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番茄烧瓠子的做法食谱

番茄烧瓠子的做法和图解 好吃的番茄烧瓠子家常做法

  • 番茄烧瓠子

  • 瓠（hù）子葫芦科清热利水用料西红柿2个瓠子1条盐3克糖5克鸡精（可选）1勺番茄烧瓠子的做法番茄瓠子洗净去皮番茄切薄片，瓠子切厚片热锅放油，放入番茄片煸炒，放一勺盐两勺糖，炒至番茄软烂出水放入瓠子翻炒，可以少加点水炖煮五分钟，喜欢软烂口感的，多煮一会儿出锅前加一勺鸡精，一道酸甜可...
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番茄玉子烧的做法和图解 好吃的番茄玉子烧家常做法

  • 番茄玉子烧

  • 用料鸡蛋2个火腿片6片蕃茄酱少许番茄玉子烧的做法将火腿片煎至金黄蛋液煎薄层将火腿片铺平至蛋皮上慢慢卷起来撒上黑芝麻，切段挤上少许番茄酱，美味早餐轻松搞定...
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红烧瓠子条的做法和图解 好吃的红烧瓠子条家常做法

  • 红烧瓠子条

  • 瓠子也成户子，用来做汤比较多，但是红烧瓠子条的味道也很好～bywypxzy用料瓠瓜1根青椒2只蒜半头干红椒3～4个油适量盐适量生抽、老抽适量调味粉适量红烧瓠子条的做法瓠子去皮，切条备用。葱、蒜、青椒，切好备用。热锅后倒入适量油，待油热后，小火放入葱、蒜，煸出香味，然后放入干红椒。瓠...
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烤鸭烧瓠子（冬瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭烧瓠子（冬瓜）做法

  • 烤鸭烧瓠子（冬瓜）

  • 土著家常菜，零厨艺无妨，傻瓜型菜肴。没有什么故事可言，从节约角度来书只是吃不完的烤鸭不浪费，同时也能制作一到美味的菜肴。硬要说点故事就是一个叫汤泉的小镇，老百姓在夏天农忙时经常会这么去做这道菜，几块钱烤鸭几斤瓠子或冬瓜烧一大盆汤汤水水的，又有菜又有汤，下饭美味，节省时...
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瓠子烧豆腐的做法和图解 好吃的瓠子烧豆腐家常做法

  • 瓠子烧豆腐

  • 小时候外婆夏天经常做这个菜，我从来不吃，她离开后，我却爱上了瓠子，也许吃的不是菜而是回忆。用料瓠子一根老豆腐一块虾几只毛豆，木耳少许，没有也行瓠子烧豆腐的做法材料，豆腐开水焯一下去除豆腥味，瓠子去皮切细长条，大虾后背剪开抽泥肠，并将虾头身分离虾头和毛豆入油锅煎，这样可以把...
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番茄炒瓠子的做法和图解 好吃的番茄炒瓠子家常做法

  • 番茄炒瓠子

  • 在南京大学附近一家店吃到番茄瓠子（又叫扁蒲）煲，味道还是很让我吃惊的，当时想要是炒应该会更好吃，回家自己做了果真更好吃!!!可以少油少盐，热量低，减脂爱宠。用料植物油少量盐任意瓠子一根番茄一个蒜瓣两颗葱花少量番茄炒瓠子的做法瓠子切成薄片，番茄切成片，蒜瓣拍碎，葱花备用热锅，...
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番茄烧汁茄子的详细做法大全,简单又营养的番茄烧汁茄子做法

  • 番茄烧汁茄子

  • 用料茄子1个西红柿1_2个青辣椒2个葱姜蒜适量番茄烧汁茄子的做法1.茄子去皮，切滚刀块；西红柿切块，辣椒切菱形块；葱姜蒜切碎。2.茄子放2勺淀粉抓匀备用。3.调汁：番茄酱、蚝油、糖、淀粉各1勺；生抽3勺；老抽半勺（一勺炒出来色泽太黑，改进了），最后加半碗水，调匀备用。4.锅烧油，油温八成热，中...
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火腿烧瓠子的做法和图解 好吃的火腿烧瓠子家常做法

  • 火腿烧瓠子

  • 用料瓠子一条火腿一两大蒜2-4瓣植物油10-20ml白糖少许（可省略）盐少许（可省略）水小半碗火腿烧瓠子的做法瓠子切约1cm厚片，火腿切薄片尽量薄，蒜瓣拍碎去皮随便切碎。冷锅下油和碎蒜瓣中火炒至蒜瓣微黄。下入火腿，小半碗水，瓠子。火腿置于锅底浸入水中。加锅盖，中火煮。如口味偏甜，此...
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户子（瓠子）烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的户子（瓠子）烧五花肉做法

