懒人版广式糖水
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今天忽然想念以前妈妈煮的糖水了。但是带个小孩子没人帮忙,就想着越简单越好,快又方便!
用料
西米露 | 适量 |
莲子 | 适量 |
通心粉 | 适量 |
白木耳 | 一点点 |
炼奶 | 适量 |
懒人版广式糖水的做法
1.首先把白木耳泡水,干莲子泡水20分钟。通心粉洗净待用。准备好高压锅,放入少量水
2.等到莲子差不多泡好了,就把高压锅的水煮开,西米露一点点的洒在水上面,西米露会向旁边滚动。稍微用勺子顺时针搅动一下,煮一两分钟后,就下莲子,通心粉,白木耳,看一下水位,漫过这些东西就行,不能太多水。全部倒入之后就合盖子。开大火,气响后五分钟关火。
3.在等高压锅消气的时候,准备好开水放糖,再放凉开水,最后把炼奶拌入凉开水。打开高压锅拌匀就行!多糖就甜点。少糖就淡点,我喜欢淡淡的,莲子很香!^ _ ^
小贴士
冰冻更好吃!无修原图哈!
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