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开心果蔓越莓慕斯的做法食谱

简单易学的开心果蔓越莓慕斯美食做法

  • 开心果蔓越莓慕斯

  • 浓郁的开心戚风加上酸酸甜甜的蔓越莓树莓简直是绝配呀！用料开心果戚风：开心果酱1勺牛奶30克玉米油25克低筋面粉25克鸡蛋1个白砂糖20克蔓越莓慕斯：切碎的蔓越莓30克淡奶油250克奶油奶酪60克白巧克力30克白砂糖20克树莓果酱1勺吉利丁片1片开心果蔓越莓慕斯的做法开心果戚风：牛...
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蔓越莓红酒酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓红酒酸奶慕斯做法

  • 蔓越莓红酒酸奶慕斯

  • 蔓越莓和红酒的颜色十分接近，按照樱花渐变慕斯的方子，刚好家里还剩一点红酒，就想着做个红酒镜面的吧，意外成功！用料饼干底：消化饼干100g黄油50g慕斯蛋糕：奶油奶酪200g原味酸奶250ml细砂糖30g吉利丁片3片镜面：红酒300g吉利丁片2片蔓越莓干适量细砂糖30g淡奶油200g蔓越莓红酒酸奶慕...
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开心果蔓越莓biscotti （意大利脆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的开心果蔓越莓biscotti （意大利脆饼）做法

  • 开心果蔓越莓biscotti （意大利脆饼）

  • 开心果蔓越莓biscotti（好像翻译做意大利脆饼？），强烈安利一下，跟上次的饼干来自同一位前同事Luanne的方子（方子在最后面，跟上次的饼干方子一样，白巧克力可以不用，因为只是化成巧克力酱来做drizzle装饰的），我自己觉得更好吃，而且少油少糖更香更脆。😛要注意的是biscotti需要烤两次，第一...
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开心果蔓越莓白巧克力马芬的做法步骤及图解,美味正宗的开心果蔓越莓白巧克力马芬做法

  • 开心果蔓越莓白巧克力马芬

  • 可做6个小蘑菇头。因为不想吃太多黄油所以方子的黄油减量了，成品会有点干，想要湿润点可以多加50克黄油。用料黄油80克白砂糖70克开心果酱1勺低筋面粉200克泡打粉6克牛奶80克蔓越莓干适量白巧克力适量珍珠糖适量开心果蔓越莓白巧克力马芬的做法蔓越莓干和白巧克力切碎待用；黄...
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超好吃的开心果蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的开心果蔓越莓饼干做法

  • 超好吃的开心果蔓越莓饼干

  • 这是五六年前一个同事跟我分享的方子（原方子我会贴在最后面），她叫Luanne，跟我一样也是开心果控，我第一次吃到她带来办公室的这个饼干简直惊艳，外脆里软，绿色开心果仁的香脆和红色蔓越莓干的香甜真是绝配。从她那里讨来方子之后我几乎每年圣诞季都会做好几次，让娃带去送学校老师和...
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美味雪花酥—蔓越莓+开心果的做法步骤及图解,美味正宗的美味雪花酥—蔓越莓+开心果做法

  • 美味雪花酥—蔓越莓+开心果

  • 方子是根据晓廷的方子做的。只是我用的原料跟她的有些不一样而已。做出来口感还是不错的。就是加入饼干后，整形确实有点手忙脚乱的。生怕把饼干压碎。但最后还是挺完美的。用料无盐黄油50克落基山棉花糖200克雀巢全脂奶粉50克雀巢全脂奶粉（撒粉用）10克或适量蔓越莓干50克坚...
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蔓越莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓芒果慕斯蛋糕做法

  • 蔓越莓芒果慕斯蛋糕

  • 超爱吃芒果慕斯，所以就动手做了用料芒果400g（200打成泥，200g做成装饰）蔓越莓30g淡奶油250ml吉利粉10g细砂糖35g奥利奥无芯饼干80g黄油40g原味酸奶1杯蔓越莓芒果慕斯蛋糕的做法先将食材准备好芒果切成丁，分成两个碗装。然后将蔓越莓切成丁。黄油隔水融化，与饼干搅拌。导入模具里...
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开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯做法

  • 开心果慕斯 蓝莓渐变慕斯 酸奶慕斯

  • 用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖饼干黑色Oreo同上蓝莓酱渐变还是切开了更好看哈哈随意分层你...
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开心果&蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的开心果&蔓越莓饼干做法

  • 开心果&蔓越莓饼干

  • 用料低粉110克黄油75克开心果仁（蔓越莓）50克鸡蛋20克细砂糖20克糖粉25克开心果&蔓越莓饼干的做法各种材料过磅黄油室温软化，加入细砂糖，糖粉，用打蛋器稍稍打发鸡蛋分两次加入黄油中，用打蛋器搅打至鸡蛋与黄油完全融合低粉筛入黄油里，用橡皮刮刀拌匀干果切碎以后，加入面糊里，用...
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芒果蔓越莓慕斯镜面蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果蔓越莓慕斯镜面蛋糕（6寸）做法

