清热解毒·花茶绿豆甜汤

夏天基本都会煮一锅这样的绿豆甜汤，清热又解暑，稍微冰一下味道更好～

在味觉上，用花茶的水煮出来的绿豆糖水，不用多放糖都能感受到它的清甜。

1⃣️罗汉果：具有清热润肺、利咽开音、润肠通便，肺燥咳嗽、但它药性比较的寒凉，所以脾虚便糖患者要避免服用。

2⃣️胎菊：具有疏散风热，清肝明目，清热解毒，平降肝阳的作用。

3⃣️绿豆：具有清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

用料  

清热解毒·花茶绿豆甜汤的做法  

1. 准备好所需食材

2. 罗汉果内外都用

3. 菊花我用了胎菊🤔杭白菊也是可以的，太苦的菊花不要用。

4. 绿豆提前1小时用清水浸泡

5. 锅内加入适量清水，菊花、罗汉果，大火煮沸转中火煮10分钟

6. 过滤渣，只需用到水

7. 浸泡好的绿豆滤水，加入适量罗汉果菊花水，大火煮沸转小火慢煮至绿豆熟透，再加入适量冰糖调味。

8. 中途的时候，可以把浮起来的绿豆皮捞出

9. 煮好的绿豆甜汤

10. 「清热解暑·花茶绿豆甜汤」

11. 「清热解暑·花茶绿豆甜汤」

12. 「清热解暑·花茶绿豆甜汤」