美容桑葚果酱

家里两颗桑葚树，每到这个季节就量产，新鲜的吃不完，由于桑葚水份含量高，所以不易保存，为了能一年四季吃上营养价值高的桑葚，特别将其做成果酱，每天喝一杯，美容养颜，补血补肾，降三高…益处多多。我还特意加了红枣、枸杞、红糖，对女人更是补血义气佳品。

用料  

美容桑葚果酱的做法  

1. 先将枸杞，红枣洗干净，红枣去核备用
   

2. 将新鲜桑葚洗干净，洗的时候可以加适量面粉和盐。浸泡20分钟，然后再反复漂洗干净，过滤水分。

3. 将桑葚放入锅中，小火炖煮，加入柠檬汁和红糖，不断搅拌，直至收干水分。

4. 将红枣和枸杞分别放入破壁机，打成汁备用。可以把桑葚抽出来的水分连同一起榨成浓稠的浆，避免加入过多水分。

5. 等几小时后桑葚水分差不多收干，放入刚才准备好的红枣枸杞浆，不停搅拌让其混合。

6. 然后开小火再不停搅拌半小时，让其水分收干即可。一定要注意火候，火太多会不断飞溅，所以加快搅拌速度，防止粘锅。