  • 芒果蔓越莓慕斯镜面蛋糕（6寸）

  • 芒果蔓越莓酱慕斯镜面蛋糕，我给它取了个名字——玲珑心。足足有四层哦，第一层蛋糕底，第二层芒果慕斯，第三层蔓越莓慕斯，第四层镜面，里面还镶嵌着在小区摘的鸡蛋花，一圈儿是奇异果和樱桃点缀的花边。美丽吗？味道更美丽哦。用料芒果1个蔓越莓酱150g淡奶油200g鱼胶片2片QQ糖20颗奇异...
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蔓越莓开心果雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓开心果雪花酥做法

  • 蔓越莓开心果雪花酥

  • 【份量】360克左右【成本】35元【时间】30分钟没加饼干，不爱吃饼干。我这个口感不硬，是软的。棉花糖本身有一点点甜，所以如果怕太甜的可以把奶粉改成15克试试。用料黄油25克棉花糖100克奶粉25克坚果（蔓越莓干，开心果，腰果，巴旦木，南瓜籽，核桃等）200克奶粉（撒表面）适量蔓越莓开心果雪...
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钻石蔓越莓酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的钻石蔓越莓酸奶慕斯做法

  • 钻石蔓越莓酸奶慕斯

  • 关注我的小伙伴们，我又来了，很久没出新品了，今天这款慕斯希望你们喜欢😊用料冷水少许奶油250克糖粉30克酸奶100克奶油奶酪65克模具1个吉利丁3片红曲粉5克蔓越莓干10克钻石蔓越莓酸奶慕斯的做法用凉水软化吉利丁片加少许的热水，融化吉利丁片，备用奶油奶酪常温软化后，用打蛋器打...
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草莓开心果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓开心果慕斯蛋糕做法

  • 草莓开心果慕斯蛋糕

  • 完全是看图之后自己摸索出来的一个蛋糕，把步骤记录下来，希望自己和其他想学做的朋友再次尝试的时候可以少走弯路，这，其实还是一个很不错很好吃的蛋糕。用料15厘米方形开心果蛋糕玉米油35ml温水/温牛奶45ml开心果酱10克鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉56克內馅和装饰开心果150+30克...
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蔓越莓慕斯的做法和图解 好吃的蔓越莓慕斯家常做法

  • 蔓越莓慕斯

  • 用料蛋黄3个白糖80g牛奶56g蔓越莓135g吉利丁片10g淡奶油260g蔓越莓慕斯的做法将砂糖隔水融化。加入蛋黄迅速撹打。然后加如吉利丁片。蔓越莓切碎和牛奶混合一起加入。淡奶油打至六成，和蛋黄混合。冷冻3小时即可小贴士吉利丁片要提前用凉水泡软。蛋黄要撹至微白。...
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蔓越莓汁慕斯塔（粉嫩少女心）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓汁慕斯塔（粉嫩少女心）做法

  • 蔓越莓汁慕斯塔（粉嫩少女心）

  • 虽然入秋了，但对广州来说夏天能去到12月，甜点还是喜欢吃冰冰凉凉的塔，酥脆的杏仁香塔底，加上奶油慕斯层，再加上酸酸甜甜的OceanSpray蔓越莓汁镜面层，视觉上粉嫩如少女，春暖花开般的明媚，一口下去，口感层次更是丰富到无法形容。一直喜欢用OceanSpray的蔓越莓干做磅蛋糕和软欧，第一次...
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草莓开心果渐变慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓开心果渐变慕斯做法

  • 草莓开心果渐变慕斯

  • Cookingtree的作品是值得一看再看，不断学习的。芒果系列、草莓系列、巧克力系列都有很多很特别的造型，抹茶也是如此。只是因为抹茶自带的苦味家里人不是很喜欢，所以之前没有学，直到现在可以用开心果酱来替代抹茶，于是各种绿色的蛋糕接踵而来，这个渐变开心果慕斯也不错哦用料饼...
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开心果花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的开心果花生蔓越莓牛轧糖做法

  • 开心果花生蔓越莓牛轧糖

  • 用料棉花糖180克黄油20克奶粉120克花生80克蔓越莓100克开心果若干开心果花生蔓越莓牛轧糖的做法不粘锅，黄油下锅炒至融化棉花糖炒至融化加入奶粉拌匀后加入蔓越莓开心果花生碎拌匀，趁热倒入模具擀平放入冰箱冷藏一小时拿出切小块小贴士电热锅一直用小火...
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蔓越莓开心果意式脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓开心果意式脆饼做法

