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超全各种馒头 小美版的做法食谱

「超全」各种馒头 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「超全」各种馒头 小美版做法

  • 【超全】各种馒头 小美版

  • 喜欢研究各种面食，已经做过非常多次啦。基本面皮的配方一样，也有口味延伸，配方可以制作红糖红枣馒头，全麦馒头，葱花卷，包子皮等，大家可以任意在此基础上改良口味，随意发挥哦❤️口感超赞，不能更爱！！用料中粉500克（可改为黑麦粉200+中粉300）水（牛奶）240克（或鸡蛋1个带壳60g液体180g）白糖（红糖）1...
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各种口味牛奶小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的各种口味牛奶小馒头做法

  • 各种口味牛奶小馒头

  • 牛奶、抹茶、巧克力三口味用料鸡蛋2只玉米淀粉120g低筋面粉60g乐荷全脂牛奶200ml绵白糖50g巧克力20g抹茶粉20g各种口味牛奶小馒头的做法60克全蛋打入碗中一次性加入50g绵白糖，搅打到糖融化为止，一定要没有糖粒，否则很影响口感筛入120克玉米淀粉，再筛入50克低筋面粉倒入鸡蛋，再...
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各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）做法

  • 各种发面馒头／玉米面馒头（面包机／消耗奶粉）

  • 简单快手，健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工，最大程度利用面包机，简化步骤，哈哈哈。如果使用牛奶／水／其他液体，只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体材料即可。不必过于拘泥，面粉吸水度也各有不同，各种用料的量均可调整，一切以面团状态为准...
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简单易学的全麦各种馒头美食做法

  • 全麦各种馒头

  • 最近吃的太多了，想要减肥，就买了全麦粉，做点全麦馒头用料面粉500克温水50克酵母12克水300克菠菜2把地瓜2个胡萝卜1根盐10克大枣4颗枸杞20粒全麦各种馒头的做法准备材料，全麦粉，菠菜汁，胡萝卜汁，地瓜馅地瓜馅成球，大枣切碎，枸杞洗净包馅包馅醒一下进蒸箱出炉...
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小美版馒头的做法和图解 好吃的小美版馒头家常做法

  • 小美版馒头

  • 用料面粉500克水240克酵母1茶匙糖10克盐1/4茶匙油10克小美版馒头的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入小美主锅，以2分/37°C/速度3加温。接着加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混合。加入盐，用2分揉面，完成后倒出，整理形状。将面团切割整型成馒头形状，摆放至蒸锅组内发酵至1-2倍大...
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二次发酵各种馒头（包含红豆馒头，红糖馒头，糖三角，米饽饽，全麦馒头等），花卷，包子发面全攻略，更新中的做法步骤及图解,美味正宗的二次发酵各种馒头（包含红豆馒头，红糖馒头，糖三角，米饽饽，全麦馒头等），花卷，包子发面全攻略，更新中做法
各式馒头的做法和图解 好吃的各式馒头家常做法

  • 各式馒头

  • 我是北方人喜欢面食。2003年来到江南居住，发现身边的朋友也大多喜欢面食，只是不会做。我这里汇总了近期的各种发面面食，暂且叫做各式馒头吧。用料面粉适量水或牛奶适量酵母适量细砂糖适量冰箱里做蛋糕面包用剩的淡奶油、椰浆各一大勺各式馒头的做法所有液体倒入盆中加入糖、...
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大馒头小馒头各种馒头的做法步骤及图解,美味正宗的大馒头小馒头各种馒头做法

  • 大馒头小馒头各种馒头

  • 疫情期间，在家学会了蒸馒头，留着以后自己用，怕忘记用料面粉500g酵母5克奶粉两勺（没有奶粉的可以用牛奶和面，就不需要水了）白砂糖两勺温水（不超过40度）适量，根据自己的面来大馒头小馒头各种馒头的做法1、将所有的材料混合到一起，水要一点点加进去，揉成光滑的面团，如果时间充足，请多揉一...
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全麦馒头（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（小美版）做法

  • 全麦馒头（小美版）

  • 用料中筋面粉380克全麦面粉120g酵母5克糖10克盐2克水240克油10克全麦馒头（小美版）的做法主锅加240g水，10g糖，10g油，5g酵母粉2分钟37℃速度3混合加全麦面粉和中筋面粉30秒速度3-6混合2分钟揉面要做水光肌的话可以用压面机过几次，目的是排空面团里面的气体。里面有气泡，把它排干净...
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白面馒头12个、全麦面馒头12个（液种自用版）的做法步骤及图解,美味正宗的白面馒头12个、全麦面馒头12个（液种自用版）做法

