当前位置：烹调屋 >

鸡肉蛋黄粽子的做法食谱

简单易学的鸡肉蛋黄粽子美食做法

  • 鸡肉蛋黄粽子

  • 端午将至！划龙舟、吃粽子、插艾草、撒雄黄！而久久怀念的，是那些人，那些味道……长大后我们好像越来越少陪伴亲人……用料糯米/1000克鸡腿肉/600克咸蛋黄/180克粽子叶棉线适量腌鸡腿调料葱、姜、柠檬适量生抽30克老抽/15克五香粉/1克白胡椒粉/1克红糖/15克炒糯米调料猪油/25克...
  • 20762
粽子豆沙粽蛋黄肉粽好吃的烹饪方法 粽子豆沙粽蛋黄肉粽的地道做法和步骤
蛋黄肉粽（穿粽，不用绳子扎）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉粽（穿粽，不用绳子扎）做法

  • 蛋黄肉粽（穿粽，不用绳子扎）

  • 每年立夏妈妈会包粽子给我们吃，妈妈包时也跟着学，今年疫情关系，立夏没有回家，趁着五一假期粽子包起来用料粽叶4片咸蛋黄1个五花肉1片糯米适量老抽适量生抽适量白糖适量蛋黄肉粽（穿粽，不用绳子扎）的做法五花肉切成块，加入生姜、生抽、老抽、料酒调味抓匀，放保鲜袋入冰箱提前腌制一...
  • 22103
迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)做法

  • 迷你小粽子(咸蛋黄粽和肉粽)

  • 马上就要端午节啦！又是粽子飘香的季节啦！我家小朋友也喜欢吃软软糯糯的粽子，可以为娘从来没有包过，每年都是我拌好馅料让老妈给包的，今年不想麻烦老妈啦！于是我也努力了一把，终于完成了人生中第一次包粽子😂😂虽然包的很小，但小朋友超级喜欢(小的可以多吃一个😄😄)包了咸蛋黄粽子...
  • 16200
超糯咸蛋黄肉粽/蜜枣粽子的做法步骤及图解,美味正宗的超糯咸蛋黄肉粽/蜜枣粽子做法

  • 超糯咸蛋黄肉粽/蜜枣粽子

  • 粽子好吃主要在于煮的部分，对于吃货来说就算是从小吃甜粽的北方人也挡不住咸蛋黄肉粽的诱惑～两个小窍门就能煮出紧实软糯的粽子～这里主要介绍煮的做法口味就是喜欢什么包什么～用料咸蛋黄适量每个粽子一个糯米适量五花肉每个粽子一块蜜枣每个粽子一个粽子叶适量绳子适量水适量...
  • 32590
蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子做法

  • 蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子

  • 用料糯米粽叶蛋黄20个牛肉豆沙300克蜜枣40个蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小时以上，粽叶浸泡冲洗剪梗。②蛋黄➕白酒➕食用油泡30分钟③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽➕蚝油➕五香粉➕料酒➕白糖➕盐（冷藏腌制4小时）④蜜枣⑤王致和豆沙⑥粽子剪梗成功！...
  • 11807
蛋黄肉粽的详细做法大全,简单又营养的蛋黄肉粽做法

  • 蛋黄肉粽

  • 对于粽子我咸甜皆可，但是最喜欢的还是蛋黄肉粽啦，蛋黄肉粽的美妙在于箬叶清香，糯米香，五花肉和蛋黄油脂的融合，整个粽子香气扑鼻，糯米变的油润而软糯，五花肉的肥腻也被中和，这种香气和美味，刚煮好的粽子会特别明显，是买真空包装粽子无法感受的，所以自己在家包粽子真的更香呢用料糯米...
  • 10914
海南咸蛋黄肉粽 海南粽子的做法步骤及图解,美味正宗的海南咸蛋黄肉粽 海南粽子做法

  • 海南咸蛋黄肉粽 海南粽子

  • 家乡味道人在异乡想念家乡粽子端午节快到了包粽子开吃海南咸蛋黄大肉粽用料糯米3000克咸蛋黄16个粽叶50片五花肉1000克生抽2勺蚝油2勺五香粉2勺盐少许姜末蒜末少许海南咸蛋黄肉粽海南粽子的做法糯米洗干净浸泡2小时，捞出沥干，加入蒜末和少许盐调咸淡，不能太咸。洗粽子叶(海...
  • 4464
简单易学的粽子/蛋黄肉粽美食做法

