干净。鱼两面打花刀。花刀后撒盐5克，这样是为了...
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