  • 白面馒头12个、全麦面馒头12个（液种自用版）

  • 用料液种水1000克鲜酵母一小块面粉1000克白面面团950g液种500g面粉全麦面团1050g液种500g全麦粉白面馒头12个、全麦面馒头12个（液种自用版）的做法制作液种将发酵好的液种分为两份，分别加入白面粉和全麦面粉...
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全麦小馒头的做法和图解 好吃的全麦小馒头家常做法

  • 全麦小馒头

  • kipfit.意识告诉自己该减肥了，潜意识却抑制不住对吃的渴望。人不能对抗本能，否则会物极必反。所以，所以，要吃就吃健康的吧。用料全麦面（自家磨粗粒）200克水120ml酵母2.5克全麦小馒头的做法步骤:1.全麦粉和酵母混匀，加入水，可以一股脑加入。全麦吸水，多加些无妨。2.加水时，边加边搅...
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各色馒头的做法和图解 好吃的各色馒头家常做法

  • 各色馒头

  • 基本配方：粉、水（1/2粉的重量）、酵母（1%粉的重量）用料面粉a克酵母1%a克水1/2a克老面100克各色馒头的做法100克中粉+150克低粉；红糖45克；酵母2.5克；水125克（看状态）。口味：松软，一丝甜味。400克中粉，芝麻60克，糖60克，酵母4克，水200克（看状态）。口味：较紧实，一丝甜味。鲜花盛开馒头太阳花馒头芝...
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无糖高筋馒头＋各种包子的做法步骤及图解,美味正宗的无糖高筋馒头＋各种包子做法

  • 无糖高筋馒头＋各种包子

  • 馒头菜单太多，花样太多，因为自己吃，所以差不多就好了，按经验做了这个馒头，虽然无糖，但吃起来有股淡淡甜味，软硬度也刚好，花卷也适用。自己记录。这个食谱主要记录面团做法，包子馅儿在下面的各种作品里，大家想吃什么口味的可以直接点击查看即可，也方便了我自己每次查看:）用料高筋面粉1...
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汤种奶香馒头（超软）-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的汤种奶香馒头（超软）-小美版做法

  • 汤种奶香馒头（超软）-小美版

  • 这款馒头绝对找的到小时候吃奶香馒头的感觉软软的，满满的奶香，微甜，但是会越嚼越甜给儿子噻了一口然后小吃货马上告诉我妈妈，这个好好吃啊，我还要！我心想，嗯嗯，你还真的很会吃题外话，也有喜欢跟我一样吃馒头喜欢撕着皮吃的同学嘛？用料汤种牛奶120g中筋面粉25g面团材料水80g酵母5g白...
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各种黑+黑糖+黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的各种黑+黑糖+黑麦馒头做法

  • 各种黑+黑糖+黑麦馒头

  • 给娃儿做早餐准备的，所以面软，组织比较松。如果做正餐馒头，可以液体少些，二次发酵时间短些用料黑糖一大块牛奶适量酵母5克黑五宝两大勺面粉500克黑麦粉一大勺各种黑+黑糖+黑麦馒头的做法黑五宝几乎包含所有黑色的粉，黑糖适合秋冬进补，纯牛奶代替水，增加麦香牛奶用微波炉打到温，不...
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小美版全麦无糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版全麦无糖馒头做法

  • 小美版全麦无糖馒头

  • 感谢美粉木子妈分享用料全麦面粉500克酵母5克小美版全麦无糖馒头的做法5克酵母粉、10克油、240克水以2分钟/37度/3速度激活酵母！共500克全麦面粉(可以配合100-150杂粮粉）30秒3-6速混合成棉絮状！加入3克盐4分钟揉面、放入大碗发至两倍大。取出面团排气，整型成馒头或花卷。静置...
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小美版·全麦馒头好吃的烹饪方法 小美版·全麦馒头的地道做法和步骤

