凤梨果酱
- 果酱
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对于学生跟上班族来说早餐能有多简单就多简单的,一片吐司涂抹一层酸酸甜甜的果酱简直就是绝配
用料
凤梨 | 500克 |
白糖 | 80克 |
冰糖 | 50克 |
柠檬 | 15克 |
凤梨果酱的做法
备好的果酱瓶消毒后,凤梨切小丁,加入白糖放置2小时左右(可以放冰箱冷藏哦)
柠檬挤汁备用
凤梨倒入砂锅,加入冰糖,大火煮开转中小火,不断搅拌防止粘锅,煮至粘稠时加入备好的柠檬汁(柠檬汁)煮至浓稠时关火
装瓶,放凉后放置冰箱即可(装瓶后可以倒置一会,防止空气渗入)
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