冰淇淋番茄
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我家有块小菜地,每年爷爷奶奶都会种地,少不了的会种些西红柿。
种熟的西红柿,会全部放进冰箱里冷藏,等吃的时候再拿出来缓一缓,这样一年四季都能吃到自家的西红柿。
前几天我做饭的时候,自己吃了一个没缓好的西红柿,意外的特别好吃,有一种稍稍冻硬的冰淇淋的口感。
个人感觉特别适合“在冬天也想吃冰淇淋雪糕”“吃冰淇淋又怕长胖”“不喜欢冰淇淋那种太甜的口感”的人。
用料
番茄若干 | |
冰柜一个 |
冰淇淋番茄的做法
将洗干净点西红柿装进一个容器里再放进冰柜,不然直接放进冰柜里番茄容易冻住。
过四个小时之后,想吃的时候取出西红柿,拿水一冲剥掉皮,就可以开吃啦~
小贴士
不一定只能冻四个小时,也可以冻的时间更长,冻的越久越实越硬,拿出来稍缓一会儿口感特别好!过程其实很简单,但是冻好的番茄炒鸡好吃!强烈推荐✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
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