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日式蛤蜊味噌汤的做法食谱

简单易学的日式蛤蜊味噌汤美食做法

  • 日式蛤蜊味噌汤

  • 味噌汤是日本的一道传统家庭料理，几乎每天都会出现在日本家庭的餐桌上。杏子认识的一位日本长辈即使去夏威夷旅游也要带上味噌调料包，可见它在传统日本人心里有多重要。常见的组合是豆腐＋裙带菜，可以按自己的喜好加入萝卜、油豆腐、蘑菇、秋葵、蛤蜊等等。用料日式高汤（两人份...
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《昨日的美食》之蛤蜊味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之蛤蜊味噌汤做法

  • 《昨日的美食》之蛤蜊味噌汤

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#42，配汤。あさりのみそ汁零难度的味噌汤，简单几句就写完。用料蛤蜊200g味噌香葱《昨日的美食》之蛤蜊味噌汤的做法书中成品。蛤蜊提前吐沙洗净，放锅中，开火煮。煮至蛤蜊开口后，捞去表面浮沫，加味噌化开。然后起锅，加切好的香...
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味噌花蛤汤的做法和图解 好吃的味噌花蛤汤家常做法

  • 味噌花蛤汤

  • 用料1000克水，可用日式高汤代替5克昆布，干的，洗净90克味噌，白味噌或赤味噌700克蛤蜊，新鲜，干净55克日本清酒葱3根切末味噌花蛤汤的做法1将水、昆布和味噌放入主锅，以10分/Varoma/速度2烹煮。2加入花蛤和日本清酒，以5分/Varoma/反转小勺，盛入碗内，撒上葱花，趁热享用。...
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纯素· 日式味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的纯素· 日式味噌汤做法

  • 纯素· 日式味噌汤

  • 朋友给的配方，我喜欢味淡的，所以酱料是少放了，故酱料分量没有详细写。就地取材，大家做时可以增加食材，例如白菜，胡萝卜，玉米、豆腐，菇类，绿叶蔬菜类等，看个人喜好选择～用料两人量裙带菜一小把口蘑3个水果胡萝卜8～10圆片豆腐8～10小块酱油适量水500～600ml味噌酱两小勺椰子粉适量纯素·日...
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日式蛤蜊牛肉汤拉面的做法步骤及图解,美味正宗的日式蛤蜊牛肉汤拉面做法

  • 日式蛤蜊牛肉汤拉面

  • DIY版用料蛤蜊适量绿豆芽一小把拉面一小捆绿色蔬菜随意竹笋2根鲜香菇2只蚝油1勺辣黄豆酱1勺盐1小勺白糖1小勺芡粉1勺日式蛤蜊牛肉汤拉面的做法1、香菇竹笋切丁加盐加糖炒至上色，加蚝油黄豆酱，加小半碗水，勾芡2、青菜绿豆芽切好炒熟，也可以水煮3、拉面煮熟捞出过凉水4、牛肉汤...
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納豆飯&蛤蜊味噌湯的做法步骤及图解,美味正宗的納豆飯&蛤蜊味噌湯做法

  • 納豆飯&蛤蜊味噌湯

  • 納豆具有預防血栓、抗菌等許多健康好處，值得嘗試的健康食物。納豆酵素（Nattokinase）有四大作用：1.防止血栓發生和溶解血栓的作用；2.抗菌作用；3.預防骨質疏鬆症；4.抗氧化作用。用料米飯1碗納豆1小盒あさりみそ调味酱1包鲑の香少许蔥花少许納豆飯&蛤蜊味噌湯的做法將納豆先用...
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简单易学的蛤蜊豆腐味噌汤美食做法

  • 蛤蜊豆腐味噌汤

  • 一般做味噌汤需要使用柴鱼高汤来吊味，这款汤直接利用了蛤蜊的鲜味，快速又简单。用料鸡蛋豆腐1条/半块蛤蜊15粒洋葱1/6颗长红椒（美人椒）1根蒜2瓣葱数根味噌1.5大匙清酒/米酒适量蛤蜊豆腐味噌汤的做法蛤蜊放在清水中，加1小匙盐吐沙。洋葱、蒜切末，长红椒去籽切小丁。玉子豆腐切2c...
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简单易学的蛤蜊海莴苣味噌汤美食做法

  • 蛤蜊海莴苣味噌汤

  • 来自栗原晴美的《最知日本味》，三月时令味噌汤用料蛤蜊1袋味噌1.5～2大匙日式高汤汁2杯海莴苣适量蛤蜊海莴苣味噌汤的做法蛤蜊吐净泥沙，相互摩擦蛤蜊皮搓洗，控干水。高汤入锅加热，加进蛤蜊。蛤蜊开口后溶入味噌，熄火。把味噌汤倒入餐具中，加入海莴苣。小贴士百度了一下，海莴苣应该...
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夏日超鲜蛤蜊腊味汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日超鲜蛤蜊腊味汤做法

