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视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆好吃的烹饪方法 视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的地道做法和步骤

视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆

视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤

这是继牛轧糖,汉堡牛扎饼,雪花酥之后的又一网红~

方便容易做,零难度,对工具对材料都要求不高,随手可得~所以也广为流传~

那~今天就跟个风吧~味道确实不错,家里人都说好吃,下次有空可以做一下熬糖版的,会更香~

🔍你可以可以在奶粉里面替换可可粉,抹茶粉,来拓展其他口味

🔍坚果可以是其他的各种坚果~开心就好

🔍有条件的可以买去核红枣,更方便~

我家里红枣多,都有核的,杏仁也有壳的😭

此处感谢新疆的小姐姐,给我空投了两大箱新疆特产~我还有好多红枣无花果杏仁杏干等等~之后一一拿来做成吃的~

🔍去核可以用酸奶硬吸管,泡芙嘴儿来去核~家里有条件的可以买一套去核器,十几块包邮能去山楂核樱桃核红枣核苹果核~

本配方成品就是40颗个头中等的奶枣了~

你们可以先做一点尝尝,之后可以翻倍做~

用料  

棉花糖 150克
黄油 10克
奶粉 12克
杏仁 40粒
红枣 40颗
0.25克
装饰用奶粉 若干

视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法  

  1. 免洗红枣~去核~可以采用酸奶硬吸管,泡芙嘴,去核器~最好买去核红枣,省事儿

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 组合红枣杏仁~
    说人话:就是把杏仁塞进去红枣身体里面👈

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 上不粘锅,黄油10克,盐

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 棉花糖150克~奶粉12克~小火炒至大部分融化了,就立即⚠️关火~利用余温去融化剩下的~
    炒时间长了就会干硬

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 下提前准备好的红枣杏仁~搅拌均匀包裹住红枣即可~

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 戴手套,给他们全部剥开,分离~不许他们搞在一起哈哈哈哈哈哈~

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 扔进一盆奶粉里,裹一层奶粉防粘

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 密封保存~
    不想一个个包的话,直接上罐子,简单粗暴~可以保存一个月~不过这玩意吃起来太快了,还好做起来也快🤗

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 妞妹带去跟小姐妹分享了

    视频❄️网红雪花奶枣|零难度|无需烤箱|奶香浓郁&坚果酥脆的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

🔍你可以可以在奶粉里面替换可可粉,抹茶粉,来拓展其他口味

🔍坚果可以是其他的各种坚果~开心就好

🔍有条件的可以买去核红枣,更方便~

🔍去核可以用酸奶硬吸管,泡芙嘴儿来去核~家里有条件的可以买一套去核器,十几块包邮能去山楂核樱桃核红枣核苹果核~

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