烹调屋桂圆白果腐竹鸡蛋糖水
- 甜品
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夏季必喝，清润降火哦，而且很简单～～～
用料
| 腐竹 | 若干 |
| 白果 | 1 颗 |
| 桂圆 | 20克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 冰糖 | 50克 |
桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法
先将白果泡15分钟
![桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第2张]( "桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第2张")
将腐竹泡30分钟，泡开
![桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第3张]( "桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第3张")
将桂圆和白果放置锅中煮沸，再加冰糖
![桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第4张]( "桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第4张")
将腐竹放进锅中煮30分钟，直至煮烂
最后将鸡蛋花倒进锅中，盖上盖子，30秒后开盖，美味的糖水就可以出锅了
![桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第5张]( "桂圆白果腐竹鸡蛋糖水的做法步骤图 第5张")
小贴士
腐竹要尽可能地煮开
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