  • 夏日超鲜蛤蜊腊味汤

  • 又是夏天的主题！天气太热对对难免胃口不好！那么酸甜能让人开胃！有没有可能将海味与腊味组合一下，加入一些柠檬汁提鲜！这道超鲜的汤羹！热食或是放凉之后也能勾起你的食欲！用料蛤蜊1斤广式腊肠3条大白菜半棵淡奶油10g柠檬半个盐适量黑胡椒适量蒜头3瓣夏日超鲜蛤蜊腊味汤的做法材料...
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味增蛤蜊汤的做法和图解 好吃的味增蛤蜊汤家常做法

  • 味增蛤蜊汤

  • 儿子有点肺热咳嗽，有痰～我就想到曾在一本药膳书上看到的蛤蜊汤。书中写，蛤蜊汤，滋阴明目，化痰。用料蛤蜊125克土豆1个洋葱半个菇若干川芎10克味增一勺盐少许生姜4片葱一根老豆腐半块味增蛤蜊汤的做法将川芎、土豆、洋葱、老豆腐切片或丁，看个人喜好。我用的是现成弄好的蛤蜊肉...
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《靓汤》润五脏健脾胃日式文蛤味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的《靓汤》润五脏健脾胃日式文蛤味噌汤做法

  • 《靓汤》润五脏健脾胃日式文蛤味噌汤

  • 【文蛤】相传两三千年前，人们就开始取食文蛤，清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤，御封它为“天下第一鲜”。文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等有明显疗效。【裙带菜】其营养可以和螺旋藻媲美，被日本称其为“...
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日式味噌汤的做法和图解 好吃的日式味噌汤家常做法

  • 日式味噌汤

  • 我还是爱吃米饭，喝味噌汤。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量油豆腐（切成1，2cm厚片。用开水泡《去掉油分》）100g左右白萝卜（洗净，削皮，切成2，3mm厚扇状片）70~100g胡萝卜（洗净，削皮，切成2，3mm厚扇状片）30g木鱼精汤400ml※木鱼精汤200ml木鱼精汤≒饮用水200ml加1/3勺木...
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日式味噌汤(味噌汁)的做法步骤及图解,美味正宗的日式味噌汤(味噌汁)做法

  • 日式味噌汤(味噌汁)

  • 我们家天天喝味噌汤。味噌好多营养，加入自己喜欢的菜。用料水500ml木鱼精小勺1味噌大勺1裙带菜1小把豆腐200g日式味噌汤(味噌汁)的做法准备材料。先把木鱼精溶解在水里。加入出汁和豆腐后开中火煮。沸腾后加入裙带菜。加入裙带菜后，加入味噌。充分搅拌直到味噌溶解。完成。...
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蛤蜊味噌汤的做法和图解 好吃的蛤蜊味噌汤家常做法

  • 蛤蜊味噌汤

  • 味噌汤里的“具”（日语里面料的意思）有各式各样的。只要做了“出汁”，有了味噌，三天两头都可以做出不同的味噌汤。而蛤蜊味噌汤是我经常做的一款汤，咸鲜味，人人爱！用料昆布柴鱼出汁500毫升蛤蜊20-30粒味噌一大勺葱花适量蛤蜊味噌汤的做法此图中的出汁刚做好，还是热的。继续加热。...
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蒜味蛤蜊汤的做法和图解 好吃的蒜味蛤蜊汤家常做法

  • 蒜味蛤蜊汤

  • 用料蒜头蛤蜊酒蒜味蛤蜊汤的做法图图...
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柳川丼（味噌蛤蜊饭）的做法步骤及图解,美味正宗的柳川丼（味噌蛤蜊饭）做法

  • 柳川丼（味噌蛤蜊饭）

  • 日本江户乡土料理，本质就是味噌蛤蜊饭哈用料做法简单，且没有油水，健康利减肥！清淡的鲜滋味，不靠小菜也能飞速扒完的一碗盖浇饭Y用料蛤蜊大葱生姜米饭味啉味噌盐生抽白芝麻（可选）海苔丝（可选）柳川丼（味噌蛤蜊饭）的做法蛤蜊买来浸水里吐干净沙洗净烧开水+姜片，蛤蜊快速汆一下（可以半生，以...
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简单易学的蛤蜊丝瓜味噌汤美食做法

  • 蛤蜊丝瓜味噌汤

  • 夏天的食物，除了西瓜与啤酒，离不开的还有时令的一碗好汤，尤其是夏季的品种丰富的蔬菜瓜果让汤品有了无限可能，水分充足，正是煲汤的绝好材料，似乎能有一千零一种做法将它们煮成一锅好汤。趁着周末有时间做了些味噌丸，简单地将食材和味噌混合揉成丸子冷冻起来，用时用热水冲开就可以...
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日-味噌汤的做法和图解 好吃的日-味噌汤家常做法

