苹果百香果果酱
- 果酱
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前几天小孙女萌萌的😊:奶奶为什么不给我再做草莓酱了?
奶奶👵现在不是产草莓的季节,以后到季节再给你做😊
小孙女点点头:好的👌
这几天想着小孙女是想吃果酱了,这个季节做苹果酱不是正好😄说做就做,结果超出想象的好吃😊把用料记录下来,以后就按这个配料做了😄
用料
百香果 | 12个 |
苹果 | 4个(大) |
冰糖 | 150g |
水 | 300g |
苹果百香果果酱的做法
苹果🍎削皮去葫切丁、百香果挖瓤备用,备150克冰糖、300克纯净水。
锅中加入水、冰糖、苹果丁,大火烧开调中火,直到苹果丁软_关火。
将煮软的苹果丁和水一起入料理机打成泥,从新倒入锅里中小火熬,期间不停的搅拌,防止糊锅……观察水基本没时(苹果泥少了)加入百香果瓤+籽,继续熬一会👌关火。
装入消过毒内壁无水的瓶子里👌,放凉_冰箱保存起来吧😄想什么时候吃就做什么时候吃😄想怎么吃就怎么吃😄随意哦😄
小贴士
糖可以根据个人口味增减,百香果也可不放,喜欢酸甜口味可以加柠檬汁。
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