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英式黄油酥饼的做法食谱

简单易学的英式黄油酥饼美食做法

  • 英式黄油酥饼

  • 用料黄油167克低粉200克玉米淀粉30克香草精华5滴细砂糖70克糖粉50克英式黄油酥饼的做法1.黄油切方块软化～2.软化好大概是这个样子的!就是手指轻轻一戳能轻松戳一个坑3.两种糖混合备用『如果只有一种糖的话也没关系的不过最好不要用粗砂糖!』4.低筋粉和玉米淀粉过筛准备5....
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英式烘茶饼的做法和图解 好吃的英式烘茶饼家常做法

  • 英式烘茶饼

  • 用来夹三明治的可以是切片面包、英式玛芬、贝果，我现在又多了一个选择：英式烘茶饼。早餐如果有一个煎蛋，涂上花生酱/任意奶酪，再配一杯牛奶，一个上午都精力充沛，口腹满足，就不会想着吃零食，哈哈。摘改自RiceBowlTales之英式烘茶饼，做约8个。http://www.ricebowltales.com/2013/06/...
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苏格兰黄油饼干-最佳英式甜点的做法步骤及图解,美味正宗的苏格兰黄油饼干-最佳英式甜点做法

  • 苏格兰黄油饼干-最佳英式甜点

  • 浓浓的奶香和少许砂糖的口感，这款精致美味的英式点心，是下午茶最佳伴侣。非常美味。。。方子是英国厨师朋友赠与。。**夏天可以盖保鲜膜擀，或者放在保鲜袋擀，或者直接挤曲奇。用料低筋面粉140克玉米淀粉35克黄油120克糖粉25克细砂糖25克香草精2滴苏格兰黄油饼干-最佳英式甜点...
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炸猪油（做蛋黄酥，中式酥饼）的做法步骤及图解,美味正宗的炸猪油（做蛋黄酥，中式酥饼）做法

  • 炸猪油（做蛋黄酥，中式酥饼）

  • 用料猪油1000克水一些些炸猪油（做蛋黄酥，中式酥饼）的做法买的是肥肉，不是猪板油，因为我感觉肥猪肉炸出来的猪油比较香，杂质比较少，而且肥猪肉比较好处理1、将肥猪油切小块，比较好逼出油，放一些些水和猪油一起下锅2、大火炒至出油后，放中小火慢慢逼油，期间不能着急，也不能放大火，会很容...
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英式甜松饼的做法和图解 好吃的英式甜松饼家常做法

  • 英式甜松饼

  • 用料中筋面粉250g牛奶40g鸡蛋1个大鸡蛋约50g酵母5g黄油50g奶油奶酪100g奶油40g糖50g盐1g干果或者坚果50g英式甜松饼的做法1.把牛奶稍加点温热状态，放入酵母溶化.2.鸡蛋打散倒入奶油搅拌均匀。3.提前把葡萄干加入一点甜朗姆酒泡一会或开水烫下，滤干待用（用厨房纸吸掉多余水分...
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英式奶油霜的做法和图解 好吃的英式奶油霜家常做法

  • 英式奶油霜

  • 英國人的口味，膩、甜、厚。奶油霜會比奶油更加厚重些、也更容易膩，所以局部裝飾是最好不過了，蛋糕夾層和外層用奶油來包裹，局部的造型和花朵用奶油霜，這樣不會太膩，即使不喜歡也不會影響蛋糕的整體口感，不過，奶油霜真的很好吃，可以做成很多口味，不然也不會再歐美國家流行這麼多年。...
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无油无糖全麦英式马芬/英式松饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦英式马芬/英式松饼做法

  • 无油无糖全麦英式马芬/英式松饼

  • 超级喜欢吃麦当劳的麦满分早餐，松软的马芬面包底，加上各种肉饼，简单又美味，查看过很多方子，都放了油、糖、奶，感觉热量比较高又麻烦，为了做到类似松软的口感，这个面团水量比较高，同时加了一个鸡蛋提高松软度，整个操作几乎不用手揉，很省事，除了花多一点点时间，其它没毛病，烤完空口吃也好...
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蛋黄奶油霜（法式/英式）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄奶油霜（法式/英式）做法

  • 蛋黄奶油霜（法式/英式）

  • 【蛋黄奶油霜】(参考分量：制作约300克蛋黄奶油霜)【普通奶油霜】(参考分量：制作约200克奶油霜)，普通奶油霜不加蛋黄糊。以上是基础奶油霜：基础奶油霜是最普通的一类奶油霜，有的时候，根据所做的产品不同，会需要不同口味的奶油霜。在奶油霜里添加不同的果汁，可以得到不同口味的奶油...
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简单易学的英式黄油饼干美食做法

