冷泡奶茶【你竟是这样的奶茶】
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最近沉迷于冷泡茶 冷泡咖灰 灰常之方便
发现冷泡奶茶也很好喝
相比于热奶茶 多了一丝夏日的清爽
用料
茶包 | 1包 |
牛奶 | 适量 |
糖/炼乳/蜂蜜等 | 根据口味调整 |
冷泡奶茶【你竟是这样的奶茶】的做法
将茶包放入罐中,为了让茶更好的释放出味道,倒入刚好淹过茶包的热水先泡几分钟(如果觉得这个步骤麻烦可以省略 相比味道会淡一些)
将牛奶倒入(可以根据自己的口味加入糖,炼乳等),盖好盖子放入冰箱冷藏一夜,如果时间不容许至少冷藏5个小时,才能更好的泡出味道。可以自己加一些布丁,珍珠啊之类的,技能升级。
小贴士
自己试了几种茶包,相比还是更喜欢红茶,个人推荐红茶,其他茶泡出来也各有风味,大家有兴趣也可以试一下。
最近在调整饮食,减少糖份的摄入量,所以都没有放炼乳糖,也觉得很好喝呢。
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