红烧鲈鱼
- 红烧
- 关注:1.62W次
用料
鲈鱼 | 一条 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
米醋 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
红烧鲈鱼的做法
鲜活鲈鱼一条(300克)刮鱼鳞,洗净内脏掏出鱼鳃
锅里加油热至七分放入葱片煸香,再放进鲈鱼煎片刻
小火两面煎黄
然后加适量的盐,1勺的米醋、2勺的料酒2勺的蚝油和适量的蒸鱼豉油
最后加适量的开水中火烧5分钟即可
出锅装盘撒葱即可
鲜美无比
😍😍😍
小贴士
小火慢煎鱼的卖相更好
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/hongshao/33mglg.html