  • 英式黄油饼干

  • 星巴克的英式黄油饼干很喜欢吃，找了好多方子，有一个苏格兰黄油饼干方子很好，很特别，加了粘米粉。但是有点甜，我改良了一下，最后感觉很不错！分享一下。用料黄油200克糖粉50克砂糖50克面粉120克糯米粉180克盐5克英式黄油饼干的做法黄油室温软化，面粉糯米粉过筛备用。室温软化好的黄...
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英式小松饼的做法和图解 好吃的英式小松饼家常做法

  • 英式小松饼

  • 用料高筋面粉150克低筋面粉100克奶酪100克淡奶油40克牛奶40克砂糖50克黄油50克鸡蛋50克酵母5克盐1克熟核桃仁碎40克英式小松饼的做法酵母溶于35度左右温牛奶中，静置8分钟蛋打散取50克加淡奶油搅匀。面粉加糖加盐混合均匀黄油回室温，沾面粉切小丁，奶酪切小丁。加到面粉中，搓成...
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英式松饼的详细做法大全,简单又营养的英式松饼做法

  • 英式松饼

  • 英式松饼是一种圆形，相当扁平的酵母发酵面包，在平底锅上煮熟。松饼的外壳是金黄色，里面是柔软的海绵状。将松饼分成两半时，请勿使用刀具。使用叉子或手指，因此内部将保持非常柔软和海绵状的所有那些角落和缝隙，以保持黄油和果酱。英式松饼可以用来制作早餐三明治。首先敬酒并涂...
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黄油吐司煎蛋（英式早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油吐司煎蛋（英式早餐）做法

  • 黄油吐司煎蛋（英式早餐）

  • 每天早晨必备简易早餐，并节省时间。用料普通白吐司两片有盐黄油由自己喜好鸡蛋一个Sausage一个黄油吐司煎蛋（英式早餐）的做法平底锅烧热，加入黄油。中小火。（火不可过大，否则会使黄油烧糊）放入吐司，让吐司充分吸收融化的黄油。并把表面煎至黄色。一面煎好后。再切入小片黄油，煎另...
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英式奶油酱的做法和图解 好吃的英式奶油酱家常做法

  • 英式奶油酱

  • 最爱用料牛奶1L蛋黄8颗糖80克香草荚2根英式奶油酱的做法在牛奶中加入香草夹，然后加热香草夹去籽把籽放入锅中煮沸。（可以把香草去籽后，直接加入牛奶中。在理想情况下，把香草放入牛奶中在室温下放置一个小时后再煮沸。）在牛奶加热的过程中，把蛋黄和糖在碗中搅匀。牛奶煮沸后，把它...
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英式黄油酥饼（Apron原方）的做法步骤及图解,美味正宗的英式黄油酥饼（Apron原方）做法

  • 英式黄油酥饼（Apron原方）

  • 最近特别宠爱shortbread，做起来简单还好吃，油管上apron的每个视频看起来都很治愈，这一次一起来打卡这款英式黄油酥饼吧用料黄油100克糖粉30克香草膏1/2小勺低筋面粉140克玉米淀粉20克英式黄油酥饼（Apron原方）的做法黄油室温软化（21度），筛入糖粉，用蛋抽搅拌均匀加入香草膏，拌匀，筛入...
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英式松饼的做法和图解 好吃的英式松饼家常做法

  • 英式松饼

  • 感谢深蓝的课，让我学会了许多简单又快手的小点心，可以放心卫生的做给孩子吃用料黄油25克牛奶45克糖15克鸡蛋1/2个低筋面粉120克奶粉5克海盐0.5克葡葡干25克英式松饼的做法先把牛奶，鸡蛋液，糖粉放在软化的黄油里再把面粉和奶粉混合后过筛，加入黄油里用筷子搅拌成柳絮状，再用手抓...
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传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans做法

  • 传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans

  • 超级爱英式早餐中软糯酸甜的豆子啊！中文食谱找不到正宗的做法，就决心去找英文的，兴奋地打开一堆Englishbreakfast制法第一条统一是：打开一盒亨氏茄汁豆……但终于还是被我挖到几个做法，味道很像哦～用料黄豆1—2杯蒜1—2瓣洋葱1/4—1/2颗西红柿1—2个番茄酱一坨（喜欢蕃茄味就多加...
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简单易学的英式奶油酥饼美食做法

