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咸口荷包蛋的做法和图解 好吃的咸口荷包蛋家常做法

咸口荷包蛋

咸口荷包蛋的做法步骤图,咸口荷包蛋怎么做好吃

小盆友喜欢吃鸡蛋,每天早晨要煮至少一颗鸡蛋,一般煮一颗鸡蛋需要15分钟才可以没有溏心(因为小盆友不吃溏心)

所以这种费时的事情在这个一寸光阴一寸金的早晨绝对需要被替代!

于是某天有了下面这个两分钟的早餐:

用料  

鸡蛋
生抽 两滴
椒盐 少许

咸口荷包蛋的做法  

  1. 开水一碗,水深可以容纳一颗鸡蛋,如果一次做多个,选择一个底面宽大一些的碗或盒,保证每一颗鸡蛋可以平铺到碗底。
    重点:开水

    咸口荷包蛋的做法步骤图,咸口荷包蛋怎么做好吃 第2张
  2. 打入鸡蛋
    鸡蛋遇开水表面自然凝固,但不建议直接食用
    喜欢吃带溏心的,放入微波炉高火45秒,即可!

    咸口荷包蛋的做法步骤图,咸口荷包蛋怎么做好吃 第3张
  3. 我们的主题是小盆友,不爱吃溏心的小盆友,嘻嘻,那么就一分钟吧。取出后用汤勺在碗底转一圈,可以完整的取出。

    咸口荷包蛋的做法步骤图,咸口荷包蛋怎么做好吃 第4张
  4. 一分钟的效果差不多是这样的。

    咸口荷包蛋的做法步骤图,咸口荷包蛋怎么做好吃 第5张
  5. 盛出,滴上两滴生抽,加点椒盐。美味出炉!




    说了这么多,
    其实就是:倒水,打蛋,等一分钟,盛出!







    我家娃不喜欢甜口,这也是我为什么之前没这样做的原因,小时候,妈妈给我做的都是加糖和酿的。直到有一天,看到一张图,加生抽和椒盐,脑洞突然开了,原来荷包蛋也可以是咸口的。

    咸口荷包蛋的做法步骤图,咸口荷包蛋怎么做好吃 第6张

小贴士

开水
放入微波炉时别晃动


没了

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