  • 蔓越莓开心果意式脆饼

  • 颜值高高的开心果蔓越莓脆饼，当切开那刻，美呆了，淡绿色的开心仁果和美艳的蔓越莓太配了。方子大概做20～22个。蔓越莓开心果意式脆饼##杏仁意式脆饼##双重巧克力榛子意式脆饼##卡布奇诺意式脆饼##巧克力花生酱意式脆饼##用料开心果55克蔓越莓80克中筋面粉230克泡打粉1小匙/tsp...
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酸酸甜甜蔓越莓鲜果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜蔓越莓鲜果慕斯蛋糕做法

  • 酸酸甜甜蔓越莓鲜果慕斯蛋糕

  • 七夕刚刚过去，浪漫的我们依旧沉浸在甜蜜中~今天做一款好看的甜甜蜜蜜的甜品，有新鲜蔓越莓果和蔓越莓果汁的加入，慕斯蛋糕吃起来口感轻盈顺滑，酸酸甜甜的，冰冰凉凉一点都不腻哟！加上蔓越莓美容养颜的功效，更让美厨娘无法拒绝。用料六寸戚风蛋糕蛋黄糊纯牛奶35克植物油25克低筋面...
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开心果慕斯的做法和图解 好吃的开心果慕斯家常做法

  • 开心果慕斯

  • 邂逅开心果，爱上了它的味道用料夹心部分：开心果10克奶油奶酪25g牛奶60克奶油50克细砂糖7克吉利丁片5g杏仁胚部分杏仁粉30g低筋面粉9g蛋白50g细砂糖15g牛奶慕斯部分：牛奶200g细砂糖15g吉利丁片10g奶油130g淋面部分奶油奶酪120g细砂糖30g牛奶40g淡奶油60g吉利丁片10g色素少许...
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开心果蔓越莓低糖司康的做法步骤及图解,美味正宗的开心果蔓越莓低糖司康做法

  • 开心果蔓越莓低糖司康

  • 做给孩子吃的，低糖版，未加泡打粉用料蔓越莓70克开心果果仁35克低筋面粉250克黄油90克鸡蛋1个细砂糖25克淡奶油100克开心果蔓越莓低糖司康的做法材料称重备好，黄油室温融化，手指能戳出一个洞的状态鸡蛋和淡奶油放入盆中，搅拌均匀，鸡蛋留一点最后在表面刷蛋液用放入细砂糖和低筋...
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蔓越莓开心果松饼，轻盈甜品的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓开心果松饼，轻盈甜品做法

  • 蔓越莓开心果松饼，轻盈甜品

  • 用料300克沸水100克蔓越莓干70克原味开心果果仁1颗鸡蛋(约53-63克)170克夏威夷果油（见要诀)250克牛奶100克红糖(见要诀)300克全麦自发面粉1/2茶匙干姜粉1/2茶匙肉桂粉1/2茶匙小豆蔻粉黄油，搭配享用(可省略)蔓越莓开心果松饼，轻盈甜品的做法1预热烤箱至160℃。将12个麦芬纸杯...
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浓情蔓越莓纯果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的浓情蔓越莓纯果慕斯做法

  • 浓情蔓越莓纯果慕斯

  • 用料慕斯底：新鲜蔓越莓60克蔓越莓汁80克细砂糖75克淡奶油180克鱼胶片8克水晶果冻层：蔓越莓果汁150克细砂糖15克鱼胶片5克奥利奥饼干碎100克浓情蔓越莓纯果慕斯的做法准备好需要的材料杯子底部垫一层奥利奥饼干底。新鲜蔓越莓和蔓越莓果汁，细砂糖用料理机打成果泥。淡奶油打...
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蔓越莓夹心巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓夹心巧克力慕斯做法

  • 蔓越莓夹心巧克力慕斯

  • 方子的食材品牌选择可以根据个人偏好进行调整。此方子为6寸慕斯蛋糕，夹心为4寸，共需要两个模具，夹心部分也可以替换为其他圆形可脱模的容器。黄油我选用的是安佳的，消化饼干选用的谷尤的（个人觉得很好吃，可以替换成任何方便买到的）。奶油我用的是雀巢的，小盒的一盒正好为240g就选...
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蓝莓蔓越莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓蔓越莓慕斯蛋糕做法

  • 蓝莓蔓越莓慕斯蛋糕

  • 用料我偷懒，如下蓝莓蔓越莓慕斯蛋糕的做法蓝莓蔓越莓慕斯蛋糕。消化饼干120g奶油奶酪125g淡奶油125g蓝莓果酱适量【我放了30g】蔓越莓碎15g【蔓越莓碎和果酱凭喜好。】糖30g牛奶100g吉利丁粉15g黄油40g饼底】首先把消化饼干弄碎，越碎越好。料理机打或者外面包着袋子用擀面...
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