  • 英式奶油酥饼

  • 方子转自“自在的厨房”用料黄油100克糖粉30克香草精1/4TSP低筋面粉140克玉米淀粉20克14*14方模1个英式奶油酥饼的做法100克黄油室温软化到可以轻轻按出印来。加入30克糖粉搅拌均匀。加入香草精，没有的话可以忽略。筛入140克低粉和20克玉米淀粉（原方子用的红薯粉，我没有就用...
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英式蔓越莓酥饼干Cranberry Shortbread的做法步骤及图解,美味正宗的英式蔓越莓酥饼干Cranberry Shortbread做法

  • 英式蔓越莓酥饼干Cranberry Shortbread

  • 梦到有一个人在吃蔓越莓饼干，突然就馋了，然后就凭着想象力做了一款。这款英式饼干名副其实的酥脆，配合蔓越莓干，酸甜交织。不用大发黄油，也没有复杂的步骤，超级简单的一款饼干，搭配红茶和咖啡皆可。英式的酥饼和饼干的不同点在于它的油占比较大，手指一捏就会酥成渣渣。英式酥饼的...
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苏式榨菜鲜肉月饼(黄油油酥)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式榨菜鲜肉月饼(黄油油酥)做法

  • 苏式榨菜鲜肉月饼(黄油油酥)

  • 马上中秋了，一直心思必须要做月饼了，可没有模啊，没有模具，好不容易在德国亚马逊上看到了一个，结果是从香港发货，估计寄来了，月饼节也过完了。没办法，出门在外，讲究不了那么多了，只能把现有的材料整合整合，就苏式吧。当然，猪油也是不可能有的，一方面没的卖，另一方面，继上次和肉店老板约过...
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英式奶油的做法和图解 好吃的英式奶油家常做法

  • 英式奶油

  • 用料糖克鸡蛋个豆浆香草荚英式奶油的做法如图...
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生酮版英式奶油酥饼（无奶油酥脆版)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮版英式奶油酥饼（无奶油酥脆版)做法

  • 生酮版英式奶油酥饼（无奶油酥脆版)

  • 更多生酮知识请关注公众号：生酮饮食君。各位亲有任何生酮上的问题都欢迎加酮君咨询：hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了，精选优质原料，优质油脂达70%，防弹饱腹，味道香醇，公众号可购买！用料白芝麻粉150g罗汉果糖30g椰子酱30ml赤藻醣醇50g酪梨油50ml生酮版英式奶油酥饼（无奶油...
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少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版的做法步骤及图解,美味正宗的少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版做法

  • 少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版

  • 香菜爱好者的福音？不不，或许不爱吃香菜的你也爱这款饼干！1.少油少糖、减肥也不怕2.又咸又甜、奶味浓郁3.酥脆才不是靠脂肪和油的堆积！今天，自己独创的这款“黑暗料理”，没想到进烤箱十分钟就开始勾起我的味蕾，快出炉的时候，一家都被香气吸引了过来，不爱香菜的我竟然觉得这是最近吃...
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极简英式黄油烤面包的做法步骤及图解,美味正宗的极简英式黄油烤面包做法

  • 极简英式黄油烤面包

  • 对于烤面包🍞+黄油🧈有着执着的热爱。是从英国开始爱上的。食堂早餐的棕或者白面包处总有一股魅人的香味。家里没有那种滚动烤面包机。用小煎锅代替。用料面包黄油克鸡蛋个极简英式黄油烤面包的做法黄油事先放到面包上，直接加热。翻面，让黄油瞬间融化。再翻过来，接受不同面...
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英式司康饼的做法和图解 好吃的英式司康饼家常做法

  • 英式司康饼

  • 简单的一款小饼干，我特地查了一下司康饼的由来。司康饼(scone)，是英式快速面包的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供，是西方世...
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黄油酥饼的做法和图解 好吃的黄油酥饼家常做法

  • 黄油酥饼

  • 用料黄油200克低粉200克糖粉30克水磨粘米粉55克海盐少许黄油酥饼的做法黄油室温软化后加入糖粉打发至蓬松发白低筋粉、粘米粉、盐过筛加入打发好的黄油中用刮刀切拌均匀即可。烤盘垫烘培纸，将面团摊开成厚度1cm左右见方的面饼，用牙签均匀分割，在扎孔。将烤盘放入预热好的烤...
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