  • 粽子/蛋黄肉粽

  • 作为北方人第一次吃自己包的肉粽，就已经深深爱上了，一定要试试强烈推荐。用料糯米部分：糯米500克生抽6克老抽9克食用油8克盐10克糯米部分包的时候现调馅料部分：猪肉300克（切大块）姜10克葱10克八角3个糖12克盐10克生抽15克老抽8克蚝油20克料酒5克鸡精4克十三香1.5克馅料部分所有...
  • 23754
蛋黄肉粽四角粽子好吃的烹饪方法 蛋黄肉粽四角粽子的地道做法和步骤

  • 蛋黄肉粽四角粽子

  • 用料猪颈背生抽老抽料酒五香粉胡椒粉盐糖葱姜丝耗油糯米咸蛋黄粽叶蛋黄肉粽四角粽子的做法我用的新鲜的箬竹叶，剪去顶部的梗，清洗干净，开锅煮5分钟，冲洗干净备用猪颈背部位的肉清洗干净后切成大片，加入所有调料抓匀，放冰箱冷藏24-48小时，腌肉调料的量自己把握，一定要放足量，够味才...
  • 32801
咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子做法

  • 咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子

  • 用料糯米3斤粽叶40片五花肉1斤咸蛋黄40个鲍鱼干（可不要）20个瑶柱40粒生抽胡椒粉食盐料酒碱水粽子糯米1000克食用碱10克咸蛋黄鲜肉粽子和碱水粽子的做法糯米洗干净，加生抽，盐腌制一小时。瑶柱提前一小时泡好。小鲍鱼干提前一天泡好。咸蛋黄用少许白酒拌匀腌制半小时。粽叶洗干...
  • 6832
粽子蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的粽子蛋黄酥做法

  • 粽子蛋黄酥

  • 端午节快到了，说好了给大家准备一些粽子食谱，没想到竟然是···粽子样子的蛋黄酥？其实每年从端午节开始，中式点心就开始火热起来，特别是老人家会很喜欢。不过粽子大家总是很容易买到，但粽子蛋黄酥，相信市面上应该买不到，那为何不做起来，给家人一点新意呢~用料分量：8个低筋面粉74g...
  • 7166
肉粽蛋黄粽的做法和图解 好吃的肉粽蛋黄粽家常做法

  • 肉粽蛋黄粽

  • 没故事就是想吃.没包过也阻止不了吃货的脚步用料粽叶一斤糯米4斤蛋黄20个梅肉400克酱油2勺老抽2勺耗油1勺糖4勺子盐一丢丢肉粽蛋黄粽的做法糯米我是提前提前8小时泡的粽叶洗干净.开水下锅煮三分钟.这个必不可少.因为可以增加韧性.不容易破煮完凉水泡上梅肉煎过两面金黄....
  • 26534
大肉粽子蛋黄肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的大肉粽子蛋黄肉粽子做法

  • 大肉粽子蛋黄肉粽子

  • 自己记录粽子的调料对比，偶尔我也是做着卖的，大家回馈都说好吃的用料肉：7.5斤老抽150克盐45克糖60克酒100克鸡精18克生抽45克小红尖椒几个，立马体味，调好闻一闻香气扑鼻生姜几片咸蛋黄100个糯米15斤：生抽90克老抽300克盐90克躺90克鸡精30克糯米洗干净，放沥水篮里沥干水，再倒入盆...
  • 7568
咸蛋黄肉粽子（附详细包粽子视频）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉粽子（附详细包粽子视频）做法

  • 咸蛋黄肉粽子（附详细包粽子视频）

  • 小时候我家没包过粽子，我妈妈做包子饺子盒子烧饼统统不在话下，但包粽子我妈妈不会哈哈～～这就导致了我直到去东北上大学才吃到真正的粽子，大枣的，蘸白糖吃，我当时觉得一般般，没啥好吃的。后来毕业去了苏州，吃到五芳斋的蛋黄肉粽，那感觉简直逆天了，怎么会有这么好吃的食物！分分钟一顿吃...
  • 14423
蛋黄肉粽子（20个小脚粽）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉粽子（20个小脚粽）做法

  • 蛋黄肉粽子（20个小脚粽）

  • 用料粽叶60片生鲜咸鸭蛋黄20个腌肉调料：后腿肉（5cm*5cm）500克（20块）料酒1勺五香粉1勺老抽40克蚝油20克盐7克糖4克（可不放）葱姜蒜适量糯米调料：糯米1000克老抽70克盐5克糖2克（可不放）蛋黄肉粽子（20个小脚粽）的做法粽叶一片片洗净，每片都要用手抹洗，然后一折二用棉绳轻轻扎住，不能扎的太紧...
  • 12596
蛋黄肉粽子的详细做法大全,简单又营养的蛋黄肉粽子做法

