- 用料鸡蛋(蛋黄)2个细砂糖45克牛奶50克淡奶油200克柠檬汁少量醪糟(稠)100g/150g醪糟汁50g芒果200g越蔓莓适量自制原味,芒果,越蔓莓,酒糟冰激凌的做法原味/芒果/越蔓莓1:蛋黄加45g糖加柠檬汁电动打蛋器打到淡黄色即可2:50g牛奶奶锅小火加热冒泡关火3:加热的牛奶慢慢倒入蛋黄液中,边倒...
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- 味道清淡,很适合宝宝食用用料猪后腿瘦肉姜老抽,生抽料酒蜂蜜色拉油小茴香,薄荷叶,紫苏叶自制肉松(原味宝宝版)的做法将瘦肉切块,用热水焯过,去血水;姜切片,拍碎再换清水,放入肉块,姜片碎,料酒,小茴香,薄荷叶,紫苏叶和老抽适量;大火煮开后小火,直至汤汁快收时关火,等待5分钟后起锅将肉块撕成...
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- 突然很想在周末的午后喝奶茶啊5分钟懒人奶茶get✅用料牛奶300克红茶2包水100克冰糖4颗抹茶粉1勺乌龙茶1包自制懒人原味➕抹茶味奶茶的做法锅中加入100毫升水煮开,加入红茶,乌龙茶,冰糖继续小火啊小火煮开,加入纯牛奶300毫升,一边搅拌一边小火煮开,关火!用滤网把茶叶过滤下,就只留...
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- 原方子参考的下厨房哈尼K克的修改。更改后甜度稍甜,没有冰渣感,奶味更浓郁,分量为三四人份。用料淡奶油260克白砂糖40克炼乳15克纯牛奶80克蛋黄3个柠檬汁或者白醋几滴自制冰淇淋(原味)的做法蛋黄加白砂糖,加柠檬汁打发到颜色变浅,变浓稠后静置备用(加盖防止结皮)牛奶用奶锅加热到...
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- 疫情期间产生了自制火锅念头,于是买了电火锅,结果又美味又方便一发不可收拾,基本每周2-3顿的频率用料麻辣牛油底料各种自制火锅菜电火锅香油、蒜泥原汁原味的自制麻辣火锅的做法底汤用菌菇、番茄和肉皮自熬,曾经尝试买现成的但满满的添加剂味道,所以放弃,只是麻辣锅会加入超市...
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- 为了平衡使得脂肪含量不那么高,选用酸奶和淡奶油1:1的比例,冰渣感还是有一些,但是个人觉得可以接受。要没有冰渣感,要不加大脂肪含量,要不加乳化剂,要不用冰激凌机。家里制作肯定在健康、口感、方便程度之间选择,该配方是我平衡之后觉得比较推荐的哦。我们试了光明如实酸奶,和恩波...
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- 这是一款原汁原味的蒜蓉辣椒酱,辣到由心底到舌尖的味道,而且耐放,辣椒吃货,你懂的😉用料辣椒1斤大蒜1斤盐适量克花生油适量自制辣椒酱(超辣原味)的做法新鲜辣椒带梗洗净、晒干,再去梗备用。辣椒切碎备用。蒜蓉剥衣备用。辣椒和蒜蓉加盐搅拌,热锅烧油,把油浇上搅拌好的辣椒酱上,继续...
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- 想起婚后的生活我得要努力用料盐1汤勺糖3汤勺克油2汤勺酱油2汤勺葱1段八角3个生姜2片豆蔻4个香叶5片鸡胸肉1块(约500g)料酒1汤勺自制原味肉松的做法鸡块沿着纹理,切小块凉水入锅温水去血沫捞出鸡块洗干净血沫除了酱油、盐、糖不放入锅内,其它放入锅内煮30分钟。捞出放凉用手...
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- 来自美妈Ruby的方子,第一次就做成功,非常简单上手。用料牛肉一斤左右淡酱油3大勺糖2大勺水2大勺姜片、八角适量自制原味、辣味、咖喱味牛肉干的做法牛肉在冷水中煮开,改小火至筷子插无血水,放凉切片,倒入生抽、白糖、水、姜片、八角混合物中,小火炒至汁水快收干。排入预热180度...
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- 用料蜂巢蛋仔预拌粉200克水150克油50克鸡蛋1个蜜豆50克自制原味蜜豆鸡蛋仔的做法将水倒入面粉中搅拌均匀,然后加入油搅拌,最后加入鸡蛋搅拌三分钟左右无大颗粒,静置2分钟。加入蜜豆。鸡蛋仔锅上火刷油,170度左右。全程小火操作。在中间位置倒入蛋糊,用刷子稍微刮匀,合上模具反...
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- 哈喽,我是Lulu,这是我第一次的分享。以后会多做一些作品!和大家一起探讨。希望你们会喜欢我的微信:ling600006qq:29140752372921276735喜欢的朋友可以加我微信,qq哦用料酸奶机杯子四个一个量杯纯牛奶200g菌粉2小袋一小杯温水自制酸奶――原味酸奶的做法所有的材料。第一步先把...
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- 用料板栗适量水超过板栗一到两厘米自制烤板栗(烤箱,原味)的做法网上买的迁西板栗,用水洗净放锅里用水煮开,之后再煮个10-15分钟左右(感觉快熟了即可)捞出待凉,用刀尖在板栗的顶部切开一点点口子(在中间剁很难剁开)放入烤盘,烤箱200度烤25分钟,期间会有啪啪开裂的声音,板栗的口子就会变...
