入口即化「酸奶糕」不用烤箱

⚠️不可长时间放在常温下，它会融化的。

最佳食用时间：冰箱取出，常温放置5分钟后再食用。1小时内吃完。

😁在外面吃饭，有个好处就是：吃到好吃的，记下口感，大概食材，回来自己琢磨～以后又省下一笔～

用料  

入口即化「酸奶糕」不用烤箱的做法  

1. 准备好所需食材

2. 吉林丁片用清水泡软（大概3分钟左右）
   
   ⚠️如果用吉利丁粉，不需要浸泡。

3. 不粘锅内，加入牛奶、奶油、砂糖，小火加热至糖融化。

4. 趁热加入泡软的吉利丁片（吉利丁粉），搅拌融化。
   
   ⚠️浸泡吉利丁片的水不要。
   

5. 再加入酸奶，混合均匀。

6. 最后过筛一遍

7. 装入容器内，放冰箱冷藏5小时以上。

8. 凝固好的酸奶糕切块，撒上椰蓉即可。

9. 「酸奶糕」

10. 「酸奶糕」