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「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤及图解,美味正宗的「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆做法

【椰浆奶盖】黑米麦仁芋泥椰浆

「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤图

解锁椰浆奶盖

用料  

黑米麦仁椰奶
麦仁 一把(20g)
黑米 一把(20g)
椰奶(甜) 两杯
芋泥
荔浦芋头 100g
5-10g
椰浆奶盖
椰浆 半杯(70g)
糖粉 5g

【椰浆奶盖】黑米麦仁芋泥椰浆的做法  

  1. 麦仁、黑米各一把,浸泡一晚

    「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤图 第2张
  2. 浸泡好的黑米麦仁加两杯椰奶进电煲煮,同时上格芋头块,煮稀饭模式

  3. 芋头块加少量椰浆、糖,料理机搅成泥(带点颗粒也无妨,可也手动压泥)

    「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤图 第3张
  4. 安来利椰浆(白标) 这个椰浆浓,冷藏直接能摇出奶盖

    「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤图 第4张
  5. 取一个梅森罐(密封杯),倒半杯浓椰浆,加5g糖粉,盖上盖子使劲摇晃(想象自己是个调师ʕ •ᴥ•ʔ)

    「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤图 第5张
  6. 装杯~ 杯壁上抹点芋泥、加煮好的紫米麦仁椰奶、加椰浆奶盖

    「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤图 第6张
  7. 活着不用芋泥直接可以喝呀

    「椰浆奶盖」黑米麦仁芋泥椰浆的做法步骤图 第7张
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