百香果肉酱

百香果肉才是百香果的灵魂
以前浪费了好多果肉
果肉+果粒=完美❤❤❤

用料  

百香果肉酱的做法  

1. 选百香果尽量选果皮饱满的那种，买了我这种干瘪的特别难削皮

2. 果皮削皮，切丁切小块看心情吧！锅底加水加果皮加冰糖煮，记得搅动，否则不均匀。煮到果肉变色，尝果肉微苦的话加白糖，煮到果肉软，再加入果粒（果粒不能提前加容易煮干）

3. 味道酸甜看个人喜欢，甜多加糖就可以。煮好冷却装瓶放入冰箱。近期食用放冷藏室，短期食用不完的记得放在冷冻室。第一次做全部放在冷藏室吃不完坏了，浪费了高度💔💔💔💔

4. 储存起来夏天吃🙈🙈🙈🙈