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- 分享tm5和tm6不同的酸奶制作步骤,供大家参考!两款制作时间至少需要8个小时以上,建议晚上放锅里制作,第二天起来正好吃,温温的!我做的是原味酸奶,没有加糖,用的牛奶和发酵菌粉制作。没有菌粉的可以用酸奶制作。两个版本都是用的500ml牛奶和1克发酵菌粉(1袋正好1克)步骤1-4为tm5制作...
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- 看了非常多的腊肠配方,不是太甜就是有点咸,对于我儿子这样的挑剔口味的人,我只能多尝试几次,才能调试出适合我们家庭口味的腊肠。在每种配方后有比例,因为每次肉量不固定,所以每次按比例算好再下料。用料原味腊肠去皮猪前腿肉500克(1份)盐10克(2%)腐乳15克(3%)白糖15克(3%)白酒...
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- 来内蒙古,牛奶就是一切!用料新鲜牛奶10斤自制原汁原味酸奶的做法买来十斤牛奶放盆里,上面盖竹帘子两天后你会看到牛奶上面附上了厚厚一层米黄色的坚硬的类似固体的物质用勺子把它拢在一起,我来告诉你,它叫乌日莫,也就是你喝酸奶舔盖子上的那层,算是奶油吧!超级补钙,超级增肥!各种营...
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- 用牛奶、酸奶、烤箱的发酵功能,即可做出美味酸奶!用料纯牛奶1000克酸奶100克糖(可加可不加)20-30g自制原味酸奶(烤箱版)的做法牛奶放微波炉加热1分钟后,液体温度约30-40度左右,室温放置5分钟左右。嫌麻烦的不加热也可以,口感略有一点点不同而已。然后在牛奶里面加入100g酸奶,搅拌均...
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- 有一次经过高速公路服务区,在服务区买了3根烤肉肠,8元钱一根,味道还不错,就是价格有些偏贵了。回家后孩子就经常说要吃烤肠,各小区邻里超市门口都有烤肠卖,4~5元一根,外面买来吃,偶尔一两根也无所谓,经常吃的话还是自己动手做,放心一些。做好后可以放冰箱冷冻,方便随时烘烤,煎,蒸。⚡建...
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- 自己做的酸奶更加放心可以直接吃可以拌水果或者坚果或者加入果酱一起吃一天一瓶健康又美味酸奶的做法并不难关键是给器具煮沸消毒还有不能用常温酸奶哦要冷藏型的原味酸奶才可以常温酸奶没法发酵的!!!一般酸奶和牛奶的比例是1比10根据自己的容器大小来用材料我是100克的瓶子...
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- 图书馆借了本酱料的书,大部分我都感兴趣,但看了工序..........也就看着高兴这样。书放在着眼就见的地方,没事就翻来翻去翻去翻来,终于找到一个简单又有兴趣的花生酱的做法,试了试,简单又绝不会失败,相当受用!用料花生花生油盐白砂糖椰浆牛奶可可粉自制花生酱(椰奶,原味,可可味)的做法...
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- 趁囤的西红柿还新鲜!赶紧做成酱!制作的蕃茄酱,保持着食材的原汁原味!而且大大节省出储存空间!这小三瓶是16个蕃茄的精华!让你随时享受新鲜美味!用料西红柿适量原汁原味的自制蕃茄酱的做法蕃茄切成块放入锅中煮烂用料理机打成泥过滤出籽倒入锅中边搅拌边熬水份收干即可蕃茄酱的浓...
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- 自从买了面包机以后就没停止过做面包的脚步用料鸡蛋2个牛奶200克白糖30克盐3克黄油30克高筋面粉300克酵母3克面包机自制原味面包的做法把以上这些材料按照先鸡蛋牛奶,后盐和糖,然后面粉和黄油,最后酵母的顺序放入面包机内,开启面包程序,我用的是柏翠面包机的和风软面包模式,然...
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- 用料琵琶腿(鸡块也可)500g料酒少许葱姜蒜粉少许盐1勺耗油少许玉米淀粉适量鸡蛋1个中筋面粉或炸鸡粉45克自制神仙吮指原味鸡~的做法准备好你喜欢吃的鸡部位,清水洗干净,量多少看胃口ฅ́˘ฅ̀1、加入少许料酒、葱姜蒜粉些许(超好用极力推荐这个粉)、盐少许、耗油少许2、玉米淀粉...
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- 用料纯牛奶500ml金骏眉茶叶半包白糖适量自制超简易原味奶茶的做法准备材料这是半包茶叶。亲们可以适量加。煮的过程没有拍照。大概水沸后倒入茶叶煮五分钟,然后倒入牛奶,小火搅拌,不要煮沸,然后关火过滤就好啦煮好的奶茶加适量糖,完美😍...
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- 肉松面包肉松蛋糕肉松蛋黄酥肉松月饼三明治里放肉松肉松与稀饭肉松,光口吃都好吃!各种味道在原味的基础上加调料就好啦!咖喱味,五香味,辣味,海苔味,甜咸味等等!用料瘦肉盐生抽姜片料酒红糖白芝麻辣松:辣椒粉海苔味:海苔自制肉松(原味辣味海苔)的做法瘦肉切块洗干净去血水将肉和生抽料...
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- 冬吃萝卜夏吃姜那就来盘萝卜糕香一香呗生为广东人对广式早茶情有独钟,萝卜糕又是广式早茶的经典,于是抱着自己动手丰衣足食的态度广式萝卜糕就诞生了,正不正宗不知道,反正对自己的口味就好了,大家觉得呢用料白萝卜2个(1000克左右)粘米粉500克腊肠2根香菇8朵虾米🦐1把盐(腌萝卜丝)1...
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