  • 小美版·全麦馒头

  • 此配方可以做全麦馒头，也可以做普通的白馒头。这个方子只有一次发酵，口感一样的棒。视频中的馒头是已经冷却的情况下，弹性依旧十足！用料全麦面粉400克酵母5克（一茶匙）水（揉面）195克白糖20克玉米油10克盐1/4茶匙水（蒸馒头用）600克小美版·全麦馒头的做法将195克水、干酵母粉、糖和油...
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简单易学的各种刀切馒头美食做法

  • 各种刀切馒头

  • 整理用料全麦刀切：面粉200克全麦粉50克无铝泡打粉5克白砂糖5克酵母2克水125-135克牛奶刀切：中筋面粉200克牛奶120克酵母2克淡奶油刀切中筋面粉250克(250克)淡奶油40克(50克)白砂糖40克(15克)水90克(80克)酵母3克(2.5克)南瓜刀切中筋面粉250克南瓜160克(放微波或蒸熟压碎)酵...
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各式花样卡通小馒头～宝宝超爱的做法步骤及图解,美味正宗的各式花样卡通小馒头～宝宝超爱做法

  • 各式花样卡通小馒头～宝宝超爱

  • 挑食宝宝👶🏻也爱的花样小馒头，上次给一岁多的大外甥做卡通馒头时候，一起多做了一些花样，没留过程图，只拍了成品图有需要的参考一下吧！步骤的话可参考之前我发的西瓜🍉馒头教程！～～大外甥看到一直说哇塞哇塞，他的挑食小玩伴也喜欢的不得了用料面粉牛奶紫薯、南瓜、草莓粉各式花样卡...
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馒头小美版的做法和图解 好吃的馒头小美版家常做法

  • 馒头小美版

  • 人间不值得，但我和美食值得～😋😋😋用料面粉500克糖10克水240克盐5克酵母5克馒头小美版的做法将水240克干酵母5克糖10克放入主锅时间/1分钟温度/37度速度/3放入面粉500克时间/30秒速度1-3-6逐渐加速加少许盐时间/2分钟揉面键取出，揉成面团，盖保鲜膜，发至2倍大切成自己喜欢的形...
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小美全麦馒头（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的小美全麦馒头（一发）做法
手工馒头的各种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的手工馒头的各种吃法做法

  • 手工馒头的各种吃法

  • 婆婆开始家庭作坊卖手工老面馒头后精神越来越好了，虽然每天30个馒头做做不至于很累也赚不到什么钱，但是看到她的馒头受到大家的好评心里很开心，不过看到很多朋友都是蒸蒸或蘸或夹馅料做中式三明治吃了我就萌生出写个多多的关于馒头的吃法，一个小小的馒头，可是有很多吃法呢，也欢...
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各种仿真馒头大集结的做法步骤及图解,美味正宗的各种仿真馒头大集结做法

  • 各种仿真馒头大集结

  • 网址版！！都是有图的哦！！帮大家选了一些，仅供参考。用料look↓↓↓各种仿真馒头大集结的做法橘子馒头（_慧绘美食记_）核桃馒头（心-美-食）香菇馒头（广东海之韵）水蜜桃馒头（蝶舞九天）红薯馒头（葡萄干的春天）红薯馒头（_慧绘美食记_）小鸡馒头（_慧绘美食记_）紫罗兰馒头（泡芙大人）火龙果馒头（湛湛站）以下...
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简单易学的美善品各种馒头美食做法

  • 美善品各种馒头

  • 如果牛奶馒头，牛奶替换水加300克。如果红糖馒头，白糖换红糖加100克。如果蔬菜馒头就用蔬菜汁替代水。紫薯和南瓜可以直接用蒸熟的果泥，紫薯泥偏干，揉面时候可以适当加牛奶或水，南瓜泥不需要加水。如果做黑芝麻馒头，揉面前先打碎70克的黑芝麻，30秒速度10,打成芝麻粉，把水换成牛奶...
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各种馒头的做法和图解 好吃的各种馒头家常做法

  • 各种馒头

  • 用料酵母适当面粉适当水适当南瓜或紫薯或红糖水适当各种馒头的做法黑米面核桃馒头南瓜刀切馒头南瓜牛奶芝麻花卷红枣刀切馒头紫薯南瓜刀切馒头三个一小花卷南瓜花卷红糖馒头小贴士所有的馒头都是一种方法，就是面+水+酵母水，划重点，水要从面的一侧开始加，边加边搅拌，搅拌成柳絮...
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