  • 户子（瓠子）烧五花肉

  • 用料五花肉适量瓠瓜1根料酒1平锅铲生抽1平锅铲葱适量盐少许鸡精少许生姜适量蒜末适量户子（瓠子）烧五花肉的做法先来说说户子（瓠子）huzi，是长这样的哦，不同地方可能叫法也不同，它属于葫芦属下的一种，呈圆柱形，长可达60-80厘米。菜前准备，肉焯水，蒜末，葱段，姜丝，葱花备好锅内加少许油，放入...
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烧瓠子的做法和图解 好吃的烧瓠子家常做法

  • 烧瓠子

  • 这是我非常喜欢的汤，瓠子片滑溜溜的，配上粉皮更加滑溜，味道就是酱汤的味道，很香，用来吃馒头或者米饭都很好吃。就是瓠子要注意，不能用苦瓠子，会中毒的。用料瓠子半根猪肉一块粉条（最好是粉丝）适量葱蒜适量豆瓣酱两勺烧瓠子的做法瓠子去皮切片。猪肉切片。泡粉条或者粉皮，最好是粉皮...
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茄子烧番茄的做法和图解 好吃的茄子烧番茄家常做法

  • 茄子烧番茄

  • 切成条的茄子貌似更好入味用料茄子番茄个葱蒜（切小块）个油盐酱油白砂糖鸡精茄子烧番茄的做法茄子切条，番茄切小块热锅下油，下葱和蒜炒香，后放入切好的茄子条翻炒至变深色。把茄子用铲子拨到锅的一边，放入番茄块炒碎，然后二者炒匀。放入盐、酱油、糖、鸡精调味，出锅即可。小贴士茄...
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瓠子烧肉的做法和图解 好吃的瓠子烧肉家常做法

  • 瓠子烧肉

  • 现在正是吃瓠子的季节，本着对美食的探究，尝试了清炒瓠子，瓠子饼，瓠子炒肉，炖瓠子，最后发现还是红烧瓠子最好吃用料瓠瓜1根油克盐克白糖肉蒜酱蚝油瓠子烧肉的做法瓠子切成这样比较好吃不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉，最好是用五花肉先把瘦肉过一下热水放油，把瘦肉炒一下，放白糖和姜蒜...
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红烧双茄（红烧茄子+番茄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧双茄（红烧茄子+番茄）做法

  • 红烧双茄（红烧茄子+番茄）

  • 节日期间懒得出去买菜，家里还剩两根茄子和一个番茄和几根葱，加上后花园妈妈种的小辣椒可以随时摘几根，于是就想着做一个红烧双茄，也就是这些材料就可以做一份美味佳肴。用料茄子2个西红柿1个小辣椒5个小葱1根独蒜2个豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺红薯粉三把...
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番茄烧茄子的做法和图解 好吃的番茄烧茄子家常做法

  • 番茄烧茄子

  • 用料圆茄子1个西红柿1个番茄烧茄子的做法茄子切块，西红柿切块，热锅凉油，放入茄子煸炒，可以稍微多点油，煸到茄子变软出汤放入葱姜，西红柿，继续煸炒，西红柿变软加盐，生抽，番茄酱，蚝油出锅...
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虾米烧瓠子的做法和图解 好吃的虾米烧瓠子家常做法

  • 虾米烧瓠子

  • 用料虾米10克瓠子半个老抽1勺盐3克香葱1根姜2片虾米烧瓠子的做法1.准备食材，瓠子洗净去皮，削成小块，瓤丢弃。姜切丝，葱切末。虾米用水泡开。2.热锅凉油，下入姜，虾米煸炒，下入瓠子翻炒。3.瓠子炒软后，加入调料，盐，老抽，泡虾米的水。4.中火煮沸，大火收汁，见汤汁浓稠后改中火，下入香葱末，翻...
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瓠子饺子的做法和图解 好吃的瓠子饺子家常做法

  • 瓠子饺子

  • 用料瓠瓜三根猪肉芯两斤盐味精蚝油酱油香油葱姜少许瓠子饺子的做法瓠子刨丝！用少许盐紧一下！出水！用手轻轻挤水！现在用菜刀剁碎小一点就可以！不用太碎！现在用干净纱布包裹紧水！可以了饺子肉要好吃！一定要提前腌制一下！料酒少许蚝油少许酱油少许！糖少许！味精调味！同时葱姜末都放里面！开...
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红烧瓠子的做法和图解 好吃的红烧瓠子家常做法