  • 日-味噌汤

  • 天天喝比方便面还简单。觉得就是大酱汤嘛。用料凤尾鱼一把昆布一小块豆腐一小块味噌一勺日-味噌汤的做法凤尾鱼干去头加两碗凉水和昆布泡20分钟小火煮开凤尾鱼干，水开拿掉昆布接着煮10分钟，滤掉小鱼干。加小块豆腐丁煮开关火，滤勺内加味噌一点点化到汤里，加葱花就好了。小贴...
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美味蛤蜊汤的做法和图解 好吃的美味蛤蜊汤家常做法

  • 美味蛤蜊汤

  • 用料蛤蜊克姜一块醪糟两匙瘦肉3两盐适量鸡精适量胡椒粉适量香菜五根美味蛤蜊汤的做法烧油放入生姜，炒到微微焦黄，加入蛤蜊！翻炒到开口！加入水水开加入腌制过的瘦肉与醪糟，最后根据自己的口味加盐与味精！煮个一两分钟即可，起锅前再加入香菜！美味完成！...
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蛤蜊味增汤的做法和图解 好吃的蛤蜊味增汤家常做法

  • 蛤蜊味增汤

  • 低卡低油又美味的味增汤用料蛤蜊200克味增100克豆腐4块海带适量面线适量酱片2-3片蛤蜊味增汤的做法四块豆腐一块切为四片预先准备海带味增料（事先加水弄均匀）先下油爆香姜片再下蛤蜊炒一下之后放水加豆腐和海带之後加入味增調味美味的蛤蜊味增湯就好了二寶不愛吃蛤蜊，拿起了...
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酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版的做法步骤及图解,美味正宗的酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版做法

  • 酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版

  • 用料蛤蜊若干黄油5克味噌一包生啤100ml盐若干酒蒸蛤蜊味噌汤·生啤版的做法今天去了超市，买了需要当天食用的蛤蜊，中午加水放冰箱啦。晚上拿出洗净吐沙～没有清酒，正好用林先生跟我都喜欢的生ビイル～Asahi的draftbeer口感很温和。加一点水，放蛤蜊，煮开时加一点点盐和胡椒。加一小...
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简单易学的豆腐蛤蜊味噌汤美食做法

  • 豆腐蛤蜊味噌汤

  • 减脂和维持体重时期晚餐经常会选择味噌汤方便快速热量也低，摄取足够营养的同时还能有满满的饱腹感蛤蜊我用的是速冻蛤蜊肉，时间充裕想要更鲜一些可以选择吐好沙带壳的蛤蜊，这个方子是懒人做法，省时省力的美味哈哈材料用量刚好可以煮两碗味噌汤用料豆腐150克速冻蛤蜊80克香菇2...
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日式蛤蜊汤的做法和图解 好吃的日式蛤蜊汤家常做法

  • 日式蛤蜊汤

  • 用料蛤蜊500克水1000ml昆布8克料酒2小勺或清酒40克酱油1小勺盐稍许日式蛤蜊汤的做法1000ml水浸泡8克昆布30分钟第一步中加入蛤蜊500克，小火加热一直开小火，沸腾前取出昆布（不取出汤会变混浊）继续加热至蛤蜊张开，用滤网去除浮沫加料酒（清酒）2勺酱油1勺，盐少许撒葱花装饰...
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香肠豆腐蛤蜊味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的香肠豆腐蛤蜊味噌汤做法

  • 香肠豆腐蛤蜊味噌汤

  • 听过一句话温柔就是你用筷子夹豆腐那种感觉轻了夹不起来重了怕碎掉豆腐的营养就不必多说了味噌能使菜的味道更鲜美经常食用有利于身体健康用料蛤蜊若干豆腐小半块香肠1小根姜切块切丝味噌1大勺葱少许料酒少许香肠豆腐蛤蜊味噌汤的做法蛤蜊洗干净加入水喝料酒和姜块大火煮...
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日式蛤蜊味噌汤（ガッテン流あさりの味噌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的日式蛤蜊味噌汤（ガッテン流あさりの味噌汁）做法

  • 日式蛤蜊味噌汤（ガッテン流あさりの味噌汁）

  • 日式正宗蛤蜊汤NHK番组介绍ガッテン流のあさりの味噌汁取材于：_用料あさり蛤蜊200g味噌15g日式蛤蜊味噌汤（ガッテン流あさりの味噌汁）的做法将蛤蜊铺在锅底，加入没过蛤蜊一半的水，另外取等量水烧开。蛤蜊半开口时关火，将开水倒入，盖上盖子，并用毛巾将盖子边缘封住。小蛤蜊焖2分钟...
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