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奶茶(干了这杯奶茶)的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶(干了这杯奶茶)做法

奶茶(干了这杯奶茶)

奶茶(干了这杯奶茶)的做法步骤图

下午时光,来杯自制奶茶
夏天来杯冰镇奶茶也不错🍵

用料  

牛奶 400ml
红茶(普通茶叶店有卖) 2小包(没有茶包用散装也行5-10g )
清水 50-100ml
白糖 适量(根据个人喜好,可以先放少一点,制作好后再加也行)

奶茶(干了这杯奶茶)的做法  

  1. 水烧开后加入红茶或者红茶包,多煮一下,煮出浓茶色(个人比较喜欢先水煮茶叶,煮至浓茶色再加牛奶,也可以直接用牛奶煮茶叶,但要防止牛奶糊锅哟😂)

    奶茶(干了这杯奶茶)的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶、白糖,搅拌均匀,使白糖充分融化,防止沉底糊锅,❗❗注意关小火哟,不然容易扑锅(搅拌过程中就有浓浓的奶茶香了😍)煮开了就可以关火了,

    奶茶(干了这杯奶茶)的做法步骤图 第3张
  3. 闷上3-5分钟就可以出锅了(这样茶香味更足😃),滤掉茶叶,一杯香喷喷的奶茶就ok 啦!

    奶茶(干了这杯奶茶)的做法步骤图 第4张

小贴士

1.清水不宜过多,能把茶叶泡开就行
2.喜欢茶香味浓些的小伙伴,可以多放些茶叶
3.糖容易糊锅,牛奶容易扑锅,火关小一点,多搅拌搅拌

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