  • 蛋黄肉粽子

  • 在这里为你介绍一款蛋黄肉粽的做法，希望你能实践下。粽子品类繁多，有甜、咸之分，各地的包法也各不相同，长粽、方角粽、三角粽、锥形粽⋯⋯而在南京，最常见的包法还是"小脚粽"，手法略复杂，但是包出来的粽子，吃起来口感绝对紧实，粽子要想好吃，包法一定有所讲究，跟着文中的视频学起来吧...
  • 11805
咸蛋黄粽子的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄粽子做法

  • 咸蛋黄粽子

  • 想吃蛋黄粽子吗？包起来呀用料红豆克糯米克盐克粽叶片咸鸭蛋个香菇朵咸蛋黄粽子的做法蛋黄红豆香菇糯米包成四角好多个l还可以嫩绿的...
  • 19343
粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)做法

  • 粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)

  • 用料粽叶糯米克蜜枣个豆沙咸蛋黄五花肉老抽味极鲜盐糖料酒葱姜粽子(包含蛋黄肉粽和豆沙枣粽)的做法带皮五花肉切小块，加葱姜丝料酒老抽味极鲜盐糖腌一晚上做肉粽的糯米用味极鲜老抽盐糖调水泡起来放冰箱备用做枣粽的糯米用清水(喜欢特别甜的可以加糖)泡起来放冰箱备用把浸...
  • 25018
蛋黄肉粽子的做法和图解 好吃的蛋黄肉粽子家常做法

  • 蛋黄肉粽子

  • 大概能做12个大小适中的粽子电高压锅刚好一锅能煮的下。喜欢做精准的菜谱，所以，把详细的克重记录下来，方便日常做不出错用料腌肉五花肉250g盐5g白糖5g生抽10g老抽5g蚝油5克高度白酒3g五香粉/十三香0.5g糯米调味糯米750克盐10克白糖10克生抽30g老抽5g其他馅脱皮绿豆200g（水泡3...
  • 32198
大肉蛋黄粽（附粽子包扎法）的做法步骤及图解,美味正宗的大肉蛋黄粽（附粽子包扎法）做法

  • 大肉蛋黄粽（附粽子包扎法）

  • 因为儿子超级喜欢吃粽子，尤其偏爱肥肉多的、糯糯的蛋黄粽。外面买的不是肉少、肉瘦或者不够糯，总而言之就是达不到要求。为了满足要求，婆婆只能乐此不疲地定期自制粽子。儿子说：“奶奶的粽子是世界上最好吃的！”用料粽叶糯米咸蛋黄五花肉棉线生抽老抽盐食用油料酒大肉蛋黄粽（附...
  • 21302
衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）做法

  • 衢州粽子（芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽）

  • 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯，2斤糯米大概能包21、22个左右，她也会按照这个数量来切肉，一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适量老抽、生抽适量盐适量辣椒酱适量葱适量干辣椒适量高...
  • 27431
蕉叶包粽子（蛋黄肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的蕉叶包粽子（蛋黄肉粽）做法

  • 蕉叶包粽子（蛋黄肉粽）

  • 蕉叶包的粽子，主要是更新之前问如何包粽子的手法用料蕉叶每只两片糯米1250克五花肉1000克咸蛋黄10个盐5克五香粉一勺红豆200克绿豆150克碱水3汤匙蕉叶包粽子（蛋黄肉粽）的做法蕉叶煮冷水下锅煮15分钟，煮好沥干水分备用。（自己喜欢什么豆放什么豆）绿豆，赤小豆，无皮绿豆，盐5克，油，糯米，3...
  • 32830
蛋黄酥粽子的做法和图解 好吃的蛋黄酥粽子家常做法

  • 蛋黄酥粽子

  • 今天就是端午节啦～给大家来一款，空气炸锅也能做的粽子叭！用料低筋面粉100克高筋粉45克糖35克黄油75克牛奶170克蛋液15克水5克糯米粉80克玉米淀粉15克水怡10克红豆馅25克蛋黄酥粽子的做法碗中加入低筋粉45g、高筋粉45g、糖15g、全蛋液15g、牛奶30g、黄油30g揉成团分出一部分...
  • 16223
粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽做法

  • 粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽

  • 用料咸蛋黄6个糯米500克牛肉250克五花肉300克葱3两小虾米100克板栗300克生抽适量蚝油适量粽叶适量棉线一小扎盐适量香菇适量粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽的做法粽叶清洗干净冷水入锅煮一会，记得翻动均匀，全部煮透。捞出过冷水，这样处理过的粽叶有韧性，包的时候不容易折断，记得减去粽...
  • 28351

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接