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莲子烩鸡肉的做法食谱

莲子烩鸡肉的做法和图解 好吃的莲子烩鸡肉家常做法

  • 莲子烩鸡肉

  • 莲子，夏季之佳品用料莲子（新鲜嫩莲子）100g鸡脯肉100g葱姜蒜适量莲子烩鸡肉的做法1.将鸡脯肉洗净,料酒少许,生抽少许腌制待用2.莲子粒洗净沥干备用（新鲜嫩莲子不需要去莲芯,不苦的。莲芯清热解毒）3.将腌制好的鸡脯肉上抹上淀粉4.锅烧热，倒油6成热后加入姜蒜至香倒入鸡脯肉翻炒5....
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红烩鸡肉丸｜详细鸡肉丸子做法好吃的烹饪方法 红烩鸡肉丸｜详细鸡肉丸子做法的地道做法和步骤

  • 红烩鸡肉丸｜详细鸡肉丸子做法

  • 家乡的酒席上总少不了的白丸子汤总是馋到不行！庆幸爸爸是酒席的师傅，学的一手好厨艺，每到冬天都会张罗着给孩子们做各种好吃的。今天远程给爸爸请教了做法，也算学到了，这样做出来的鸡肉丸软嫩Q弹，真是绝了！做好的丸子炒菜烧汤火锅都可以…用料鸡胸肉1斤葱姜末适量水淀粉1勺蛋清4...
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莲花烩时蔬的做法和图解 好吃的莲花烩时蔬家常做法

  • 莲花烩时蔬

  • 用料西红柿1个莴笋1根杏鲍菇1个菜心10个竹荪适量土豆淀粉适量莲花烩时蔬的做法西红柿去皮，皮不断。西红柿皮圈成一朵月季花竹荪切大小一致的段，套上菜心。杏鲍菇去根斜切厚片杏鲍菇切长方形厚片，约2毫米厚。莴笋切长方形厚片约2毫米厚。料形料形用土豆淀粉打芡。杏鲍菇滑油，...
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肉末烩茄子的做法和图解 好吃的肉末烩茄子家常做法

  • 肉末烩茄子

  • 每次做这个菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌饭吃一碗，算是我最喜欢的一种茄子的吃法。用料长茄子2个小米辣6个蒜3瓣姜1块猪肉末适量蚝油1勺生抽1勺糖5克盐1小勺西红柿半个葱2根肉末烩茄子的做法选择表皮光亮的长茄子，表皮灰暗的茄子很老，内部有籽不好吃，吃茄子就要滑嫩滑嫩的...
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蔬菜烩莲花的做法和图解 好吃的蔬菜烩莲花家常做法

  • 蔬菜烩莲花

  • 用料盐一小勺黄瓜一根白菜三片醋可不加蚝油一勺油一小勺荷叶鸡可不加辣酱适量蔬菜烩莲花的做法黄瓜切片再切丝。白菜切条切丁。热油放原料放蚝油辣酱放盐调味。翻炒装锅黄瓜切片摆成莲花状做装饰。...
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肉香烩茄子的做法和图解 好吃的肉香烩茄子家常做法

  • 肉香烩茄子

  • 用料肉碎100克茄子二條香菇一朵蒜蓉一大匙红辣椒一大匙靑葱少许蠔油，水，盐一小碗肉香烩茄子的做法把香菇，蒜头，红椒，青葱都切细粒茄子切开后，白色里面切义形把茄子下熱油中炸軟捞起，过冷水洗掉油爆香蒜蓉，香菇，红椒之后，放下肉碎炒香下调味料煮至汁收干拿起淋在茄子上加上葱花，...
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烩牛肉丸子的做法和图解 好吃的烩牛肉丸子家常做法

  • 烩牛肉丸子

  • 今天的牛肉丸用的丸莊黑豆原汁酱油，现在特别喜欢这款酱油，色泽和味道都是我喜欢的，大概是因为黑豆酿造的，只需要加一点，菜色就很好看用料牛肉350克糖1勺盐少量生抽2勺蚝油2勺胡椒粉1勺葱适量鸡蛋1个淀粉4勺烩牛肉丸子的做法牛肉剁碎加所有调味料和葱顺时针搅拌起筋。做成丸子，...
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鸡汤烩莲夹的详细做法大全,简单又营养的鸡汤烩莲夹做法

  • 鸡汤烩莲夹

  • 用料藕1节肉末5块钱五香粉适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个面粉适量料酒适量香油少许葱5片姜2片蒜5瓣生抽适量糖少许鸡汤烩莲夹的做法1⃣️将肉末和姜末葱末香油生抽拌匀调味，莲菜切薄片，把肉末加在中间2⃣️一个鸡蛋少许面粉，淀粉和成糊，加好的莲夹裹上糊以后下锅炸3⃣️油温大概9成热，两...
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鲜莲子虫草花藜麦烩豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜莲子虫草花藜麦烩豆腐做法