  • 红烧瓠子

  • 烧鸡的底油是整道菜香的关键～用料瓠瓜1根油适量鸡油适量盐适量蒜适量红烧瓠子的做法瓠子洗净去皮，去瓤，切条。蒜切片切沫都行。锅中下鸡油，加入蒜末和小米椒炒香。加入瓠子翻炒一会，加入半碗水，炒软。快收汁的时候，加入少许盐和生抽调味即可(//∇//)...
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瓠子烧排骨的做法和图解 好吃的瓠子烧排骨家常做法

  • 瓠子烧排骨

  • 清淡不油腻，夏天吃瓠子是败火的！用料瓠瓜一根，切条状排骨250克葱姜蒜切片备用生抽适量老抽适量鸡精，盐适量瓠子烧排骨的做法热锅冷油，放葱姜蒜煸炒，再放排骨煸炒，然后放水闷煮，再把切好的瓠条放入锅中，直到汤汁煮干。放盐，鸡精，生抽，老抽。收汁，出锅！...
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肉烧瓠子汤的做法和图解 好吃的肉烧瓠子汤家常做法

  • 肉烧瓠子汤

  • 肉烧瓠子汤夏天用来泡饭真的很下饭用料瓠瓜肉随意香葱一根大蒜2-3瓣生抽一勺肉烧瓠子汤的做法准备好需要的食材(肉随便什么肉都行用量也是随自己爱吃肉多放点)把肉下锅里先翻炒断生然后放切好的大蒜倒一勺生抽给肉上个色倒入切好的瓠子进行翻炒一分钟然后加水水大概没入...
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番茄烧丸子的做法和图解 好吃的番茄烧丸子家常做法

  • 番茄烧丸子

  • 妈妈的味道。自己尝试着做。用料番茄3个鸡蛋2个猪肉末500克姜5片盐适量小葱2根胡椒粉适量糖10克番茄烧丸子的做法番茄切丁猪肉末加入两个鸡蛋、适量食盐、适量嫩肉粉和胡椒粉搅拌均匀姜切颗粒加入进猪肉末中，拿勺子备用准备好原材料,将油锅烧热倒入半汤勺油锅内加入豆瓣酱...
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瓠子烧腊肉的做法和图解 好吃的瓠子烧腊肉家常做法

  • 瓠子烧腊肉

  • 在初夏的季节瓠子，也叫瓠瓜、夜开花，开始上市啦～我们家最爱的就是用自家腌制的腊肉烧瓠子，特别香～用料瓠子：一斤腊肉适量生姜3片盐适量开水150克瓠子烧腊肉的做法瓠子刨皮后切成小块腊肉切片。腊肉不需要太多，不然会很咸，就不好吃了。热锅冷油下腊肉炒香后加入姜片炒几下放入瓠子...
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素烧双茄——番茄烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的素烧双茄——番茄烧茄子做法

  • 素烧双茄——番茄烧茄子

  • 小时候爸爸最爱给我的炒的一道菜——番茄烧茄子，配米饭，可香了！总能吃上一大碗！用料番茄两个茄子两个（两个小圆茄子）盐六月鲜酱油糖八角素烧双茄——番茄烧茄子的做法将番茄用开水烫一下去皮，切好备用。茄子洗净，切片，放入盆中，放少许盐，淹30分钟，杀出水分拎干备用。起锅，热油，放入八角...
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夏日消暑之番茄炖瓠瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑之番茄炖瓠瓜做法

  • 夏日消暑之番茄炖瓠瓜

  • ........几年前的夏天，闺蜜带我去吃一家有名的徐州菜小饭馆，尝到了这家店的特色之一：砂锅番茄瓠子。小店不大，在门口的炉子上好几个小砂锅在噗噗炖着这道菜，一股清爽的香味。我以前对瓠没一点好感，没味道没口感的，我认识的人里也没有喜欢吃瓠子的。但把瓠子和我爱的西红柿一起炖...
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瓠子的做法和图解 好吃的瓠子家常做法

  • 瓠子

  • 用料瓠子盐克油瓠子的做法加油，放入瓠子和青椒快炒，干了加水，炒至酥软。放盐，继续炒。（一般一盘素菜一勺盐）出锅...
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简单易学的罗勒番茄烧瓠子美食做法

  • 罗勒番茄烧瓠子

  • 番茄烧瓠子一直是我家大厨的拿手菜，酸酸甜甜的口味很是开胃，但是再好吃的菜总吃也未免失去开始时的光环。最近为了做青酱，在某宝买了半斤罗勒，于是陷入各种消耗罗勒的努力中。在番茄瓠子里加上罗勒的味道，简单的改变，却创造出了不同的新鲜味道。快来试试吧！用料瓠瓜（小个头）1根西...
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