  • 鲜莲子虫草花藜麦烩豆腐

  • 看起来互不相关的几样食材搭配起来意外的好吃用料鲜莲子适量虫草花适量三色藜麦适量豆腐适量白胡椒粉适量大蒜粉适量盐适量淀粉适量鲜莲子虫草花藜麦烩豆腐的做法豆腐先用加了盐的开水泡着备用。鲜莲子去芯去皮（要开水煮一分钟再过冷水就比较容易去皮）。虫草花快速焯水后加...
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莲藕烩香菇的做法和图解 好吃的莲藕烩香菇家常做法

  • 莲藕烩香菇

  • 打开冰箱，没有青菜，只余一个小莲藕，好吧，加锅番薯粥，一人足够用料香菇朵盐克生抽勺油克糖克藕节莲藕烩香菇的做法莲藕，香菇，干番薯丝洗半杯米一把番薯丝，用新鲜番薯丝就米粒开后加入莲藕切片，香菇去蒂莲藕滚水滤两分钟香菇油焖三分钟然后加入莲藕翻炒，后加少盐一点生抽白糖起锅莲藕...
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烩肉丸子的做法和图解 好吃的烩肉丸子家常做法

  • 烩肉丸子

  • 好想吃肉了，弄个肉丸吧用料肉末200克鸡蛋1个料酒2勺盐适量克姜2片淀粉4勺葱1根糖少许地瓜半个烩肉丸子的做法把肉末加少许盐，姜末，少许胡椒粉，味精，加一个鸡蛋和4勺淀粉，再和切碎的地瓜混合，调匀。锅里放油烧热，把混合好的肉末做成圆子状放入锅里炸到8成熟。然后锅里再放少许油，放...
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莲子鸡的做法和图解 好吃的莲子鸡家常做法

  • 莲子鸡

  • 来西昌避暑，正缝火把节，当然要庆祝下！所谓无鸡不成宴，所以炖了个莲子鸡，味道不错，又解暑!用料鸡半只莲子适量姜一小块水适量莲子鸡的做法莲子用牙签去芯、洗净，放入冷水中浸泡半小时；(莲心可以留起来泡茶，清热安神)鸡洗净，剁小块姜块拍破，备用把锅内加入适量水，把鸡块、莲子、姜一起...
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茄子烩肉的做法和图解 好吃的茄子烩肉家常做法

  • 茄子烩肉

  • 家庭做法，不喜勿喷用料茄子1个酱油1勺大蒜4瓣盐5克生抽半勺香菜1根猪肉500克青椒适量茄子烩肉的做法茄子洗净切块后用水浸泡肉切丝，葱姜蒜切好锅底加油炒肉，炒至金黄盛出锅底留油葱姜蒜爆香，下茄子翻炒加味达美继续翻炒，炒到变软加水焖，几分钟后把肉加入翻炒加入鸡精出锅，不好看...
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炆莲子鸡的做法和图解 好吃的炆莲子鸡家常做法

  • 炆莲子鸡

  • 夏季菜肴，补气安神。用料鸡肉半只，香菇3朵莲子2两，姜葱适量蚝油适量炆莲子鸡的做法鸡块用酱油略腌，香菇片小片。锅烧热下油，姜葱，香菇爆香，下鸡块煎香。加水大火烧开，中火炆5分钟。加入莲子，蚝油炆5分钟，撒上葱段，淋上麻油，勾芡出锅。...
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鸡肉烩饭的详细做法大全,简单又营养的鸡肉烩饭做法

  • 鸡肉烩饭

  • 用料剩饭150克鸡肉切小块100克洋葱末适量芦笋2根蘑菇切片适量橄榄油1大勺洋风汤料1小勺白葡萄酒1小勺盐和黑胡椒适量番茄罐适量番茄酱1/2小勺披萨芝士和帕尔马奶酪粉适量欧芹末适量鸡肉烩饭的做法橄榄油炒香洋葱末放入鸡肉煎熟后加入蘑菇和芦笋炒香加入白葡萄酒、番茄罐...
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莲子鸡蛋的做法和图解 好吃的莲子鸡蛋家常做法

  • 莲子鸡蛋

  • 慢性非特异性溃疡性结肠炎用料鸡蛋2个莲子150克冰糖适量莲子鸡蛋的做法鸡蛋煮熟去壳莲子用热水浸泡，去衣去芯，先在煲内加水煮熟加入白糖，再加鸡蛋，煲10分钟...
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莲藕丸子烩饭的详细做法大全,简单又营养的莲藕丸子烩饭做法

  • 莲藕丸子烩饭

  • 秋天荷塘里的荷叶衰败淤泥里的莲藕也相继成湖北地区有道菜叫炸藕圆子我的心头爱呀~莲藕清甜爽脆的口感给肉丸增加一分清爽今天换个方式直接用汆肉丸子的做法保留了鲜美的肉丸汤再加入酱油红烧最后烩入米饭所有的汤汁吸入米饭中还有肉丸的软嫩Q弹大大的满足呀！用料莲藕丸子...
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简单易学的松仁莲子烩鸡丁美食做法

  • 松仁莲子烩鸡丁

  • 松仁入菜就是要吃它的清香与本味，莲子也不宜浓油赤酱，所以这道菜调味非常简单，只用了一味盐，其余香料一概不需要。用料鸡胸肉250克莲子（干）40克松仁40克胡萝卜青豆玉米粒50克盐5克料酒10克玉米淀粉5克松仁莲子烩鸡丁的做法首先准备好全部食材。干的莲子提前浸泡一夜；松仁生的熟...
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罗勒莲子鸡肉面（粥）的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒莲子鸡肉面（粥）做法

  • 罗勒莲子鸡肉面（粥）

  • 买现成的不太好吃太咸自己按照配方应该好吃😋一道美味就是一个艺术作品，可以让人想起名画名家及背后的故事莲子粥的功效是健脾补肾，养心安神，适用于不喜欢吃饭的患者，还有大便溏泻、失眠健忘、入睡困难、口舌生疮、口腔溃疡、大便秘结的患者，治疗效果都非常理想。莲子粥具有清...
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肉丸子烩面的做法和图解 好吃的肉丸子烩面家常做法

  • 肉丸子烩面

  • 炸的肉丸子，一一喜欢烩着吃，勾点芡汁放点蒜苗烩一下，或者做这道烩面都是不错的~~用料肉丸子儿童面条胡萝卜时令青菜婴幼儿酱油盐肉丸子烩面的做法肉丸子切开备用胡萝卜青菜根据宝宝情况切碎，切丝都可以锅里放适当水烧开，放入胡萝卜煮开在放面条快好时放入丸子，青菜如果丸子没咸...
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剩肉烩茄子的做法和图解 好吃的剩肉烩茄子家常做法

  • 剩肉烩茄子

  • 剩下的两三块红烧肉和酱汁和茄子一起炖了之后，龙龙怒吃三大碗并要求我上传菜谱。用料茄子1大个/两只剩下的红烧肉和酱汁三块/半碗海天酱油适量陈醋一点点点剩肉烩茄子的做法昨晚做的红烧肉剩了几块，而且酱汁很浓稠，里面加了很多糖。热锅下油炒茄子。茄子吸油，最好先在锅底铺...
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辣子烩羊肉的做法和图解 好吃的辣子烩羊肉家常做法

  • 辣子烩羊肉

  • 每年过年都吃爸爸烧的辣子烩羊肉，这是家乡的味道！今年爸妈没在身边过年，却寄来了家乡的羊肉，教了我做法，于是，生平第一次做辣子烩羊肉，好好吃哦！用于记录，以免我这脑子时间一长就忘记了🤣🤣🤣用料羊肉若干盐若干料酒若干姜末若干蒜泥若干辣油两勺大蒜叶2根辣子烩羊肉的做法羊肉洗...
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鸡肉烩面的做法和图解 好吃的鸡肉烩面家常做法

  • 鸡肉烩面

  • 用料鸡腿肉丁香葱姜片料酒酱油肉糜彩椒胡萝卜西蓝花洋葱鸡肉烩面的做法鸡腿肉丁，洗净。放料酒+姜片+香葱（我用大葱代替）+酱油，腌制肉糜，牛肉猪肉都行。放入鸡腿肉中拌匀，静置彩椒，胡萝卜，切丁西蓝花洗净洋葱切片热锅冷油。先炒洋葱，炒香。放入肉丁肉糜，开炒。放入彩椒+胡萝卜，继续炒...
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莲子鸡丁的做法和图解 好吃的莲子鸡丁家常做法

  • 莲子鸡丁

  • 清淡系列的莲子和鸡丁用料煮熟的莲子鸡胸肉切粒状淀粉适量盐适量葱1根切三段料酒适量香菇泡软3朵，切粒並汤熟汤熟的豌豆荚适量汤熟的红萝卜粒适量。莲子鸡丁的做法鸡肉用盐，酒，太白粉醃10分钟2料---香菇，豌豆荚，红萝卜粒，莲子（蒸或水煮）全是熟，沥乾水分.3料--酒，盐，麻油，太白粉，水。油...
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肉片烩茄子的做法和图解 好吃的肉片烩茄子家常做法

  • 肉片烩茄子

  • 用料茄子1个肉片烩茄子的做法茄子切块，网切片，葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒爆香，倒入肉片，肉片先用生抽和淀粉调和一下，翻炒肉片断生，倒入茄子，放盐，糖醋，生抽，水，烧至收汁，翻炒出锅啦😄...
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